一、食品烘干機的用途
1、做磨牙零食
用干(gan)(gan)果(guo)機可以制作多種多樣的零食,如水果(guo)干(gan)(gan):紅(hong)薯(shu)干(gan)(gan)、香蕉干(gan)(gan)、芒果(guo)干(gan)(gan)、菠蘿干(gan)(gan)、蘋(pin)果(guo)干(gan)(gan);肉(rou)干(gan)(gan):牛肉(rou)干(gan)(gan)、雞(ji)肉(rou)干(gan)(gan)..;除(chu)此之外,還(huan)能做原味瓜子(zi)、面(mian)包干(gan)(gan)等等。
2、做花果茶
干果機可以(yi)烘(hong)干檸(ning)檬、桂花(hua)、玫(mei)瑰花(hua)、野菊花(hua)…,自己稍微搭(da)配(pei)一下,就能做出一杯DIY花(hua)果茶飲了(le)。
3、做菜干
干果機還(huan)能(neng)夠烘干豆角(jiao)、花菜(cai)、咸(xian)菜(cai)、筍干、梅干菜(cai)等,不(bu)僅(jin)能(neng)讓蔬菜(cai)易(yi)于(yu)儲(chu)存,而且做(zuo)出(chu)來的菜(cai)肴別具一番風味。
4、做寵物小食、干貨防潮
除(chu)了上面的那(nei)些功能,干(gan)(gan)(gan)果機還可以給寵物做小肉干(gan)(gan)(gan)、磨(mo)牙(ya)棒(bang)、消(xiao)臭餅干(gan)(gan)(gan)或者用來給堅(jian)果、茶葉、藥材、干(gan)(gan)(gan)菜等隨(sui)時(shi)驅潮烘干(gan)(gan)(gan)。
二、干果機食譜的做法大全
(一)蘋果干
1、蘋果洗清(qing)切(qie)片(切(qie)片后可用鹽水泡一下,以防氧(yang)化)。
2、蘋(pin)果(guo)片平(ping)整擺放在干果(guo)機上。
3、干(gan)果機烘干(gan)8小時左右(you)即(ji)可。
(二)菠蘿干
1、菠蘿去皮(pi)去小黑點。
2、鹽水浸(jin)泡清洗干凈,切(qie)片。
3、一片一片擺(bai)平在干果機盤內。
4、經過(guo)8小(xiao)時(shi)候的烘干,即(ji)可(ke)成(cheng)菠蘿干。
(三)芒果干
1、芒果去皮去核(he),切成條。
2、擺入干果機(ji)盤內。
3、開啟最(zui)大功率,12小時左右即可,如果想干(gan)的快(kuai)也可以切薄一點。
4、芒果水份多,烘干時間會稍長一點(dian)哦!
(四)檸檬片
1、檸檬用(yong)鹽巴洗去表皮污漬。
2、清水沖洗干凈(jing)。
3、去兩(liang)頭(tou)切(qie)成(cheng)片(pian)。
4、摘去(qu)檸檬籽平整放入(ru)干(gan)果機內。
(五)香蕉干
1、香(xiang)蕉去皮切條或片(pian)。
2、把切好(hao)的香蕉直接放(fang)入(ru)干果機(ji)內風干即可。
(六)豬肉脯
1、豬肉洗凈切成片。
2、加入1勺(shao)蜂(feng)蜜、1勺(shao)生粉攪拌。
3、加入生抽、老抽、胡椒粉等(deng)配料(liao)攪拌均勻(根據自己喜歡(huan)調(diao)料(liao))。
4、放冰箱冷2小時左右入味。
5、拿出一片一片擺平(ping)在干果機(ji)盤內。
6、烘干(gan)適合(he)的程度即可。
三、如何選擇干果機
1、內腔和網架的材質
塑料的(de)(de)(de)網架材(cai)(cai)質用(yong)久了容易變(bian)形和(he)產(chan)生異味,做出(chu)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)食材(cai)(cai)會很不(bu)安(an)全(quan)。所以(yi)選擇(ze)干果機內(nei)腔和(he)網架材(cai)(cai)質的(de)(de)(de)時候,應避免(mian)塑料的(de)(de)(de)制作,盡量選擇(ze)安(an)全(quan)的(de)(de)(de)材(cai)(cai)質,這(zhe)樣烘出(chu)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)食材(cai)(cai)才安(an)全(quan)放心。
2、密封性
密封性差的(de)(de)機(ji)器(qi)在制作的(de)(de)時候容易吸(xi)引灰塵(chen)進入機(ji)器(qi)內部,且散發(fa)的(de)(de)食(shi)物味道,也會(hui)吸(xi)引蒼(cang)蠅(ying)蚊(wen)蟲(chong)進入,導致做出(chu)(chu)來(lai)的(de)(de)食(shi)材不衛(wei)生。密封好的(de)(de)機(ji)器(qi)不會(hui)吸(xi)引灰塵(chen)和蚊(wen)蟲(chong),更不會(hui)減少熱量的(de)(de)流失,烘出(chu)(chu)來(lai)的(de)(de)食(shi)材效果(guo)好,也能鎖住食(shi)物新(xin)鮮。
3、風道設計
風(feng)道(dao)的(de)(de)(de)設計直接(jie)決定(ding)了(le)機器內部(bu)的(de)(de)(de)同一(yi)批(pi)食(shi)(shi)物風(feng)干(gan)程度是否均勻。最好選擇采用3D循(xun)環風(feng)道(dao)系(xi)統的(de)(de)(de)干(gan)果機,能使機器內的(de)(de)(de)食(shi)(shi)材同時被烘干(gan),受(shou)熱均勻,效果好。而采用單一(yi)右風(feng)道(dao)或(huo)后風(feng)道(dao)設計的(de)(de)(de)干(gan)果機,食(shi)(shi)材受(shou)熱不均勻,效果不好。
4、溫控
采用(yong)電子探頭控溫控制的干(gan)(gan)果機,能保持機器內部長時間發熱穩(wen)定,風干(gan)(gan)出(chu)來(lai)的食物口(kou)感好,純正有味。
5、功能
一臺功(gong)能齊全(quan)的干(gan)果(guo)機(ji)(ji)用處非常(chang)多(duo),可以做果(guo)干(gan)、肉(rou)干(gan)、蔬菜干(gan)、花果(guo)茶(cha)、酸奶;烘干(gan)家(jia)里一些發潮、發霉(mei)的茶(cha)葉、藥材;還能給寵物做各種(zhong)小零食(shi)等,一機(ji)(ji)多(duo)能,非常(chang)強大,會給生活(huo)帶來很(hen)多(duo)方(fang)便。
6、品牌
品牌干果機無論是(shi)(shi)在質(zhi)量還是(shi)(shi)細節上都(dou)比雜牌更勝(sheng)一籌,使用(yong)起來更安全舒適。且品牌的干果機根(gen)據多年的銷(xiao)售經驗,積累了(le)一套完善的售后服(fu)務(wu)體(ti)系,所以售后服(fu)務(wu)很到位(wei),不用(yong)擔心(xin)因質(zhi)量問(wen)題(ti)而無法保(bao)修的各種問(wen)題(ti)。