【微波(bo)爐煮面(mian)】用(yong)微波(bo)爐怎(zen)么煮面(mian)條 微波(bo)爐煮面(mian)多長時間?
微波爐怎么煮面
微波爐煮面方法一:
1.玻璃餐盒已(yi)經盛了一半開水,將龍須面用筷子(zi)壓下去
2.開水(shui)浸沒面條(tiao)后(hou),滴上幾滴橄欖(lan)油,撒(sa)適量食(shi)鹽后(hou),放入(ru)微波爐。不(bu)需(xu)蓋蓋。
3.微波爐高(gao)火煮一分半停一下,攪拌(ban)一下在煮一分半即(ji)可出爐。拌(ban)上(shang)香菇(gu)炒(chao)肉絲就是清爽的一餐。
微波爐煮面方法二:
先用開水將面條燙軟,用筷子輕輕攪(jiao)拌(ban),使之不黏。半分鐘(zhong)后(hou),將水倒出。
向(xiang)碗中(zhong)面條加入適量開水,加入香腸、適量鹽(yan)。微(wei)波爐設(she)置成高(gao)火三分鐘。
向面條內加入香油,撒上蔥花,根據個人口味加入生姜,大蒜。輕輕攪拌。可適量加入醬,味道更佳。
微波爐煮面方法三:
【材料】
面條(tiao) 雞(ji)蛋 青(qing)菜 火腿
【做法步驟】
1. 生面條1兩(liang)(夠(gou)煮(zhu)出1-2小(xiao)碗面(mian)條(tiao)(tiao)的量),對半折(zhe)放入(ru)大(da)一(yi)點的瓷碗中(zhong),加入(ru)冷(leng)水(shui),水(shui)位(wei)蓋過面(mian)條(tiao)(tiao)以(yi)上2-3公分左右(you),鹽一小(xiao)勺,食用油少許。
2. 入(ru)微波爐大火(huo)6分鐘,取出,稍加翻(fan)拌(ban),盡量讓(rang)面條底部和頂部對調。
3. 加入幾片青菜(cai)葉和火(huo)腿,打(da)入雞蛋,雞蛋黃(huang)盡量打(da)散(否則有爆(bao)炸(zha)的(de)風(feng)險(xian))。下圖中黃(huang)色的(de)部(bu)分就(jiu)是被完全打(da)散的(de)蛋黃(huang)。
4. 重新入(ru)微波爐,大火(huo)5-10分(fen)鐘,面條就(jiu)煮(zhu)好(hao)了。
微波爐煮面條的注意事項:
1. 一(yi)次(ci)性不(bu)能煮太(tai)多面條(tiao),不(bu)超過容器的八成(cheng)滿,否則會黏在一(yi)起。
2. 在最開(kai)始(shi)就加入油鹽可以(yi)讓面(mian)條(tiao)更勁道,也能(neng)防止面(mian)條(tiao)粘(zhan)連(lian)。
3. 在(zai)初步煮好(hao)面條后,可以加入(ru)自己喜歡的配菜,再放入(ru)微波爐中重新加熱。如果(guo)是已(yi)經做(zuo)好(hao)了的配菜,就可以直(zhi)接當澆頭直(zhi)接吃。
4. 加入到微(wei)波爐中的配菜要盡量拆零,不要做整,尤其是雞蛋這類,否(fou)則有爆(bao)炸(zha)的風險。