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蜂蜜有哪些功效

蜂(feng)蜜，含有葡萄糖(tang)、果糖(tang)、各種維生素、礦物質和(he)氨基酸，營養價值相當高，日常(chang)多吃蜂(feng)蜜能(neng)起(qi)到護膚美容、抗菌消炎、促進消化、提(ti)高免疫力、改善睡眠(mian)的功效與作用。

蜂蜜不能和什么一起吃

蜂(feng)蜜雖好，但也有一(yi)定的(de)食用(yong)禁忌，蜂(feng)蜜和(he)豆漿、豆腐、韭菜、大蔥(cong)、李子、萵苣、大蒜、洋蔥(cong)一(yi)起食用(yong)，不僅(jin)吸收(shou)不了(le)營養，反(fan)而會(hui)對(dui)身體健康(kang)造成一(yi)定損(sun)害，比如蜂(feng)蜜和(he)萵苣一(yi)起吃(chi)會(hui)導致(zhi)腹瀉。

蜂蜜真假辨別方法

區別真假蜂蜜一看色澤，優質的蜂蜜色澤明亮、顏色均一透明；二看粘稠度，真蜂蜜粘稠度高，搖晃后會出現掛瓶現象；三看雜質，將蜂蜜倒入透明的玻璃容器中觀察，真蜂蜜無雜質；四聞氣味，優質的蜂蜜會帶有淡淡的花香，聞起來十分舒適。購買蜂蜜建議選擇正規的蜂蜜品牌店(dian)，避免(mian)上當(dang)受(shou)騙買到(dao)假蜂蜜。

蜂蜜的保質期是多久

成熟的蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)保質期很(hen)長，因為(wei)蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)的酸性(xing)環境(jing)以及本(ben)身含有(you)的一些抑(yi)菌物(wu)質會(hui)抑(yi)制微生(sheng)物(wu)生(sheng)存(cun)，因此只要保存(cun)好可(ke)以保存(cun)很(hen)久；但市場(chang)上的蜂(feng)(feng)蜜(mi)(mi)基(ji)本(ben)都(dou)是濃縮蜜(mi)(mi)或加工蜜(mi)(mi)，保質期比(bi)較(jiao)短，一般為(wei)兩年。

蜂蜜水的正確喝法用量

1、不要空腹喝蜂(feng)蜜(mi)，蜂(feng)蜜(mi)是甜(tian)食，食用過多(duo)會使胃(wei)酸分泌(mi)過多(duo)，傷害胃(wei)粘(zhan)膜，容易有(you)胃(wei)病(bing)。

2、不要在睡(shui)前喝(he)(he)蜂蜜水(shui)，建議喝(he)(he)100ml的溫開水(shui)，可以幫助新陳代謝。

3、不要開水沖蜂蜜，熱水會破壞蜂蜜中含有(you)的酶，維生素，礦物質等營養(yang)物質，建議(yi)用60度以下的水沖。

4、不要(yao)金(jin)屬容器(qi)裝蜂(feng)蜜，蜂(feng)蜜是弱(ruo)酸性，與金(jin)屬接觸會發生化學反應(ying)。

5、不(bu)要飯后馬上飲(yin)用蜂蜜水，會(hui)稀釋胃酸，不(bu)利于食(shi)物消(xiao)化。

6、不要在剛(gang)起(qi)床(chuang)就喝(he)蜂(feng)蜜(mi)(mi)水，蜂(feng)蜜(mi)(mi)中(zhong)含(han)有糖(tang)分(fen)，會失去(qu)喝(he)水新(xin)陳代謝的作用。