【草(cao)莓(mei)冰(bing)淇淋】草(cao)莓(mei)冰(bing)淇淋有什么營養價(jia)值 草(cao)莓(mei)冰(bing)淇淋怎么做好吃
簡介
嬌艷欲滴，楚楚動人，冰點公主
草莓冰(bing)淇淋，不僅(jin)帶(dai)(dai)(dai)給(gei)人(ren)們唇齒之間最(zui)滑潤的(de)味覺享受，還能(neng)給(gei)都市(shi)白領、浪(lang)漫情(qing)侶帶(dai)(dai)(dai)來時尚的(de)冰(bing)酷體(ti)驗(yan)，也能(neng)給(gei)孩子們帶(dai)(dai)(dai)來童話般的(de)溫(wen)馨(xin)滋味，更能(neng)給(gei)追求(qiu)健(jian)康長壽的(de)中(zhong)老年人(ren)帶(dai)(dai)(dai)來全新的(de)養(yang)生感受。
把草莓(mei)冰(bing)淇淋輕輕地(di)含在嘴里，閉上眼，細細地(di)，品著它(ta)的(de)(de)(de)(de)味道(dao)，像少女初戀時臉上飄灑的(de)(de)(de)(de)紅，即使時光(guang)流逝(shi)，鬢染霜(shuang)華，月光(guang)燭影與(yu)其交織(zhi)交融(rong)，那片雨(yu)過(guo)天晴后(hou)(hou)天邊迷幻(huan)的(de)(de)(de)(de)虹都(dou)會重上臉頰；是(shi)溫馨浪(lang)漫后(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)相思如血，是(shi)久別重逢后(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)滴水無聲(sheng)，是(shi)歷經滄桑后(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)一襲玄衣，美麗得如斯芬克斯般的(de)(de)(de)(de)謎(mi)……啊，你就是(shi)我的(de)(de)(de)(de)冰(bing)點公主(zhu)——草莓(mei)冰(bing)淇淋。
大家閨秀，傳世經典，魅力東方
草莓冰淇淋，采用通過美國FDA認證的專(zhuan)用冰淇淋粉。由黑冰客SHOW-COOL時酷冰淇(qi)淋制作師現場(chang)操(cao)作HBK7232電腦數控冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)機(ji)，“超低(di)溫”制(zhi)作(zuo)而成(cheng)，既能(neng)(neng)保持(chi)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)的(de)有效營(ying)養和保健(jian)成(cheng)分(fen)不流失(shi)，同時(shi)又能(neng)(neng)保持(chi)草莓(mei)自然、清新、芬芳的(de)味覺享受，使做出的(de)冰(bing)淇(qi)淋(lin)(lin)口味更純(chun)正，口感更醇(chun)厚。
草莓(mei)冰淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)，可根據(ju)消費者口(kou)味和需要(yao)的(de)(de)不同，自由選擇加入純奶油(you)或健康植物油(you)。草莓(mei)冰淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)口(kou)感純正、細(xi)膩(ni)爽滑(hua)；加入植物油(you)制作而成的(de)(de)冰淇(qi)淋(lin)(lin)(lin)天(tian)然健康、低(di)脂低(di)糖，不會增加高熱量攝(she)入，廣受酷炫時尚、個性(xing)飛揚的(de)(de)愛美人(ren)士所青睞(lai)。
草莓冰淇(qi)淋(lin)，領(ling)先(xian)采(cai)用國際(ji)先(xian)進(jin)的(de)制(zhi)作工藝(yi)和設備(bei)，在(zai)生產工序(xu)中(zhong)采(cai)取“超低(di)溫”速(su)凍(dong)處理，配合特別材料配方，極(ji)大(da)程度地延(yan)長產品(pin)保質期（可在(zai)常溫下半(ban)小時以上(shang)不(bu)易融化）。傳統冰淇(qi)淋(lin)不(bu)宜低(di)溫存放（否則會出現(xian)冰渣現(xian)象(xiang)和冰塊(kuai)現(xian)象(xiang)，完全改變口感(gan)），而(er)酸奶口味的(de)冰淇(qi)淋(lin)，個性十(shi)足，新鮮營養、低(di)脂低(di)糖，養顏滋補，多吃(chi)(chi)不(bu)膩，越(yue)吃(chi)(chi)越(yue)健康，符合現(xian)代健康消費潮流。不(bu)僅適合現(xian)做現(xian)賣(mai)現(xian)吃(chi)(chi)（堂吃(chi)(chi)），而(er)且(qie)適宜批(pi)發、進(jin)入超市、外賣(mai)居家保存。
制作
材料
草莓(mei)冰(bing)淇淋中含有天(tian)冬氨酸和(he)鞣酸，在體(ti)內可以自然(ran)平和(he)的清(qing)除體(ti)內的重金屬(shu)離子，吸附和(he)阻止(zhi)致癌化學物(wu)質的吸收，具(ju)有防癌作(zuo)用(yong)；香(xiang)味濃(nong)郁，甜(tian)酸適(shi)口(kou)，營養(yang)豐富，深受國內外消費者的喜愛。
原料：雞蛋1個，精制砂糖80克(ke)，玉米粉(fen)1大匙，牛奶1杯(bei)，鮮奶油(you)3/4杯(bei)，香草精少量，草莓(mei)150克，發泡鮮奶(nai)油(you)適量，草莓(mei)（裝飾用）6-8顆，薄(bo)荷葉(xie)少許(xu)。
做法
1、在碗中打入雞蛋，加入精制砂糖30克(ke)攪(jiao)勻(yun)，雞蛋變白后，加入玉米粉攪(jiao)勻(yun)。
2、鍋中放入剩(sheng)下的精制(zhi)砂(sha)糖和牛奶、鮮奶油，用(yong)木勺攪(jiao)勻加熱(re)至快要煮開。
3、熄(xi)火(huo)后將2一(yi)點點加入蛋汁(zhi)中(zhong)攪勻(yun)，再移(yi)進鍋中(zhong)，用中(zhong)火(huo)加熱至黏稠。
4、鍋底(di)貼近冰水，攪(jiao)(jiao)拌(ban)冷(leng)卻，冷(leng)卻后加入香(xiang)草精攪(jiao)(jiao)拌(ban)，移入不(bu)銹鋼(gang)平底(di)模具中(zhong)，放入冰箱冷(leng)凍1-2小時。
5、快要(yao)凍住(zhu)時不斷(duan)攪拌后再(zai)冷(leng)凍，如此重復(fu)3-4次(ci)；最(zui)后一(yi)次(ci)攪拌(ban)時(shi)，加入鮮草莓，攪拌(ban)后再冷(leng)凍(dong)。
