判斷容(rong)器(qi)是否(fou)放進微波爐重要(yao)的是掌握(wo)三要(yao)素：①微波爐穿透力強；②耐高溫；③符合食品衛生要求。

玻璃碗是可(ke)以(yi)用微(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱的。不僅玻璃碗可(ke)以(yi)，多數(shu)玻璃器皿(min)都(dou)可(ke)以(yi)微(wei)波(bo)爐(lu)加(jia)熱，包括硼硅(gui)酸玻璃、微(wei)晶玻璃、氧化(hua)鈦(tai)結晶玻璃制(zhi)成的器皿(min)，由于微(wei)波(bo)穿透性能(neng)好(hao)，物理化(hua)學性能(neng)穩定，耐高溫，故適(shi)宜在微(wei)波(bo)爐(lu)中長時間使用。

普(pu)通玻(bo)璃(li)制成的玻(bo)璃(li)杯、牛奶瓶、哺乳瓶只(zhi)適宜在微波爐中短時間加熱(re)，約(yue)3分(fen)鐘。如加熱(re)時間一長(chang)，則容(rong)易破裂。雕(diao)花(hua)玻(bo)璃(li)、強化玻(bo)璃(li)、水晶(jing)玻(bo)璃(li)的制品，由于(yu)材料厚(hou)薄不均勻，煮油性食物時會炸裂，不適宜在微波爐中使用。

玻璃碗可以放進烤箱嗎

玻(bo)(bo)璃(li)碗放(fang)進烤箱之前，要分清是(shi)(shi)什(shen)么玻(bo)(bo)璃(li)，如果是(shi)(shi)耐熱玻(bo)(bo)璃(li)的(de)(de)(de)話(hua)是(shi)(shi)可(ke)以用(yong)(yong)在(zai)烤箱里(li)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)，具(ju)有(you)可(ke)靠(kao)的(de)(de)(de)安全性。但是(shi)(shi)，普通的(de)(de)(de)玻(bo)(bo)璃(li)或是(shi)(shi)鋼化的(de)(de)(de)玻(bo)(bo)璃(li)，是(shi)(shi)不能放(fang)在(zai)烤箱里(li)用(yong)(yong)的(de)(de)(de)，否則會(hui)有(you)自(zi)爆的(de)(de)(de)危險(xian)！所(suo)以買玻(bo)(bo)璃(li)產品時(shi)，要看清楚(chu)玻(bo)(bo)璃(li)材質。這(zhe)樣才會(hui)用(yong)(yong)得放(fang)心呀。

玻璃碗和陶瓷碗哪個更好

玻璃碗(wan)(wan)和陶(tao)瓷(ci)碗(wan)(wan)，兩者都(dou)是(shi)無機非金屬(shu)原(yuan)料。具體哪(na)個更(geng)好暫(zan)未細(xi)(xi)細(xi)(xi)研究，在中國五千上下來說，陶(tao)瓷(ci)是(shi)中國的(de)(de)一(yi)大(da)文(wen)化，如(ru)唐三彩文(wen)化。在日常(chang)生活中，陶(tao)瓷(ci)碗(wan)(wan)更(geng)為(wei)常(chang)見，一(yi)些陶(tao)瓷(ci)用品對身(shen)體還有很大(da)的(de)(de)好處，所以投陶(tao)瓷(ci)碗(wan)(wan)一(yi)票，因為(wei)陶(tao)瓷(ci)更(geng)為(wei)平民(min)百(bai)姓服務，在特定的(de)(de)場合更(geng)是(shi)一(yi)種高貴的(de)(de)象征。

1、目測表面

優(you)質的(de)(de)玻璃(li)色澤光(guang)亮，折光(guang)率高，表面(mian)光(guang)滑(hua)，輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)敲擊有(you)清(qing)脆(cui)的(de)(de)金(jin)屬聲(sheng)音；而劣質玻璃(li)色澤暗淡，做工較差，有(you)的(de)(de)地方還會摻雜(za)氣泡(pao)，敲擊起來聲(sheng)音也比(bi)較悶。

2、觀察顏色

彩(cai)色(se)(se)的玻璃杯在生(sheng)產過程中會添加金(jin)屬化(hua)合(he)物(wu)來形成不同的顏色(se)(se)，而這些(xie)金(jin)屬化(hua)合(he)物(wu)就會導致重金(jin)屬的殘留，因此購買的時(shi)候，應(ying)盡量選擇無色(se)(se)透明的玻璃杯，如果有顏色(se)(se)，也應(ying)選擇顏色(se)(se)不太鮮艷，分布比較均勻的那(nei)種。

3、觀察印刷圖案

首先圖案應(ying)該印在(zai)餐具的外壁，并(bing)且(qie)與口唇(chun)不(bu)能(neng)直(zhi)接接觸；其次，圖案摸上去應(ying)該比較光滑(hua)，用指甲輕(qing)刮不(bu)會有(you)涂層(ceng)脫落的現象。這種(zhong)往(wang)往(wang)是采(cai)用的釉(you)(you)下彩或(huo)者釉(you)(you)中彩的工(gong)藝，涂料中的鉛鎘能(neng)被釉(you)(you)料“包(bao)裹(guo)住”，不(bu)易(yi)被溶(rong)出。

此外，還要提(ti)醒廣大的消費(fei)者，應該(gai)選擇有產(chan)(chan)品(pin)(pin)認(ren)證標識的產(chan)(chan)品(pin)(pin)，同(tong)時按照說明書上的指示合理使(shi)用玻璃餐(can)具。不恰當的使(shi)用，也會(hui)影(ying)(ying)響到玻璃制品(pin)(pin)的安全性。比如將普(pu)通鋼化玻璃放(fang)到微波爐中加熱，可能會(hui)發生爆裂現象(xiang)，影(ying)(ying)響消費(fei)者的人身安全。

另外，采用(yong)檸(ning)檬(meng)水或(huo)使用(yong)食用(yong)醋(cu)水溶液浸泡過夜(ye)后(hou)再使用(yong)，將極大減少后(hou)續(xu)使用(yong)中鉛鎘等金屬的溶出。

日常保養

它的保養方法比較簡單，但很重要！

1、除標有(you)可進洗碗機的玻璃餐具(ju)外(wai)，用手洗。

2、不要用(yong)金(jin)屬質清潔球(qiu)刷大(da)力劃擦(ca)。

3、溫水清洗，水溫在70℃左右為(wei)宜。

4、一般不用清(qing)潔劑(ji)即可(ke)清(qing)洗干凈。

5、若污垢油污多，用檸(ning)檬片或茶葉(xie)渣擦洗(xi)。