2018年曾(ceng)有媒體報(bao)道，陽(yang)澄(cheng)湖(hu)大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)貨值(zhi)大(da)(da)約是3億元，但市面上(shang)打著陽(yang)澄(cheng)湖(hu)旗號的(de)大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)總共至少賣了300億。也(ye)就是說，99%的(de)“陽(yang)澄(cheng)湖(hu)大(da)(da)閘(zha)(zha)蟹(xie)(xie)”都是冒(mao)牌貨。

每年螃蟹(xie)(xie)銷(xiao)售(shou)旺(wang)季(ji)，就(jiu)會有大批收購(gou)商出入其他產蟹(xie)(xie)重地的水(shui)產批發市場收購(gou)螃蟹(xie)(xie)，再在夜里(li)將收購(gou)的螃蟹(xie)(xie)偷偷放入陽澄湖里(li)指定(ding)的地籠(long)，或到(dao)其他周邊水(shui)域(yu)養幾天。一番操作后，普(pu)通螃蟹(xie)(xie)變身陽澄湖大閘蟹(xie)(xie)，完(wan)成(cheng)身價三級跳。

訂(ding)單(dan)暴(bao)漲的(de)時候，商(shang)家連表面功夫(fu)都省了，上午剛拉過來的(de)外地(di)蟹，下(xia)午簡單(dan)包裝后就(jiu)(jiu)會發(fa)往(wang)全國各地(di)。甚至有(you)些黑心(xin)商(shang)家們(men)，還會用工業草(cao)酸(suan)、檸檬(meng)草(cao)清洗色黑的(de)大閘蟹，來達到“白肚”的(de)效果，魚目混珠。就(jiu)(jiu)連不(bu)少(shao)本(ben)地(di)陽澄(cheng)湖商(shang)戶也會這么做(zuo)。

網上購物平(ping)臺(tai)更是假貨(huo)泛濫。那些(xie)打著“陽(yang)澄(cheng)湖(hu)大閘(zha)蟹”、“陽(yang)澄(cheng)湖(hu)鎮現貨(huo)”、“陽(yang)澄(cheng)湖(hu)鎮發貨(huo)”等(deng)宣傳(chuan)標(biao)語的(de)店鋪，實(shi)際發的(de)多是同樣產自(zi)蘇州(zhou)的(de)太湖(hu)蟹。

為(wei)整治陽澄湖大閘蟹(xie)市場亂象，蘇(su)州陽澄湖大閘蟹(xie)地(di)理標(biao)志保護辦公室(shi)開始提供防偽(wei)蟹(xie)扣，發放給(gei)下(xia)屬(shu)的(de)500多家(jia)品(pin)(pin)牌授權(quan)企業。但這依(yi)然不能阻(zu)止冒(mao)牌蟹(xie)的(de)泛濫。超(chao)高利(li)潤誘惑下(xia)，蟹(xie)扣也變成造假的(de)商品(pin)(pin)。假蟹(xie)扣上不僅有(you)二(er)維碼、防偽(wei)標(biao)，還有(you)專(zhuan)門可(ke)供查詢的(de)網站，甚(shen)至(zhi)撥打(da)售后電話專(zhuan)線還真有(you)客服(fu)接聽。

實(shi)際上，近(jin)年來由于陽澄(cheng)湖政府實(shi)行退養還湖政策，陽澄(cheng)湖水域中(zhong)圍網養殖面積僅剩高峰時的十(shi)分之一，正(zheng)宗的陽澄(cheng)湖大閘蟹更為難得。即使到(dao)了陽澄(cheng)湖，也不(bu)一定吃到(dao)正(zheng)宗蟹。