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微波爐行業簡介

一、微波爐和烤箱哪個實用

微波爐的(de)功(gong)能(neng)主要就(jiu)是熱(re)(re)(re)飯、熱(re)(re)(re)面(mian)包、牛奶之(zhi)類的(de)。烤(kao)(kao)箱可以(yi)烤(kao)(kao)各種食(shi)物。烤(kao)(kao)箱和微波爐哪(na)個實用(yong)就(jiu)要看自己的(de)需要了(le)(le)。如(ru)果喜(xi)歡燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)食(shi)物，平(ping)時(shi)會做比薩、餅干、面(mian)包、蛋糕等，就(jiu)可以(yi)選(xuan)擇烤(kao)(kao)箱了(le)(le)；如(ru)果平(ping)時(shi)時(shi)間很緊(jin)，不(bu)可能(neng)燒(shao)(shao)烤(kao)(kao)東(dong)西點，平(ping)時(shi)經常(chang)需要熱(re)(re)(re)熱(re)(re)(re)飯菜，那么微波爐是非常(chang)適(shi)合的(de)。

二、光波爐和微波爐的區別

1、工作原(yuan)理不同：

光(guang)(guang)(guang)波(bo)(bo)爐內(nei)部設(she)置中(zhong)多了一個光(guang)(guang)(guang)波(bo)(bo)發(fa)射源，所以(yi)能(neng)夠比較(jiao)巧妙的(de)利用(yong)光(guang)(guang)(guang)波(bo)(bo)和微(wei)波(bo)(bo)對食物(wu)(wu)進行(xing)加(jia)(jia)(jia)熱(re)。是使用(yong)過程中(zhong)可以(yi)利用(yong)光(guang)(guang)(guang)波(bo)(bo)食物(wu)(wu)進行(xing)加(jia)(jia)(jia)熱(re)，可以(yi)利用(yong)微(wei)波(bo)(bo)對食物(wu)(wu)進行(xing)加(jia)(jia)(jia)熱(re)，兩者(zhe)亦可結合。算是一種比較(jiao)新的(de)技術。

微波(bo)爐是(shi)利用內部的(de)(de)磁控(kong)管加熱(re)的(de)(de)。微波(bo)是(shi)一種高頻率的(de)(de)電磁波(bo)，利用電磁波(bo)告訴運轉產生的(de)(de)熱(re)量對食物進行(xing)加熱(re)的(de)(de)。

2、適用范圍不同：

相(xiang)對于微波爐而言，光波爐的適用范圍更廣，油(you)餅、油(you)條等(deng)油(you)煎食(shi)品(pin)再加(jia)熱(re)；堅果(guo)食(shi)品(pin)再加(jia)熱(re)；小(xiao)吃(chi)甜餅等(deng)食(shi)品(pin)再加(jia)熱(re)；肉類食(shi)品(pin)再加(jia)熱(re)等(deng)都(dou)是可以的。

而(er)一(yi)般(ban)微波(bo)爐有很(hen)多禁(jin)忌，一(yi)般(ban)都只(zhi)能用于熟食加熱。

3、熱量(liang)冷卻(que)不同：

一(yi)般的微波爐內部的燒(shao)烤管(guan)普遍使用銅管(guan)或者石(shi)(shi)英(ying)管(guan)，銅管(guan)在(zai)加(jia)熱(re)以后很難(nan)冷卻，容(rong)易(yi)導致燙傷，石(shi)(shi)英(ying)石(shi)(shi)加(jia)熱(re)時間又慢(man)；

光波爐內部使用的是鹵素管，能(neng)夠迅速產生高(gao)溫高(gao)熱，冷卻速度(du)也快(kuai)。

三、微波爐的危害

微(wei)(wei)波(bo)(bo)是一種電(dian)磁波(bo)(bo)，跟收音機、電(dian)報(bao)所用的(de)電(dian)波(bo)(bo)、紅外(wai)線、以及(ji)可見(jian)光本質上是同(tong)樣的(de)東西。微(wei)(wei)波(bo)(bo)的(de)頻率比電(dian)波(bo)(bo)高(gao)，比紅外(wai)線和(he)可見(jian)光低(di)。電(dian)波(bo)(bo)和(he)可見(jian)光不(bu)(bu)(bu)會致(zhi)癌，自然也就不(bu)(bu)(bu)難(nan)理解(jie)頻率介于它(ta)們(men)之間的(de)微(wei)(wei)波(bo)(bo)也不(bu)(bu)(bu)會致(zhi)癌。微(wei)(wei)波(bo)(bo)加熱(re)(re)不(bu)(bu)(bu)會因破壞分子結構而產生新(xin)的(de)致(zhi)癌物(wu)質，微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐加熱(re)(re)食物(wu)方便(bian)快捷，不(bu)(bu)(bu)存在微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻射致(zhi)癌之說。微(wei)(wei)波(bo)(bo)輻射也在安全范圍(wei)內，更不(bu)(bu)(bu)會對大腦產生嚴重(zhong)損傷。

四、如何選購微波爐

選購微波爐要注意根據需求選擇功能，仔細觀察外觀工藝，盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外，微波爐的安全性能也很重要，建議選擇正規品牌的微波爐，它們的產品通過(guo)了3C認證，無論是(shi)產品質量還是(shi)售(shou)后服務(wu)都(dou)有相應的保障。