家用燒烤爐是直接用電或者燃氣作為熱力來進行燒烤的一種燒烤爐。市場上常見的家用燒烤爐有兩種，一種是明式燒烤爐，一種是無煙燒烤爐，在我們家庭烤肉中一般是選用無煙燒烤爐，可以減少油煙的排放，更加環保健康，家用烤爐的用途非常廣泛，不僅僅可用來舉辦燒烤宴，日常生活中也處處可以用得到，烤點面包、油條、饅頭，配上豆漿、粥，一頓美妙的早餐就做好了，簡單方便，還節省時間，很適合上班族，平時可以做點小零食，例如烤豆腐、火腿、烤翅等等，豐富一下我們的菜譜。