1、材質要是食品級的

絞肉機作為(wei)制(zhi)作食(shi)品的(de)(de)(de)(de)工具，其(qi)材(cai)質(zhi)必(bi)須(xu)是(shi)食(shi)品級別的(de)(de)(de)(de)，塑(su)料必(bi)須(xu)是(shi)pp材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)，不銹鋼的(de)(de)(de)(de)要(yao)304材(cai)質(zhi)的(de)(de)(de)(de)，而(er)電(dian)鍍的(de)(de)(de)(de)容易氧化，影響健康。塑(su)料的(de)(de)(de)(de)雖然美(mei)觀，但容易磨損(sun)，不銹鋼雖然相對粗(cu)糙(cao)，但結實耐(nai)用。

2、功能越多利用率越高

絞(jiao)肉(rou)(rou)機一(yi)般(ban)都(dou)具(ju)有以下(xia)幾種功能(neng)：絞(jiao)肉(rou)(rou)、灌腸、絞(jiao)醬料碎菜、切(qie)片、切(qie)絲等。如果具(ju)備多種功能(neng)，如果不(bu)絞(jiao)肉(rou)(rou)的(de)(de)話，其還(huan)具(ju)有較高(gao)的(de)(de)使用(yong)率(lv)，不(bu)會閑(xian)置。但選購(gou)時要注意它的(de)(de)每一(yi)項(xiang)功能(neng)是否有所削弱。

3、容量夠用就好

家用絞(jiao)(jiao)肉(rou)(rou)機的(de)體型不需要特別大，夠(gou)用就(jiu)好了，不然會占用家中(zhong)的(de)很大地方。如果是絞(jiao)(jiao)肉(rou)(rou)一(yi)進一(yi)出的(de)，也不需要擔心它(ta)的(de)容(rong)量問題(ti)，想(xiang)絞(jiao)(jiao)多少肉(rou)(rou)就(jiu)絞(jiao)(jiao)多少肉(rou)(rou)，大不了分幾次絞(jiao)(jiao)。

4、噪音越低越好

噪(zao)音(yin)(yin)(yin)也是要考(kao)慮的(de)一(yi)個因素，可以(yi)問(wen)一(yi)下(xia)商家，了解一(yi)下(xia)運轉(zhuan)時的(de)噪(zao)音(yin)(yin)(yin)。一(yi)般(ban)優(you)質的(de)絞肉(rou)機(ji)運轉(zhuan)快但噪(zao)音(yin)(yin)(yin)不(bu)是很(hen)大。家用的(de)不(bu)需要噪(zao)音(yin)(yin)(yin)特別高的(de)，一(yi)般(ban)超(chao)出60分(fen)貝的(de)噪(zao)音(yin)(yin)(yin)，就會讓(rang)人覺得(de)特別吵了。

5、看它的易清潔性

家用絞肉機是需(xu)要用完就清潔的，不然容易(yi)滋生細菌、有異味等。所以需(xu)要考察它的易(yi)清潔性，建議選(xuan)購(gou)配(pei)件可拆卸、容易(yi)清潔死角的機器，還必須要不易(yi)傷(shang)手，畢(bi)竟安全第一(yi)嘛。

6、其它選購要點

如果(guo)是(shi)在賣場的話(hua)，可以(yi)親(qin)自(zi)動手操作(zuo)一下機(ji)器(qi)，以(yi)初步了解機(ji)器(qi)和感(gan)受它的操作(zuo)感(gan)覺，靈(ling)活、安全性是(shi)重(zhong)要的。由于絞肉機(ji)是(shi)帶刀具(ju)的產品(pin)，所以(yi)還要注意(yi)一下稍后服務(wu)的完善，使故(gu)障時得到及時的修理。