光波(bo)(bo)爐(lu)(lu)又叫光波(bo)(bo)微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)，號稱微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)的(de)升級版。相信(xin)很多人對這個新(xin)出(chu)的(de)光波(bo)(bo)爐(lu)(lu)都還不是(shi)很了解，會問：光波(bo)(bo)爐(lu)(lu)是(shi)什(shen)(shen)么(me)呢？光波(bo)(bo)爐(lu)(lu)有(you)什(shen)(shen)么(me)優缺點(dian)呢？光波(bo)(bo)爐(lu)(lu)和(he)普通的(de)微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)又有(you)什(shen)(shen)么(me)區(qu)別？下面跟隨買(mai)購小編(bian)君(jun)一起來看看什(shen)(shen)么(me)是(shi)光波(bo)(bo)爐(lu)(lu)，微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)的(de)優缺點(dian)以及(ji)光波(bo)(bo)爐(lu)(lu)和(he)微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)(lu)的(de)區(qu)別大比拼(pin)。
光波(bo)(bo)(bo)爐(lu)又叫光波(bo)(bo)(bo)微波(bo)(bo)(bo)爐(lu)，光波(bo)(bo)(bo)爐(lu)的燒烤(kao)管由石英管或者(zhe)銅管換成了鹵素管(即光波管)，是(shi)通過(guo)遠紅外(wai)發熱原理加熱的(de)，在接通電源(yuan)后爐內(nei)的(de)紅外(wai)線組件可在數秒內(nei)產(chan)生(sheng)600℃-700℃的高(gao)溫(電磁(ci)爐最高溫度300℃)然后通過進口聚能反光材料，將所有光能聚結在一起，并反射至爐面板上，從而達到烹飪食物的目的，且光波是從外至內加熱食物的。光波爐冷卻速度也快，加熱效率更高，而且不會烤焦，從而保證食物色澤。【詳細>>】
1、節省時(shi)間：烘(hong)烤時(shi)間一般只(zhi)需15-20分鐘內，并無(wu)須預熱(re)，因而可大(da)量地(di)節約時間；
2、保存營養：用光波進(jin)行(xing)加熱可(ke)烤制(zhi)食物(wu)的(de)(de)(de)外(wai)表，同時(shi)紅外(wai)線穿透食物(wu)的(de)(de)(de)外(wai)表烤制(zhi)食物(wu)的(de)(de)(de)內(nei)部。這樣(yang)不僅(jin)可(ke)以大(da)大(da)縮短(duan)烤制(zhi)時(shi)間，而且可(ke)以有(you)效(xiao)地防止營養的(de)(de)(de)流失；
3、節(jie)省電能；由(you)于其在較低的(de)(de)功率下(xia)可以快速的(de)(de)烤制食物，比美(mei)國市(shi)場上銷(xiao)售最好的(de)(de)系(xi)列GE公司的(de)光波(bo)微波(bo)爐還要節電30%；
4、人性設計：新(xin)穎的(de)外觀，獨(du)特的(de)操作(zuo)(zuo)方式(shi)(shi)，電腦芯片控制，傻(sha)瓜式(shi)(shi)操作(zuo)(zuo)，無機調節，使用戶的(de)烹調過程更(geng)輕松。
1、當爐內溫度達到預設(she)溫度，電機(ji)自動停機(ji)，當溫度下降，電機(ji)自己開(kai)始工作；
2、時間和溫(wen)度沒有(you)調節(jie)好的，剛開始使用光波爐時，建議不要(yao)走開，看到食物顏色(se)轉(zhuan)深，立刻提起把(ba)手，切斷電源；
3、蒸食物，最重要是蓋上錫紙(zhi)或者用廚寶，在(zai)食物表面加蓋覆蓋。這樣就是蒸。另外需(xu)要在(zai)下層放(fang)一(yi)小碟子(zi)(zi)水，或者在(zai)爐子(zi)(zi)里面撒一(yi)點水，增加水分(fen)。烤食品時，快糊了的時候會(hui)有很多(duo)煙。
優點：價格便宜
缺點：冬季冰冷
價格：1500
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工作原理不同：
光波(bo)爐內部設置中多了一(yi)(yi)個光波(bo)發射源，所(suo)以能夠比較巧妙的(de)利(li)用(yong)(yong)光波(bo)和微波(bo)對(dui)食(shi)物(wu)進(jin)行加熱。是使用(yong)(yong)過程中可以利(li)用(yong)(yong)光波(bo)食(shi)物(wu)進(jin)行加熱，可以利(li)用(yong)(yong)微波(bo)對(dui)食(shi)物(wu)進(jin)行加熱，兩者亦可結合。算(suan)是一(yi)(yi)種比較新的(de)技(ji)術(shu)。
微波爐是利用內部的(de)磁控管加熱的(de)。微波是一種高(gao)頻(pin)率(lv)的(de)電磁(ci)波，利(li)用電磁(ci)波告訴(su)運(yun)轉產生的(de)熱(re)量對(dui)食物進行加熱(re)的(de)。
適用范圍不同(tong)：
相對于微(wei)波爐而言，光波爐的適用(yong)范圍更廣，油餅、油條(tiao)等(deng)油煎食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)熱(re)；堅果食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)熱(re)；小吃甜餅等(deng)食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)熱(re)；肉(rou)類食(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)熱(re)等(deng)都是可以的。
而(er)一(yi)般微(wei)波爐有很(hen)多(duo)禁(jin)忌，一(yi)般都(dou)只(zhi)能用(yong)于(yu)熟食加(jia)熱(re)。
熱量冷卻不(bu)同：
一般(ban)的微(wei)波(bo)爐內部(bu)的燒烤管普遍使用(yong)銅管或(huo)者(zhe)石英管，銅管在(zai)加(jia)熱以后很難冷卻，容易導致燙(tang)傷，石英石加(jia)熱時(shi)間又慢(man)；
光(guang)波爐內部使用的(de)是鹵(lu)素管，能夠迅速產(chan)生(sheng)高溫高熱，冷卻速度也快。
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