1、材質選(xuan)擇:絞肉(rou)機作為制作食品的(de)工具,其材質必須是食品級(ji)別的(de),塑料必須是pp材質的(de),不(bu)銹鋼的(de)要304材質的(de),而電(dian)鍍的(de)容(rong)易氧化,影(ying)響健康。塑料的(de)雖(sui)然(ran)美觀,但容(rong)易磨損,不(bu)銹鋼雖(sui)然(ran)相對粗糙,但結(jie)實耐(nai)用。
2、功能選(xuan)擇:一般絞肉機都具有(you)以下幾種功能:絞肉、灌腸、絞醬料(liao)、碎(sui)菜(cai)、切片、切絲等,但選(xuan)購(gou)時要注(zhu)意(yi)它的每一項功能是否(fou)有(you)所削弱。
3、噪音(yin)(yin)控制:運(yun)轉(zhuan)時的(de)噪音(yin)(yin)也是要考(kao)慮的(de)一個因素,一般優質的(de)絞肉機運(yun)轉(zhuan)快但噪音(yin)(yin)不是很大。家用不要噪音(yin)(yin)特別高,一般超出60分(fen)貝的(de)噪音(yin)(yin),會讓人覺得特別吵。
4、品牌(pai)選擇:建(jian)議(yi)選擇知名大品牌(pai)產品,在質量、安全性(xing)等(deng)方面都有保障,更有完(wan)善的(de)售后服務(wu),使故障時得到及時修理。