一、木炭燒烤爐概述

1、上(shang)排(pai)煙(yan)(yan)木炭(tan)(tan)燒烤(kao)爐包(bao)括炭(tan)(tan)盆，隔熱(re)水(shui)盆，烤(kao)網，外筒組(zu)成(cheng)。各部件均由(you)不銹(xiu)鋼板制作(zuo)，板材厚度1.0mm 　排(pai)煙(yan)(yan)方(fang)式(shi)向上(shang)吸煙(yan)(yan)，需要安(an)裝(zhuang)伸(shen)縮式(shi)上(shang)排(pai)煙(yan)(yan)管(guan)。

2、下排煙(yan)木炭燒(shao)烤爐包括炭盆(pen)，隔熱水(shui)盆(pen)，外筒，籠煙(yan)圈，下出煙(yan)口，下出風金屬軟管，烤盤。部件(jian)由不銹鋼板制作板材厚度(du)1.0mm 排煙(yan)方(fang)式向下吸煙(yan)，地(di)面(mian)需要挖地(di)槽把排煙(yan)管道隱藏在地(di)面(mian)以下。

3、自(zi)排煙(yan)木炭(tan)燒(shao)烤爐(lu)包括(kuo)炭(tan)盆，隔熱水盆，25w自(zi)吸煙(yan)風(feng)(feng)機，調速電子風(feng)(feng)門，籠煙(yan)圈，外筒。外筒為(wei)冷板靜(jing)電噴涂，其(qi)它配(pei)件(jian)均為(wei)不銹鋼板制作，板材厚(hou)度1.2mm 。排煙(yan)方式(shi)；該爐(lu)自(zi)帶吸煙(yan)裝置，采(cai)用油(you)火分離和強(qiang)制體內循(xun)環(huan)以(yi)及強(qiang)制二次燃燒(shao)技(ji)術，使(shi)烤肉時產(chan)生的(de)油(you)煙(yan)基本(ben)上得到有效去除(chu)，因此(ci)使(shi)用該爐(lu)就無(wu)需安裝排煙(yan)管道(dao)，從而降低(di)投資(zi)成本(ben)。

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二、木炭燒烤爐的特點

操作(zuo)方便，功能多：可烤串(chuan)、煎肉、吃(chi)火鍋，也可放平(ping)桌面吃(chi)中餐(can)；不(bu)(bu)油膩，再食(shi)品(pin)中還(huan)有用(yong)(yong)(yong)木炭燒烤后的味道(dao)使(shi)烤出的食(shi)物外酥里嫩、口(kou)感(gan)柔軟、味道(dao)鮮美，風(feng)機單桌控制使(shi)用(yong)(yong)(yong)，不(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)時關閉，極大的節省(sheng)了(le)費用(yong)(yong)(yong)。

三、木炭燒烤爐燒烤原理

木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普(pu)通的燒(shao)烤爐在制作產(chan)品時有煙，是因(yin)為在制作產(chan)品時把油和調(diao)料掉到碳火的緣故。

四、環保無煙木炭燒烤爐多少錢

室內無煙燒烤爐的話分(fen)一次(ci)性烤多少串的，在(zai)燒(shao)烤桌(zhuo)上自動燒(shao)烤的那種有(you)10-17串(chuan)之(zhi)間的，價格在(zai)300-800之(zhi)間(jian)。木(mu)炭無煙燒(shao)烤爐一般都是安(an)裝下(xia)排煙系統(tong)的。