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1、看外觀，蜂王漿的(de)(de)顏色應是乳白色、淡黃色或(huo)淺橙色且有光澤，氣味(wei)(wei)有類似花(hua)蜜或(huo)花(hua)粉(fen)的(de)(de)香味(wei)(wei)；再嘗味(wei)(wei)道(dao)，醇正的(de)(de)蜂王漿應該是先酸味(wei)(wei)、再澀(se)味(wei)(wei)、然后(hou)辣、最后(hou)甜，而(er)對于那些從外觀上就有明顯差異(yi)的(de)(de)蜂王漿最好不要購買(mai)。

2、看新(xin)鮮度，新(xin)鮮的(de)蜂(feng)王漿從蜂(feng)巢取出后，進入冷柜的(de)時間(jian)越短越好。新(xin)鮮的(de)蜂(feng)王漿有(you)(you)光澤(ze)，沒有(you)(you)或有(you)(you)極少的(de)顆(ke)粒狀(zhuang)結晶，組織(zhi)細(xi)膩，光滑如(ru)奶油；放置時間(jian)過久的(de)蜂(feng)王漿色澤(ze)蒼白(bai)，甚至發暗，有(you)(you)顆(ke)粒。

3、看產地(di)，蜂(feng)王漿的來源地(di)是關鍵因素，要嚴格選(xuan)擇，我國是世界(jie)上蜂(feng)王漿產量最高(gao)的地(di)方(fang)，質量以青藏高(gao)原為最佳，其王漿酸的含量最多。

4、盡量選(xuan)大品牌，大品牌的蜂王漿相(xiang)對來說質量更(geng)有保證。同(tong)時，注(zhu)意看(kan)外包(bao)裝，是否(fou)三(san)證齊全，還要看(kan)生產(chan)日(ri)期(qi)是否(fou)新鮮，避免購(gou)買(mai)三(san)無(wu)產(chan)品。