8種有助女性健康的怪食物 難吃其(qi)實(shi)最養人

1、“臭”的食物

榴(liu)蓮氣(qi)(qi)味強(qiang)烈，說(shuo)它(ta)“臭氣(qi)(qi)熏天”毫不夸張。但(dan)在泰國，由于其(qi)營養價值很高，常被(bei)用(yong)來當(dang)作病人、產后婦女(nv)補養身體的(de)補品(pin)。榴(liu)蓮性(xing)(xing)熱，可以(yi)活血散寒，緩解痛(tong)經(jing)，特別適(shi)合受困擾的(de)女(nv)性(xing)(xing)食(shi)用(yong)，它(ta)還能改(gai)善腹部(bu)寒涼(liang)的(de)癥狀，可以(yi)促使體溫(wen)上(shang)升，是寒性(xing)(xing)體質者(zhe)的(de)理(li)想補品(pin)。

榴蓮雖然好處多多，卻(que)不(bu)能一次吃(chi)太多，否(fou)則容易導致身體燥熱，還會因腸(chang)胃(wei)無法完全吸收(shou)而引(yin)起(qi)“上火”。

2、發澀的食物

未(wei)熟的(de)柿子、紫色的(de)葡萄皮(pi)，這些都是(shi)澀味很重的(de)食物(wu)。它們的(de)澀味是(shi)食物(wu)中的(de)單(dan)寧、植酸和(he)(he)草(cao)酸帶(dai)來的(de)。這些物(wu)質都是(shi)強力的(de)抗(kang)氧化物(wu)質，對預防糖尿病和(he)(he)高血脂有益(yi)。

不(bu)僅如(ru)此，同一種水果(guo)，發(fa)澀的品種價(jia)值更(geng)高，比如(ru)，酸澀的小蘋(pin)果(guo)就比大(da)而甜的富士蘋(pin)果(guo)好。

3、酸味食物

沙果、山楂、泡菜等。它們的酸味是檸檬酸、蘋果酸等有機酸帶來的，這些天然的酸性物質能促進礦物質的吸收，比如鐵等。同一品種的水果，味道酸的一般維生素C含量(liang)更高，維生素(su)也更穩定，更容易保存。

4、苦的食物

像(xiang)檸檬皮(pi)(pi)、茶(cha)(cha)葉、黑(hei)巧克(ke)力等，其中(zhong)富含(han)各(ge)種甙類(lei)、萜類(lei)物(wu)質(zhi)和多酚類(lei)物(wu)質(zhi)，正是它們讓變苦(ku)。比如檸檬皮(pi)(pi)和柚(you)子(zi)皮(pi)(pi)中(zhong)的柚(you)皮(pi)(pi)甙，茶(cha)(cha)中(zhong)的茶(cha)(cha)多酚，紅酒(jiu)、巧克(ke)力中(zhong)的多酚，都能預防癌(ai)癥和心(xin)臟病，也給(gei)食(shi)物(wu)帶來(lai)了一點(dian)苦(ku)澀(se)的風(feng)味(wei)。

5、辛辣食物

食(shi)物中的(de)辣(la)味一(yi)般是由辣(la)椒(jiao)素或(huo)揮(hui)發性(xing)的(de)硫化物提供(gong)的(de)。辣(la)椒(jiao)素具(ju)有(you)鎮痛作用(yong)，還能(neng)提高新陳代謝，起(qi)到燃脂、的(de)功(gong)效。芥末辣(la)味強烈，具(ju)有(you)較強的(de)刺激(ji)作用(yong)，可(ke)以(yi)調節內分泌，增強性(xing)功(gong)能(neng)，還能(neng)刺激(ji)血管擴張，增強面部(bu)氣血運行，使女性(xing)臉色(se)更紅潤。

芥末(mo)嗆鼻的(de)主要(yao)成分是(shi)異硫氰酸鹽。這種成分不但(dan)可預(yu)防(fang)蛀牙，而且對預(yu)防(fang)癌(ai)癥、防(fang)止(zhi)血管斑塊沉積、輔助治療氣喘也(ye)有(you)(you)一定的(de)效果。此外(wai)，芥末(mo)還(huan)有(you)(you)預(yu)防(fang)高(gao)血脂、高(gao)血壓(ya)、冠心病，降低血液黏稠度等功效。

6、粗糙的食物

比如(ru)扎嘴的粗(cu)糧(liang)、難嚼的芹菜(cai)桿和白菜(cai)幫子(zi)。這(zhe)是因為此類食(shi)物含有豐(feng)富的不可溶性膳(shan)食(shi)纖(xian)維。可就是這(zhe)些(xie)膳(shan)食(shi)纖(xian)維，能幫助人們預防、防止腸癌(ai)、有利金屬離子(zi)排出，幫助身(shen)體(ti)排毒(du)，減輕(qing)體(ti)重。

在吃水煮魚、紅燒(shao)肉(rou)等高脂菜肴，八寶飯(fan)等使血糖升高快的甜食(shi)(shi)，動物(wu)內(nei)臟、蛋黃等高膽固醇(chun)食(shi)(shi)物(wu)的時(shi)候，都是粗糙(cao)食(shi)(shi)物(wu)發揮效力的最佳(jia)時(shi)刻。

7、氣味“沖”的食物

比如蘿卜、大蒜、洋蔥等。這些食物味道很沖，甚至吃完了還會有臭味。原因就是它們含有硫甙類物質和烯丙基二硫化物，這些物質都對預防癌癥很有幫助。比如大蒜就是人的“衛士”.大(da)量流行病學調查(cha)顯示(shi)，大(da)蒜產區(qu)和長期食用大(da)蒜的(de)人(ren)群，其癌癥發病率均明(ming)顯偏低。

8、“怪香”食物

有些食物雖然以“香”字命名，但味道卻很奇怪，比如香菜、香椿等。香菜中含硼量很多，這種物質能幫助身體吸收礦物質，保護骨骼，最適合進入40歲后(hou)的(de)中老年人。

香菜中還富含鐵、鈣、鉀、鋅、維生素A和維生素C等元素，有利于維持血糖(tang)穩(wen)定，并能防癌。而香椿中含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可(ke)健(jian)脾開胃，增加食欲。它具有清熱利濕、利尿解毒(du)之功效，是輔助(zhu)治療(liao)腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥。有研究(jiu)表明(ming)，香椿中含維生素E和(he)性激(ji)素(su)物質，具有(you)(you)和(he)補陽滋陰作用，對不孕不育(yu)癥有(you)(you)一定療效，故有(you)(you)“助(zhu)孕素(su)”的美稱。