白(bai)醋(cu)殺(sha)菌(jun)效果(guo)(guo)一般比米醋(cu)好(hao)。白(bai)醋(cu)的醋(cu)酸(suan)含量(liang)比米醋(cu)高一點，且(qie)(qie)白(bai)醋(cu)不染色(se)，所以(yi)相對來(lai)說，白(bai)醋(cu)比米醋(cu)殺(sha)菌(jun)效果(guo)(guo)好(hao)。但二(er)者更多是作為調料使用，一般不用于殺(sha)菌(jun)，且(qie)(qie)兩者都不推薦用來(lai)殺(sha)菌(jun)。

因為米醋(cu)(cu)和白醋(cu)(cu)都是醋(cu)(cu)，所以殺(sha)菌(jun)效果(guo)(guo)主要是靠兩者中醋(cu)(cu)酸的(de)揮(hui)發作(zuo)用(yong)，醋(cu)(cu)酸有(you)一(yi)定程度的(de)消毒(du)、殺(sha)菌(jun)作(zuo)用(yong)。同等數量下白醋(cu)(cu)的(de)醋(cu)(cu)酸含量通常(chang)比米醋(cu)(cu)高(gao)一(yi)點，所以相對(dui)(dui)來說白醋(cu)(cu)比米醋(cu)(cu)殺(sha)菌(jun)效果(guo)(guo)好一(yi)些。但是醋(cu)(cu)酸味(wei)對(dui)(dui)呼吸道黏膜有(you)刺(ci)激作(zuo)用(yong)，可能會導(dao)致哮(xiao)喘、氣管(guan)炎、肺氣腫等病人病情發作(zuo)或加重，所以不建(jian)議盲目使用(yong)米醋(cu)(cu)和白醋(cu)(cu)來進行殺(sha)菌(jun)。

如需要(yao)殺(sha)菌，建議到正規醫院普通外(wai)科完善問(wen)診、觸診、視診等檢(jian)查，咨詢醫生(sheng)后，遵醫囑使用(yong)較為安全(quan)的殺(sha)菌劑，如紫藥水(shui)、雙氧水(shui)、硼酸水(shui)等，如果是空間噴(pen)灑(sa)，推薦使用(yong)酒精或84消毒液，更為安全(quan)，殺(sha)菌效果更好。