人均:¥18 環境:3.5星 服務:5星 口味:5星
倉(cang)橋面(mian)結店·鎮明(ming)路店是(shi)(shi)寧(ning)波(bo)最好吃的(de)(de)面(mian)館(guan)之一(yi),同時也是(shi)(shi)寧(ning)波(bo)最有(you)名的(de)(de)老字號面(mian)館(guan)之一(yi),已經有(you)幾十年了。該店只有(you)巴掌(zhang)大小,為典型的(de)(de)“蒼(cang)蠅館(guan)子(zi)”,開業至(zhi)今人氣(qi)不減。一(yi)碗普(pu)通的(de)(de)面(mian)賣10來塊錢,天天門(men)口(kou)(kou)排隊的(de)(de)隊伍猶(you)如長(chang)龍一(yi)般。寧(ning)波(bo)人的(de)(de)口(kou)(kou)味比較刁鉆,但(dan)是(shi)(shi)這一(yi)碗面(mian)卻輕松地征(zheng)服了寧(ning)波(bo)人的(de)(de)味蕾。腸血面(mian)結湯是(shi)(shi)必點的(de)(de),真(zhen)正的(de)(de)豆(dou)皮兒軟糯(nuo)不爛,入口(kou)(kou)即(ji)化,肉餡(xian)兒調得恰到好處(chu)。
地址:浙江(jiang)省寧波市海曙區鎮明路118號
人均:¥48 環境:4.5星 服務:5星 口味:5星
寧波吃(chi)海鮮(xian)(xian)面(mian)必去的地方,是象(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)。而(er)在(zai)象(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)吃(chi)海鮮(xian)(xian)面(mian),那(nei)(nei)么MAIGOO小(xiao)編建議(yi)一(yi)定(ding)不要錯過(guo)這家象(xiang)(xiang)(xiang)山(shan)小(xiao)白象(xiang)(xiang)(xiang)海鮮(xian)(xian)面(mian)。該店憑借“一(yi)碗除了貴沒有(you)缺點”的海鮮(xian)(xian)面(mian),征服一(yi)眾寧波的老(lao)饕們,即使是在(zai)夏天40度(du)的中午,仍然冒著高溫(wen)排起(qi)長隊。店里各(ge)式(shi)澆頭(tou)琳瑯滿目,樣樣都是讓人大快朵頤的加餐好料,喜(xi)歡的海鮮(xian)(xian)自己挑(tiao),隨意加多少。如果你(ni)吃(chi)面(mian)愛(ai)嗦湯,那(nei)(nei)這碗原(yuan)汁原(yuan)味的湯面(mian)一(yi)定(ding)是你(ni)的菜。
地址:浙江(jiang)省寧波(bo)市江(jiang)北區麗江(jiang)東路16號
人均:¥58 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:5星
寧(ning)波(bo)吃鮮(xian)(xian)牛(niu)肉面哪家(jia)好(hao)吃?123鮮(xian)(xian)牛(niu)肉面館(guan)·江北(bei)萬(wan)達店簡直不(bu)能(neng)(neng)錯過。該店人氣非常(chang)火爆,平均等位時(shi)間(jian)40分鐘(zhong)起。沒(mei)有(you)華(hua)麗的裝修,沒(mei)有(you)精(jing)致的擺盤,調味料也不(bu)過油鹽醬(jiang)醋,菜品更是(shi)少而精(jing),但味道(dao)卻是(shi)非常(chang)地道(dao)。據說一天能(neng)(neng)賣(mai)一頭牛(niu)。每一份牛(niu)肉都是(shi)老(lao)板親自炒。面、年糕、粉絲、米(mi)飯(fan)都是(shi)很好(hao)的“搭檔”。緊致多汁的牛(niu)肉,爽(shuang)脆(cui)鮮(xian)(xian)嫩的筍(sun)絲,還有(you)爆香(xiang)的蒜瓣(ban)和鮮(xian)(xian)辣(la)的青紅辣(la)椒,每一口都能(neng)(neng)久久回味。
地址:浙江省(sheng)寧(ning)波市江北(bei)區寶慶路57號(hao)
人均:¥33 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:5星
奉(feng)化(hua)阿小牛(niu)肉干面(mian)·新馬路店是(shi)一家不是(shi)很起(qi)眼(yan)的小面(mian)館,味道卻是(shi)大(da)大(da)地讓人驚艷(yan)。到店先排隊點餐,再找(zhao)個位置,拿(na)了(le)(le)牌號(hao),服(fu)務(wu)員就會把餐品送(song)到你的桌(zhuo)上。牛(niu)肉炒面(mian)分量給得(de)特(te)別足,面(mian)條(tiao)炒得(de)根根清爽有彈性,透著干香(xiang),好吃極了(le)(le)。白切(qie)拼盤是(shi)店里的人氣菜(cai)品,幾乎桌(zhuo)桌(zhuo)必點。牛(niu)肚、牛(niu)腩、牛(niu)雜、牛(niu)肉等白切(qie)菜(cai)品,都(dou)是(shi)現(xian)點線切(qie)現(xian)拿(na)的,非常鮮嫩(nen)。
地址:浙江省寧波市江北(bei)(bei)區北(bei)(bei)岸琴森西門新馬路288弄4號(hao)
人均:¥18 環境:4星 服務:4星 口味:5星
寧(ning)海(hai)(hai)海(hai)(hai)鮮面(mian)·大梁街店(dian)也(ye)是在寧(ning)波(bo)吃海(hai)(hai)鮮面(mian),不可(ke)錯(cuo)過的一(yi)(yi)家(jia)店(dian)。據買(mai)購小(xiao)編了解,該店(dian)是寧(ning)波(bo)的網紅海(hai)(hai)鮮面(mian)館(guan),只有(you)幾張桌子,人氣卻很(hen)旺。工作(zuo)日(ri)中午店(dian)里也(ye)是座(zuo)無虛席,足見這家(jia)店(dian)的受歡迎程度。食材十分新鮮,比如(ru)梭子蟹(xie),鮮美肥壯,肉質(zhi)也(ye)超級有(you)彈性并且飽滿(man)。大廚(chu)用心制作(zuo)的主打招牌黃魚海(hai)(hai)鮮面(mian)和海(hai)(hai)鮮面(mian)炒年(nian)糕的確絕配。黃魚海(hai)(hai)鮮面(mian)加入雪菜(cai)提鮮,能吃出不一(yi)(yi)樣(yang)的風味。
地址:浙(zhe)江省寧波市海曙區大梁街55號
人均:¥31 環境:4.5星 服務:4.5星 口味:4.5星
丐兒魚(yu)(yu)頭(tou)撈面(mian)(mian)(mian)·南塘(tang)店是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)家藏(zang)在寫字(zi)樓下面(mian)(mian)(mian)的(de)面(mian)(mian)(mian)館,面(mian)(mian)(mian)食愛好者一(yi)(yi)定不能錯過。盡管(guan)該店位置有(you)(you)些不好找,但是(shi)(shi)(shi)憑著(zhu)一(yi)(yi)碗(wan)招(zhao)牌魚(yu)(yu)頭(tou)撈面(mian)(mian)(mian),仍舊(jiu)吸引(yin)了非常多的(de)回頭(tou)客,往(wang)往(wang)還沒到(dao)飯點就已經座(zuo)無虛(xu)席了。這(zhe)碗(wan)招(zhao)牌魚(yu)(yu)頭(tou)撈面(mian)(mian)(mian)竟然有(you)(you)半個魚(yu)(yu)頭(tou),湯鮮味美,微微辣,魚(yu)(yu)肉蘸(zhan)著(zhu)料吃(chi)真的(de)過癮(yin),吸滿(man)湯汁(zhi)的(de)腐竹也是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)絕。此外,特色(se)牛蛙撈面(mian)(mian)(mian)、老成都拌(ban)面(mian)(mian)(mian)、魚(yu)(yu)頭(tou)牛蛙雙拼面(mian)(mian)(mian)、特色(se)黑(hei)魚(yu)(yu)面(mian)(mian)(mian)、蒜香排骨面(mian)(mian)(mian),可值(zhi)得(de)品嘗。
地址:浙江省(sheng)寧波市海曙區新典(dian)路(lu)啟文路(lu)56號新典(dian)星座3幢29號
人均:¥32 環境:4星 服務:4.5星 口味:4.5星
老寧波特(te)色干撈面·金山路店從開業到(dao)現(xian)在(zai),都(dou)是火爆異常(chang),據(ju)說每天(tian)能賣300碗(wan)左右。該店所有的(de)(de)面都(dou)是手工(gong)搟(xian)出來的(de)(de),吃著(zhu)(zhu)筋道有嚼勁,幾十款干撈面、飯全都(dou)有,天(tian)天(tian)換著(zhu)(zhu)吃,幾個月都(dou)不會重樣(yang)。面條上桌(zhuo)一(yi)定要先(xian)拌勻(yun),沉在(zai)碗(wan)底的(de)(de)醬料裹(guo)著(zhu)(zhu)面翻滾,蔥香和肉香一(yi)溜煙地(di)竄進鼻子,讓人(ren)頻頻咽口水。東坡酥肉是店內招牌的(de)(de)菜品之一(yi),大塊油瘦(shou)相間的(de)(de)東坡肉裹(guo)上秘制的(de)(de)醬,一(yi)口咬下去酥嫩(nen)可(ke)口,肥而不膩。
地址:浙江省寧波市江北區金山路786弄(nong)79號
人均:¥23 環境:4星 服務:4星 口味:4.5星
寧波的(de)重慶小(xiao)面(mian)(mian)(mian)哪家好吃?幺(yao)不(bu)(bu)倒重慶小(xiao)面(mian)(mian)(mian)·大梁店(dian),就是(shi)不(bu)(bu)錯的(de)選擇。該面(mian)(mian)(mian)隱(yin)藏(zang)在小(xiao)巷子里,開了(le)有(you)(you)十來年(nian)了(le),環境(jing)有(you)(you)些老舊,卻充滿著(zhu)煙火氣息(xi)。到店(dian)吃面(mian)(mian)(mian),想吃什么(me)面(mian)(mian)(mian)就點什么(me)面(mian)(mian)(mian),都很贊。可選豌(wan)(wan)(wan)雜小(xiao)面(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)(wan)雜肥腸小(xiao)面(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)(wan)雜牛雜面(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)(wan)豆(dou)牛肉面(mian)(mian)(mian)、豌(wan)(wan)(wan)豆(dou)排骨面(mian)(mian)(mian)、雜醬小(xiao)面(mian)(mian)(mian)、川香拌面(mian)(mian)(mian),另外(wai),重慶酸(suan)辣粉也是(shi)不(bu)(bu)錯,麻、辣、鮮(xian)、香,油而(er)不(bu)(bu)膩,那(nei)麻辣的(de)酸(suan)爽勁(jing),讓不(bu)(bu)少食客著(zhu)迷。
地址:浙江省寧波市海曙區大梁街24號
人均:¥42 環境:4星 服務:4星 口味:4.5星
東方牛肉干(gan)(gan)面(mian)(mian)作為(wei)(wei)(wei)老字號已經在奉(feng)化開了二十幾年(nian)了,曾被評選為(wei)(wei)(wei)奉(feng)化最有影響(xiang)力面(mian)(mian)食館。每個奉(feng)化人的(de)(de)(de)美食鄉(xiang)愁,這一(yi)(yi)碗(wan)牛肉干(gan)(gan)面(mian)(mian)應該能占據一(yi)(yi)席之地。除了奉(feng)化人,每天都有絡繹不絕的(de)(de)(de)人從(cong)全(quan)寧波各地去吃,經典的(de)(de)(de)味(wei)道,是(shi)別的(de)(de)(de)店吃不到(dao)的(de)(de)(de)。牛肉干(gan)(gan)面(mian)(mian)味(wei)道比(bi)其(qi)它店更為(wei)(wei)(wei)醇厚和層(ceng)次感(gan),牛肉和牛雜也非常嫩,一(yi)(yi)口咬下去就爆汁的(de)(de)(de)口感(gan)絕了。選用的(de)(de)(de)藕節(jie)做的(de)(de)(de)粉(fen)絲,口感(gan)順滑,久泡不爛,是(shi)許多奉(feng)化人從(cong)小吃到(dao)大的(de)(de)(de)美味(wei)。
地址:浙江省寧波市(shi)奉化區廣平(ping)路上海銀行斜對面
人均:¥38 環境:4星 服務:4星 口味:4星
在(zai)寧波(bo),有非(fei)常多資(zi)深的(de)牛(niu)肉(rou)(rou)面愛(ai)好(hao)(hao)者。如果咨詢他(ta)們(men),寧波(bo)市區(qu)哪家(jia)牛(niu)肉(rou)(rou)面好(hao)(hao)吃,他(ta)們(men)多半會異口同聲地回答(da)阿扁(bian)頭。真(zhen)材實(shi)料的(de)地道(dao)口味(wei)(wei),絡繹不絕的(de)食(shi)客,無不成為阿扁(bian)頭樹立良好(hao)(hao)口碑的(de)砝碼。還未進店(dian)(dian),那(nei)一股讓人垂涎三尺(chi)的(de)牛(niu)肉(rou)(rou)香就已開始(shi)打(da)開味(wei)(wei)蕾(lei),進店(dian)(dian)后按照自(zi)己(ji)(ji)的(de)喜好(hao)(hao)選擇面、粉絲、年糕(gao)加以各式牛(niu)肉(rou)(rou)料件進行燉(dun)煮,再加上自(zi)己(ji)(ji)喜歡的(de)佐料,一碗下去,通體(ti)舒服(fu)。
地址:浙江(jiang)省寧(ning)波市鄞州區中萃路4850號