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食品烘干機行業簡介

一、食品烘干機的用途

1、做磨牙零食

用(yong)干(gan)(gan)(gan)果(guo)機(ji)可以制作多(duo)種(zhong)多(duo)樣的零食，如(ru)水果(guo)干(gan)(gan)(gan)：紅薯干(gan)(gan)(gan)、香蕉(jiao)干(gan)(gan)(gan)、芒果(guo)干(gan)(gan)(gan)、菠蘿干(gan)(gan)(gan)、蘋果(guo)干(gan)(gan)(gan)；肉(rou)干(gan)(gan)(gan)：牛肉(rou)干(gan)(gan)(gan)、雞肉(rou)干(gan)(gan)(gan)..；除此之外，還能做原味瓜子、面包(bao)干(gan)(gan)(gan)等等。

2、做花果茶

干(gan)果機(ji)可以烘干(gan)檸檬、桂花、玫瑰(gui)花、野菊花…，自(zi)己(ji)稍微搭配(pei)一下，就能做出一杯DIY花果茶飲了(le)。

3、做菜干

干(gan)果(guo)機(ji)還能夠烘干(gan)豆(dou)角、花菜(cai)(cai)、咸菜(cai)(cai)、筍(sun)干(gan)、梅干(gan)菜(cai)(cai)等，不僅能讓蔬菜(cai)(cai)易于儲存，而且做出來的菜(cai)(cai)肴(yao)別具(ju)一番風味。

4、做寵物小食、干貨防潮

除了上面的那些功(gong)能(neng)，干(gan)果(guo)機(ji)還可以(yi)給寵物做小肉干(gan)、磨牙棒、消臭(chou)餅干(gan)或者用來給堅果(guo)、茶葉、藥(yao)材、干(gan)菜(cai)等(deng)隨時(shi)驅潮烘干(gan)。

二、干果機食譜的做法大全

（一）蘋果干

1、蘋果洗清切片（切片后可用鹽水泡一下，以防氧化）。

2、蘋(pin)果片平整擺放在干果機(ji)上(shang)。

3、干果機烘(hong)干8小時左右即可(ke)。

（二）菠蘿干

1、菠蘿去皮去小黑點(dian)。

2、鹽水浸泡清洗干凈，切片。

3、一(yi)片(pian)一(yi)片(pian)擺(bai)平在干果機盤內。

4、經過8小時候的烘干(gan)，即可成(cheng)菠蘿干(gan)。

（三）芒果干

1、芒果去皮去核，切成條(tiao)。

2、擺入干果機盤內。

3、開啟最大(da)功(gong)率，12小時(shi)左右即可(ke)，如果想干的快也可(ke)以切薄一(yi)點。

4、芒果水份多(duo)，烘(hong)干時間會稍長一點(dian)哦！

（四）檸檬片

1、檸檬(meng)用鹽巴洗(xi)去表皮污漬。

2、清水(shui)沖洗干凈。

3、去兩(liang)頭切成片。

4、摘去檸檬(meng)籽(zi)平(ping)整(zheng)放入干果機內。

（五）香蕉干

1、香(xiang)蕉(jiao)去皮切條或片(pian)。

2、把切好的香蕉直(zhi)接放入干果(guo)機內風(feng)干即可。

（六）豬肉脯

1、豬肉洗凈切(qie)成片。

2、加入1勺蜂蜜(mi)、1勺生粉攪拌。

3、加入生抽(chou)、老抽(chou)、胡椒粉等配料攪拌(ban)均勻（根(gen)據自(zi)己(ji)喜歡(huan)調(diao)料）。

4、放冰箱冷(leng)2小時左右入味。

5、拿出一片一片擺(bai)平在干果(guo)機盤內。

6、烘干(gan)適合的程(cheng)度即可。

三、如何選擇干果機

1、內腔和網架的材質

塑(su)料的(de)網(wang)架材(cai)(cai)(cai)質(zhi)(zhi)用(yong)久了容(rong)易變形和產生異(yi)味，做出(chu)來(lai)的(de)食(shi)材(cai)(cai)(cai)會(hui)很(hen)不安(an)全(quan)。所以(yi)選擇干果機內(nei)腔和網(wang)架材(cai)(cai)(cai)質(zhi)(zhi)的(de)時候，應避免塑(su)料的(de)制作，盡量選擇安(an)全(quan)的(de)材(cai)(cai)(cai)質(zhi)(zhi)，這樣烘出(chu)來(lai)的(de)食(shi)材(cai)(cai)(cai)才安(an)全(quan)放心(xin)。

2、密封性

密(mi)封性差的(de)機器在(zai)制作的(de)時候容(rong)易吸(xi)引(yin)灰塵進入(ru)機器內部，且散(san)發的(de)食(shi)(shi)物味(wei)道(dao)，也會吸(xi)引(yin)蒼蠅(ying)蚊蟲進入(ru)，導致做(zuo)出來的(de)食(shi)(shi)材不衛生。密(mi)封好的(de)機器不會吸(xi)引(yin)灰塵和蚊蟲，更不會減少熱(re)量的(de)流失，烘出來的(de)食(shi)(shi)材效果好，也能鎖住食(shi)(shi)物新鮮。

3、風道設計

風(feng)(feng)道的(de)設(she)計直接(jie)決定了機(ji)(ji)器(qi)內部(bu)的(de)同一批食物風(feng)(feng)干(gan)程度是(shi)否均(jun)勻(yun)。最好選擇采(cai)用3D循環風(feng)(feng)道系統的(de)干(gan)果(guo)(guo)機(ji)(ji)，能使機(ji)(ji)器(qi)內的(de)食材(cai)同時(shi)被烘干(gan)，受(shou)熱(re)均(jun)勻(yun)，效(xiao)果(guo)(guo)好。而采(cai)用單一右風(feng)(feng)道或后風(feng)(feng)道設(she)計的(de)干(gan)果(guo)(guo)機(ji)(ji)，食材(cai)受(shou)熱(re)不均(jun)勻(yun)，效(xiao)果(guo)(guo)不好。

4、溫控

采用電子探頭控溫控制的干果(guo)機(ji)，能保持機(ji)器內部長時間發熱穩定，風干出來的食物口感好(hao)，純正(zheng)有味(wei)。

5、功能

一(yi)臺功能齊全的干果(guo)機用處非常(chang)多，可(ke)以做果(guo)干、肉(rou)干、蔬菜干、花果(guo)茶(cha)、酸(suan)奶；烘干家里一(yi)些發潮、發霉的茶(cha)葉、藥(yao)材；還能給(gei)寵物做各種小零(ling)食等，一(yi)機多能，非常(chang)強大，會給(gei)生(sheng)活帶來很多方便。

6、品牌

品牌干果機無論(lun)是(shi)在質量(liang)還是(shi)細節(jie)上都比雜(za)牌更(geng)(geng)勝一(yi)籌，使用起來更(geng)(geng)安(an)全(quan)舒適。且品牌的干果機根據多年(nian)的銷(xiao)售經驗(yan)，積累(lei)了一(yi)套(tao)完善(shan)的售后(hou)(hou)服務體系，所以(yi)售后(hou)(hou)服務很到位，不用擔心因(yin)質量(liang)問題而無法保修的各種問題。