一、松花粉的功效與作用
松(song)花粉(fen)是一種(zhong)中藥，是松(song)科植物馬(ma)尾松(song)、油松(song)或同(tong)屬數(shu)種(zhong)植物的(de)干燥花粉(fen)，屬于藥食同(tong)源的(de)花粉(fen)，它就(jiu)像是一個天然的(de)微型(xing)營養(yang)庫，含(han)有200多(duo)種(zhong)營養(yang)元素(su)，包括(kuo)20多(duo)種(zhong)氨(an)基(ji)酸、近(jin)百種(zhong)的(de)酶和輔(fu)酶、30多(duo)種(zhong)礦物質和微量元素(su)、14種(zhong)維生(sheng)素(su)、核酸、生(sheng)長因子、淀粉(fen)、多(duo)糖、膽堿等(deng)，其功效作用主要有：抗疲勞、延緩(huan)衰老、美容(rong)、健胃、護肝、保護心血管、防治便秘(mi)等(deng)。
二、松花粉的食用方法
松(song)花(hua)粉(fen)(fen)的(de)(de)吃(chi)(chi)法眾多，常見的(de)(de)食用(yong)(yong)方法有以(yi)(yi)下幾種：1、直(zhi)(zhi)接(jie)沖服，在(zai)吃(chi)(chi)早餐的(de)(de)時(shi)(shi)候，用(yong)(yong)熱(re)牛奶、蜂蜜(mi)水(shui)、溫(wen)(wen)(wen)開(kai)(kai)(kai)水(shui)將(jiang)適量的(de)(de)松(song)花(hua)粉(fen)(fen)沖開(kai)(kai)(kai)，直(zhi)(zhi)接(jie)飲用(yong)(yong)即可(ke)(ke)。2、做成餅，取適量的(de)(de)松(song)花(hua)粉(fen)(fen)，與面粉(fen)(fen)或(huo)者米粉(fen)(fen)糅合之(zhi)后，加(jia)入白砂糖調味，捏成餅狀，蒸(zheng)熟(shu)即可(ke)(ke)食用(yong)(yong)。3、釀(niang)酒(jiu)(jiu)，松(song)花(hua)粉(fen)(fen)還可(ke)(ke)以(yi)(yi)釀(niang)酒(jiu)(jiu)喝，取適量的(de)(de)松(song)花(hua)粉(fen)(fen)，將(jiang)其(qi)蒸(zheng)熟(shu)，然后與白酒(jiu)(jiu)或(huo)黃酒(jiu)(jiu)一起(qi)密封浸泡(pao)15天，開(kai)(kai)(kai)封飲用(yong)(yong)即可(ke)(ke)，喝時(shi)(shi)可(ke)(ke)以(yi)(yi)加(jia)熱(re)溫(wen)(wen)(wen)品(pin)。在(zai)這幾種吃(chi)(chi)法中，要想充分(fen)發(fa)揮其(qi)功效作用(yong)(yong)，還是用(yong)(yong)60℃以(yi)(yi)下的(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)開(kai)(kai)(kai)水(shui)送服比較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然后可以通過目測、鼻聞、口(kou)嘗、手捻等方法，來鑒別松花粉的質(zhi)量(liang)。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)(song)花(hua)粉(fen)有(you)(you)破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)和未破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)兩種，破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)的(de)(de)破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)，主要(yao)就是(shi)利(li)用現代技術，破(po)(po)(po)(po)除松(song)(song)花(hua)粉(fen)細(xi)胞(bao)(bao)外壁(bi)(bi)(bi)(bi)，松(song)(song)花(hua)粉(fen)屬于植物細(xi)胞(bao)(bao)，外壁(bi)(bi)(bi)(bi)被一層(ceng)高致(zhi)密度(du)分子結構的(de)(de)纖維外殼(ke)所包裹，這層(ceng)細(xi)胞(bao)(bao)壁(bi)(bi)(bi)(bi)堅硬有(you)(you)韌性，具有(you)(you)較強的(de)(de)耐酸性、耐堿(jian)性和抗輻射性，破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)后的(de)(de)松(song)(song)花(hua)粉(fen)營養(yang)更容(rong)易(yi)被吸收。破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)和未破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)主要(yao)是(shi)在顏(yan)色、密度(du)、味道(dao)方面(mian)有(you)(you)一定的(de)(de)區(qu)別，營養(yang)價值是(shi)差不(bu)多(duo)的(de)(de)，只不(bu)過破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)會比未破(po)(po)(po)(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)花(hua)粉(fen)吸收效率更高一些(xie)而(er)已。
