1、材(cai)質選擇:絞肉機作為制作食品(pin)(pin)的(de)(de)工具,其材(cai)質必(bi)須是(shi)食品(pin)(pin)級別的(de)(de),塑(su)料必(bi)須是(shi)pp材(cai)質的(de)(de),不銹鋼(gang)的(de)(de)要304材(cai)質的(de)(de),而電鍍的(de)(de)容易氧化,影響健康。塑(su)料的(de)(de)雖然美(mei)觀(guan),但(dan)容易磨損,不銹鋼(gang)雖然相對粗糙,但(dan)結(jie)實耐用。
2、功能(neng)選擇:一般絞肉機都(dou)具有(you)以下幾種功能(neng):絞肉、灌(guan)腸、絞醬料、碎(sui)菜、切片、切絲(si)等,但選購時要注(zhu)意它的(de)每一項(xiang)功能(neng)是否有(you)所削弱。
3、噪音(yin)(yin)(yin)控制:運轉(zhuan)時的噪音(yin)(yin)(yin)也(ye)是(shi)要(yao)考慮的一個(ge)因素,一般優質的絞肉(rou)機運轉(zhuan)快但(dan)噪音(yin)(yin)(yin)不是(shi)很大。家(jia)用不要(yao)噪音(yin)(yin)(yin)特別高,一般超出60分貝的噪音(yin)(yin)(yin),會(hui)讓人(ren)覺得特別吵。
4、品(pin)牌(pai)選(xuan)擇:建議選(xuan)擇知名大品(pin)牌(pai)產品(pin),在(zai)質量(liang)、安全(quan)性等(deng)方面都(dou)有(you)保(bao)障,更有(you)完善(shan)的售后服務,使故障時得到及時修理。