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1、節省時間：烘烤時間一般(ban)只需(xu)15-20分鐘內，并無須(xu)預熱，因(yin)而(er)可大量地(di)節(jie)約時(shi)間；
2、保存營養：用光波(bo)進行加(jia)熱可(ke)(ke)烤(kao)制(zhi)食(shi)(shi)物的外(wai)表，同時紅(hong)外(wai)線穿(chuan)透食(shi)(shi)物的外(wai)表烤(kao)制(zhi)食(shi)(shi)物的內部。這(zhe)樣不僅可(ke)(ke)以大(da)(da)大(da)(da)縮(suo)短烤(kao)制(zhi)時間，而且可(ke)(ke)以有(you)效地防止營養的流失；
3、節省電能；由于其(qi)在(zai)較低(di)的(de)功率(lv)下(xia)可以快速的(de)烤制(zhi)食物，比美國(guo)市(shi)場上(shang)銷(xiao)售最好的(de)系列GE公司的光(guang)波微波爐還要節電(dian)30%；
4、人(ren)性設(she)計(ji)：新(xin)穎(ying)的(de)外觀，獨特的(de)操(cao)作方式，電腦芯片(pian)控制，傻瓜式操(cao)作，無機調(diao)節(jie)，使(shi)用戶(hu)的(de)烹調(diao)過程更輕松。
1、當(dang)爐內(nei)溫(wen)(wen)度達(da)到預設(she)溫(wen)(wen)度，電機自(zi)動停機，當(dang)溫(wen)(wen)度下降，電機自(zi)己(ji)開始工作(zuo)；
2、時間和溫(wen)度沒有調節好的，剛開始(shi)使用光波爐(lu)時，建議不要(yao)走開，看到食物顏色(se)轉深，立刻提起把手(shou)，切斷電源(yuan)；
3、蒸(zheng)食(shi)物，最重要是蓋上(shang)錫紙或(huo)者用廚寶，在食(shi)物表面加蓋覆蓋。這(zhe)樣就是蒸(zheng)。另外(wai)需要在下層放(fang)一小(xiao)碟子水(shui)(shui)，或(huo)者在爐子里面撒一點(dian)水(shui)(shui)，增加水(shui)(shui)分。烤(kao)食(shi)品時，快糊(hu)了的時候會(hui)有很(hen)多煙(yan)。
優點：價格便宜
缺點：冬季冰冷
價格：1500
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工作原理不同：
光波(bo)爐內部設置中多了(le)一個光波(bo)發射源，所(suo)以(yi)能(neng)夠比較巧妙的利(li)用光波(bo)和(he)微波(bo)對食(shi)物(wu)進(jin)行(xing)加熱(re)。是使用過程中可以(yi)利(li)用光波(bo)食(shi)物(wu)進(jin)行(xing)加熱(re)，可以(yi)利(li)用微波(bo)對食(shi)物(wu)進(jin)行(xing)加熱(re)，兩(liang)者亦(yi)可結合。算(suan)是一種比較新的技術。
微波(bo)爐(lu)是利用內部的磁控管加熱的。微(wei)波(bo)是一種高頻率(lv)的(de)電(dian)(dian)磁波(bo)，利用(yong)電(dian)(dian)磁波(bo)告訴運轉(zhuan)產(chan)生的(de)熱量(liang)對(dui)食物進行加熱的(de)。
適用范圍不同：
相對(dui)于微波(bo)爐而(er)言，光波(bo)爐的適用(yong)范圍更廣，油(you)餅、油(you)條等油(you)煎食品(pin)(pin)再(zai)加熱(re)；堅(jian)果食品(pin)(pin)再(zai)加熱(re)；小吃甜(tian)餅等食品(pin)(pin)再(zai)加熱(re)；肉類食品(pin)(pin)再(zai)加熱(re)等都是可以的。
而一般(ban)微(wei)波爐(lu)有(you)很多(duo)禁忌，一般(ban)都只能用于(yu)熟食加熱。
熱量冷卻不同：
一般的(de)微波爐內部(bu)的(de)燒(shao)烤管普遍使用銅管或(huo)者石英(ying)管，銅管在加(jia)熱以(yi)后很難冷卻，容易導致燙傷，石英(ying)石加(jia)熱時(shi)間(jian)又慢(man)；
光波爐內(nei)部使用的是鹵素(su)管，能夠(gou)迅速產生高(gao)溫(wen)高(gao)熱，冷(leng)卻速度(du)也(ye)快。
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