2018年(nian)曾有媒體報道，陽(yang)(yang)澄湖大閘蟹貨(huo)值大約是(shi)3億元，但(dan)市面上打著(zhu)陽(yang)(yang)澄湖旗號的大閘蟹總共至少(shao)賣(mai)了300億。也就(jiu)是(shi)說，99%的“陽(yang)(yang)澄湖大閘蟹”都是(shi)冒牌貨(huo)。

每年螃蟹(xie)(xie)銷售旺季，就會有大批收購商出(chu)入其他(ta)產蟹(xie)(xie)重地(di)的水(shui)產批發(fa)市場收購螃蟹(xie)(xie)，再在夜(ye)里將收購的螃蟹(xie)(xie)偷偷放入陽澄(cheng)湖里指定的地(di)籠(long)，或到(dao)其他(ta)周邊水(shui)域養幾天(tian)。一(yi)番(fan)操(cao)作后，普(pu)通螃蟹(xie)(xie)變身陽澄(cheng)湖大閘蟹(xie)(xie)，完成身價三級跳。

訂(ding)單暴漲的時候，商家連表面功夫(fu)都(dou)省了，上午剛拉過來的外地(di)蟹，下午簡單包裝后就會發往(wang)全(quan)國各地(di)。甚至(zhi)有些黑心商家們(men)，還會用工業草酸(suan)、檸檬草清洗色(se)黑的大(da)閘(zha)蟹，來達(da)到“白肚(du)”的效(xiao)果(guo)，魚目混珠。就連不(bu)少本地(di)陽澄湖商戶也(ye)會這么(me)做。

網(wang)上購物平臺(tai)更是(shi)假貨(huo)泛濫。那些打(da)著“陽(yang)澄(cheng)湖(hu)大閘(zha)蟹”、“陽(yang)澄(cheng)湖(hu)鎮(zhen)現貨(huo)”、“陽(yang)澄(cheng)湖(hu)鎮(zhen)發(fa)貨(huo)”等(deng)宣傳標語的店鋪，實際(ji)發(fa)的多(duo)是(shi)同樣產自蘇州的太湖(hu)蟹。

為整治陽(yang)澄湖大閘蟹(xie)(xie)市場亂象，蘇州陽(yang)澄湖大閘蟹(xie)(xie)地理標(biao)志保護辦(ban)公(gong)室開(kai)始提供防(fang)(fang)偽蟹(xie)(xie)扣(kou)，發放給下屬的(de)500多家品牌授權企業(ye)。但這(zhe)依(yi)然不能阻止冒牌蟹(xie)(xie)的(de)泛濫。超高利潤誘(you)惑下，蟹(xie)(xie)扣(kou)也(ye)變成造(zao)假的(de)商品。假蟹(xie)(xie)扣(kou)上不僅有(you)(you)二維碼、防(fang)(fang)偽標(biao)，還(huan)有(you)(you)專門可供查(cha)詢的(de)網(wang)站，甚(shen)至(zhi)撥打售后電話(hua)專線還(huan)真有(you)(you)客(ke)服接聽。

實際上，近年來由(you)于陽澄湖(hu)政府實行(xing)退養(yang)還湖(hu)政策，陽澄湖(hu)水(shui)域中(zhong)圍網養(yang)殖面積僅剩高(gao)峰時的十分之(zhi)一，正(zheng)宗的陽澄湖(hu)大閘(zha)蟹更為難(nan)得。即使到了(le)陽澄湖(hu)，也不一定吃到正(zheng)宗蟹。