一、干果機怎么做紅薯干

食材：紅薯5斤、芝麻一些、干果機1個。

步驟：

1、選紅薯，紅薯有很(hen)多(duo)種(zhong)類；紫薯、白薯、紅薯等很(hen)多(duo)品(pin)種(zhong)，口感(gan)各不一樣。制作(zuo)紅薯干我們需(xu)要(yao)選水分多(duo)、煮起來(lai)軟軟的(de)、味甜的(de)品(pin)種(zhong)；粉(fen)粉(fen)的(de)紅薯做成(cheng)紅薯干會特意硬，沒有嚼(jiao)勁！

2、選(xuan)好紅(hong)(hong)薯后洗(xi)凈，放入鍋(guo)里煮(zhu)(zhu)熟(shu)。水沒過紅(hong)(hong)薯，多煮(zhu)(zhu)會把水煮(zhu)(zhu)干，熬出糖的感覺最(zui)佳！

3、待紅薯冷卻，用小刀切開，不(bu)能太薄，稍稍厚(hou)實一(yi)點，因為烘干(gan)后最很小了(le)，這樣更(geng)有嚼勁和肉感(gan)！

4、喜歡吃(chi)芝麻的(de)(de)可(ke)以在切開的(de)(de)紅薯(shu)肉上(shang)撒上(shang)芝麻；可(ke)加(jia)可(ke)不加(jia)！

5、把切好(hao)(hao)的(de)紅薯一(yi)個(ge)個(ge)擺好(hao)(hao)到(dao)干(gan)果(guo)機(ji)內，干(gan)果(guo)機(ji)開到(dao)食(shi)品制(zhi)作的(de)位置(zhi)；當(dang)然干(gan)果(guo)機(ji)型號不(bu)一(yi)樣，操(cao)作也不(bu)一(yi)樣，基本開到(dao)50度(du)左右(you)就差不(bu)多；偶爾翻一(yi)個(ge)面烘干(gan)，感覺紅薯烘的(de)半(ban)干(gan)的(de)時候溫(wen)度(du)降低繼續慢慢烘直到(dao)OK！

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二、干果機版地瓜干的做法

食材：地瓜適量、干果機一臺。

步驟：

1、地瓜去皮上(shang)鍋蒸熟。

2、切(qie)成截面一厘(li)米左(zuo)右長條，擺在烤網上。

3、放入干果機。

4、設置溫度80度，時(shi)間3小時(shi)。

5、機器開始工作了(le)，會有呼(hu)呼(hu)的風扇聲，不會太吵，可以接受的程度。

6、烤(kao)的時候可以隨時取出嘗嘗口(kou)感。

7、這個(ge)并不(bu)是完全(quan)烘干(gan)(gan)的(de)程度，屬于(yu)外(wai)干(gan)(gan)內軟的(de)口感(gan)！

8、再也(ye)不用去買滿是添加劑(ji)的果干了，想吃什么，都交給干果機吧！

小貼士：地瓜(gua)不要(yao)蒸太(tai)長時(shi)間，過于(yu)軟(ruan)爛的(de)話，容易(yi)切碎！