一、松花粉的功效與作用
松花(hua)(hua)粉(fen)是一種(zhong)中藥,是松科植(zhi)物(wu)馬尾松、油松或同(tong)屬(shu)數種(zhong)植(zhi)物(wu)的干(gan)燥花(hua)(hua)粉(fen),屬(shu)于藥食同(tong)源的花(hua)(hua)粉(fen),它就(jiu)像是一個天然的微(wei)型營(ying)養(yang)庫,含有200多(duo)種(zhong)營(ying)養(yang)元素,包括20多(duo)種(zhong)氨(an)基酸、近百種(zhong)的酶和輔酶、30多(duo)種(zhong)礦物(wu)質和微(wei)量元素、14種(zhong)維生素、核(he)酸、生長(chang)因(yin)子、淀(dian)粉(fen)、多(duo)糖、膽(dan)堿等,其功效作用主要有:抗疲勞、延緩衰老(lao)、美(mei)容(rong)、健胃、護(hu)肝、保護(hu)心血管、防治便秘(mi)等。
二、松花粉的食用方法
松花(hua)粉(fen)(fen)的(de)(de)(de)吃(chi)法眾多,常見的(de)(de)(de)食用(yong)方法有以下幾種:1、直接沖服,在(zai)吃(chi)早餐的(de)(de)(de)時(shi)候(hou),用(yong)熱牛奶、蜂蜜水、溫(wen)開水將適量的(de)(de)(de)松花(hua)粉(fen)(fen)沖開,直接飲(yin)用(yong)即(ji)可(ke)。2、做(zuo)成餅(bing),取適量的(de)(de)(de)松花(hua)粉(fen)(fen),與(yu)(yu)面粉(fen)(fen)或者米粉(fen)(fen)糅(rou)合(he)之(zhi)后(hou),加(jia)入白砂糖調味(wei),捏成餅(bing)狀,蒸(zheng)熟(shu)即(ji)可(ke)食用(yong)。3、釀酒,松花(hua)粉(fen)(fen)還可(ke)以釀酒喝(he),取適量的(de)(de)(de)松花(hua)粉(fen)(fen),將其蒸(zheng)熟(shu),然(ran)后(hou)與(yu)(yu)白酒或黃酒一起密(mi)封浸泡15天,開封飲(yin)用(yong)即(ji)可(ke),喝(he)時(shi)可(ke)以加(jia)熱溫(wen)品。在(zai)這幾種吃(chi)法中,要想(xiang)充分(fen)發揮(hui)其功效作用(yong),還是用(yong)60℃以下的(de)(de)(de)溫(wen)開水送(song)服比(bi)較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴,一般零售價通常在30-40元一斤左右,由于工藝及包裝不同,價格有一定的差異,一些好的天然松花粉經過破壁技術處理,價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候,首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌,然后可以通過目(mu)測、鼻(bi)聞、口(kou)嘗、手捻等(deng)方法,來鑒別(bie)松花(hua)粉(fen)的(de)質量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)有(you)破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)和(he)未破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)兩(liang)種,破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi),主(zhu)(zhu)要就(jiu)是利(li)用現代技術,破(po)(po)除松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)細胞(bao)外(wai)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi),松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)屬(shu)于植物細胞(bao),外(wai)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)被(bei)一(yi)層高致密度分子結構的(de)(de)纖維外(wai)殼所包裹,這(zhe)層細胞(bao)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)堅硬有(you)韌性(xing),具有(you)較強的(de)(de)耐(nai)酸(suan)性(xing)、耐(nai)堿性(xing)和(he)抗(kang)輻射性(xing),破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)后的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)營(ying)養更(geng)容易被(bei)吸收(shou)。破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)和(he)未破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)主(zhu)(zhu)要是在顏(yan)色(se)、密度、味道方面有(you)一(yi)定的(de)(de)區別,營(ying)養價值是差不(bu)多(duo)的(de)(de),只不(bu)過(guo)破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)會比未破(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)吸收(shou)效率更(geng)高一(yi)些而已。