一、松花粉的功效與作用
松(song)花(hua)粉(fen)是一種(zhong)(zhong)中藥(yao)，是松(song)科植(zhi)物馬尾(wei)松(song)、油松(song)或同屬數種(zhong)(zhong)植(zhi)物的干(gan)燥(zao)花(hua)粉(fen)，屬于藥(yao)食(shi)同源的花(hua)粉(fen)，它就(jiu)像是一個天然(ran)的微型營養(yang)庫，含有200多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)營養(yang)元素(su)，包括20多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)氨基酸、近(jin)百種(zhong)(zhong)的酶(mei)和(he)輔酶(mei)、30多(duo)(duo)種(zhong)(zhong)礦(kuang)物質和(he)微量元素(su)、14種(zhong)(zhong)維生(sheng)(sheng)素(su)、核酸、生(sheng)(sheng)長因(yin)子、淀粉(fen)、多(duo)(duo)糖、膽(dan)堿等，其功效作用主要有：抗疲勞、延(yan)緩衰老、美容、健胃、護肝、保(bao)護心血管、防治便秘等。
二、松花粉的食用方法
松(song)花粉的(de)吃(chi)法(fa)眾多(duo)，常見的(de)食用(yong)(yong)方法(fa)有以下(xia)幾(ji)種(zhong)：1、直(zhi)接沖(chong)(chong)服(fu)，在吃(chi)早餐的(de)時候，用(yong)(yong)熱(re)牛奶、蜂(feng)蜜水、溫開(kai)水將(jiang)適(shi)量的(de)松(song)花粉沖(chong)(chong)開(kai)，直(zhi)接飲用(yong)(yong)即可(ke)。2、做成(cheng)餅，取(qu)適(shi)量的(de)松(song)花粉，與(yu)面粉或者(zhe)米(mi)粉糅合之(zhi)后，加(jia)入(ru)白砂糖調味，捏成(cheng)餅狀，蒸(zheng)熟(shu)(shu)即可(ke)食用(yong)(yong)。3、釀酒，松(song)花粉還(huan)可(ke)以釀酒喝(he)(he)，取(qu)適(shi)量的(de)松(song)花粉，將(jiang)其蒸(zheng)熟(shu)(shu)，然后與(yu)白酒或黃酒一起密封浸泡(pao)15天，開(kai)封飲用(yong)(yong)即可(ke)，喝(he)(he)時可(ke)以加(jia)熱(re)溫品。在這幾(ji)種(zhong)吃(chi)法(fa)中，要想充分發揮其功效作用(yong)(yong)，還(huan)是用(yong)(yong)60℃以下(xia)的(de)溫開(kai)水送服(fu)比較好。
三、松花粉的價格是多少錢一斤
市面上的松花粉價格實際上并不貴，一般零售價通常在30-40元一斤左右，由于工藝及包裝不同，價格有一定的差異，一些好的天然松花粉經過破壁技術處理，價格也要上百元甚至數百元一斤。在選購松花粉的時候，首先要選擇一個優質正規的松花粉品牌，然后可以(yi)通(tong)過目測(ce)、鼻聞、口嘗、手捻等方法，來鑒別(bie)松(song)花粉的質量。
四、松花粉破壁的好還是沒有破壁的好
松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)有(you)(you)(you)(you)破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)和未破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)兩種，破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)的(de)(de)(de)破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)，主要就是(shi)(shi)利(li)用現代技術(shu)，破(po)除松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)細(xi)胞(bao)外(wai)壁(bi)(bi)(bi)(bi)，松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)屬于植物細(xi)胞(bao)，外(wai)壁(bi)(bi)(bi)(bi)被(bei)一層高致密度分(fen)子(zi)結構的(de)(de)(de)纖維外(wai)殼所包裹，這層細(xi)胞(bao)壁(bi)(bi)(bi)(bi)堅(jian)硬(ying)有(you)(you)(you)(you)韌性(xing)，具有(you)(you)(you)(you)較(jiao)強的(de)(de)(de)耐酸性(xing)、耐堿性(xing)和抗(kang)輻射性(xing)，破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)后(hou)的(de)(de)(de)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)營(ying)養更容易被(bei)吸收。破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)和未破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)主要是(shi)(shi)在顏色(se)、密度、味(wei)道方面(mian)有(you)(you)(you)(you)一定(ding)的(de)(de)(de)區(qu)別，營(ying)養價值(zhi)是(shi)(shi)差不多的(de)(de)(de)，只不過破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)會比未破(po)壁(bi)(bi)(bi)(bi)松(song)(song)(song)花(hua)粉(fen)(fen)(fen)吸收效率更高一些而已。
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