1、看外觀,蜂王(wang)漿的(de)顏色(se)應(ying)是乳(ru)白色(se)、淡黃色(se)或淺(qian)橙色(se)且有(you)光澤(ze),氣味有(you)類似花蜜或花粉的(de)香(xiang)味;再(zai)嘗(chang)味道,醇(chun)正的(de)蜂王(wang)漿應(ying)該是先酸(suan)味、再(zai)澀味、然后辣、最后甜,而對于那些從外觀上(shang)就(jiu)有(you)明顯差異的(de)蜂王(wang)漿最好(hao)不要(yao)購買。
2、看(kan)新鮮(xian)度,新鮮(xian)的蜂王漿(jiang)從蜂巢取出后,進(jin)入冷柜(ju)的時(shi)間越短越好。新鮮(xian)的蜂王漿(jiang)有光(guang)澤,沒有或(huo)有極少的顆粒(li)狀結(jie)晶,組織細膩,光(guang)滑如(ru)奶油;放置時(shi)間過久的蜂王漿(jiang)色澤蒼白(bai),甚至發暗,有顆粒(li)。
3、看產地,蜂(feng)王(wang)(wang)漿的來源地是(shi)關鍵因(yin)素,要(yao)嚴(yan)格選擇,我國是(shi)世界上蜂(feng)王(wang)(wang)漿產量最高(gao)的地方(fang),質(zhi)量以青藏高(gao)原(yuan)為最佳,其王(wang)(wang)漿酸的含(han)量最多。
4、盡量選(xuan)大品牌,大品牌的蜂王(wang)漿(jiang)相(xiang)對來說質量更(geng)有保證(zheng)(zheng)。同時,注意(yi)看外(wai)包裝,是否(fou)(fou)三(san)(san)證(zheng)(zheng)齊全(quan),還要看生產(chan)日期是否(fou)(fou)新鮮(xian),避(bi)免購買(mai)三(san)(san)無產(chan)品。