1、材質(zhi)(zhi)選擇:絞肉機作為制作食(shi)品(pin)的(de)工具(ju),其材質(zhi)(zhi)必須是食(shi)品(pin)級別(bie)的(de),塑料必須是pp材質(zhi)(zhi)的(de),不(bu)(bu)銹鋼(gang)的(de)要304材質(zhi)(zhi)的(de),而電鍍(du)的(de)容易氧(yang)化,影響健康。塑料的(de)雖(sui)然美觀,但容易磨(mo)損,不(bu)(bu)銹鋼(gang)雖(sui)然相對粗糙,但結實耐用(yong)。
2、功能選擇:一般絞(jiao)肉機都具(ju)有以(yi)下幾種(zhong)功能:絞(jiao)肉、灌(guan)腸、絞(jiao)醬(jiang)料、碎菜(cai)、切(qie)片、切(qie)絲等,但選購時(shi)要注意(yi)它的每一項功能是否(fou)有所削弱(ruo)。
3、噪(zao)音(yin)控制(zhi):運轉(zhuan)時的噪(zao)音(yin)也是(shi)要(yao)考(kao)慮的一個因素,一般(ban)(ban)優(you)質的絞肉機運轉(zhuan)快(kuai)但(dan)噪(zao)音(yin)不(bu)是(shi)很大(da)。家用不(bu)要(yao)噪(zao)音(yin)特別高,一般(ban)(ban)超出60分貝(bei)的噪(zao)音(yin),會讓人覺得特別吵。
4、品(pin)牌選擇:建(jian)議選擇知名大品(pin)牌產(chan)品(pin),在(zai)質量、安全(quan)性(xing)等方面都有保障(zhang),更有完善的售后服(fu)務,使故障(zhang)時得到及(ji)時修(xiu)理。