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蔓越莓銀耳粥的做法 蔓越莓銀耳粥怎么做

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銀耳,富人吃燕窩,窮人吃銀耳。銀耳富含多種營養元素,歷來都與人參、鹿茸齊名,銀耳能夠滋陰養顏,養膚潤膚,蔓越莓也能養顏美容,維持肌膚年輕健康,蔓越莓所含天然VC,是普通水果的8倍;天然SOD酶,是普通水果的400倍。下面教大家這道蔓越莓銀耳粥的做法,快來學學怎么做蔓越莓銀耳粥吧。
用料
做法
STEP 01
大米淘洗干凈,加水浸泡,喜歡吃稀薄的就少加些米,喜歡吃濃稠的就多加些米,浸泡過的米吃飽了水分,煮起來更容易,米桶配備的量杯,大約50-80g左右的量
STEP 02
在壺中裝入1200ml左右的水,煮粥會起泡,加太多容易溢出來
STEP 03
水開后加入泡好的大米,啟動“養生湯”(60min),一定要水煮開之后再放入大米哦
STEP 04
事先將銀耳泡發,撕成小塊,裝在洗菜籃里反復沖洗,洗去雜質,放入大米后加銀耳
STEP 05
輕輕蓋上蓋子,留一條縫隙,銀耳會起泡,防止溢鍋,大約40分鐘之后加入冰糖,適當攪拌
STEP 06
60分鐘后,烹飪完畢,加入適量蔓越莓攪拌食用
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