碣灘茶屬于什么茶
碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表,得名于唐,明清時代稱它為“辰州碣灘茶”,來自湖南省(sheng)懷化市沅(yuan)陵縣。
碣灘(tan)茶鮮葉(xie)標(biao)準(zhun)(zhun)要求十(shi)(shi)分(fen)嚴格,除具一(yi)(yi)般名茶的共同(tong)特(te)點外,其(qi)采摘標(biao)準(zhun)(zhun)均為一(yi)(yi)芽(ya)一(yi)(yi)葉(xie)。加工工藝(yi)分(fen)為:殺青(qing)、清風(feng)、初揉(rou)、初干、復揉(rou)、復干、割腳攤涼、烘焙、攤涼、包(bao)裝十(shi)(shi)道工序。
成品碣灘茶外形條索緊細,挺秀顯毫,色澤綠潤,內質香高持久,有栗香氣,沖泡后湯色黃綠清透,杯中茶葉時起時落如銀魚游翔,滋味醇爽、回甘,葉底嫩綠、整齊、明亮。近者(zhe)因“醉”而不(bu)聞其香(xiang)(xiang),遠者因(yin)“渴”倒(dao)倍(bei)覺芬芳(fang),一人品(pin)茶(cha)滿(man)屋香(xiang)(xiang)氣,正是碣灘茶(cha)與眾不(bu)同之(zhi)處。
更難能可貴的是,碣(jie)灘茶的水浸出(chu)物高達49.8%,高出國(guo)家(jia)標準12.8個百分點,為全國綠茶(cha)類之(zhi)首。具有(you)十分協調的酚/氨比(茶(cha)多酚/氨基酸(suan)),高(gao)(gao)鋅(xin)、高(gao)(gao)錳、低鋁、富(fu)硒等(deng)特質以(yi)及抗衰老、防癌、降三高(gao)(gao)的(de)保健功效。
碣灘茶多少錢一斤
沅(yuan)陵的(de)碣灘(tan)茶(cha)歷(li)史悠久(jiu),榮獲多個國際大獎,每年于春分(fen)時(shi)節采(cai)摘(zhai)的(de)優(you)質新茶(cha)銷售價可(ke)到達每公斤3200元,不過(guo),各(ge)地(di)名(ming)茶(cha)(cha)的優質新茶(cha)(cha)都這么個價,而(er)普(pu)通(tong)新茶(cha)(cha)大概幾十塊錢(qian)一斤。
備注:以上(shang)價格來源自網絡,僅供參考。
碣灘茶的功效與作用
1、瘦身塑形
碣灘茶是一款綠茶,其(qi)中所含有的(de)茶堿以及咖啡因的(de)量都是非常大的(de),所以也讓碣灘茶具有很好的(de)分解脂(zhi)肪(fang)(fang)的(de)功效(xiao)與作用(yong),減少脂(zhi)肪(fang)(fang)長期囤積在體內,從而達到(dao)瘦身減肥,塑造更好的(de)身體形(xing)態(tai)的(de)功效(xiao)作用(yong)。
2、延緩衰老
碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)中的兒茶(cha)(cha)素是非常(chang)豐(feng)富的,所以(yi)在對抗衰老問(wen)題(ti)上(shang)面,碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)可(ke)以(yi)起到強大的功效,而在針對肌膚(fu)問(wen)題(ti)上(shang)面,碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)也具有一定(ding)的價值(zhi)的,比如說可(ke)以(yi)滋養肌膚(fu),嫩白肌膚(fu),收斂毛孔等(deng)方,女(nv)性肯定(ding)非常(chang)喜歡喝這款碣(jie)(jie)灘茶(cha)(cha)。
3、促進消化
碣灘(tan)茶的生物堿以(yi)及咖啡堿的活性成(cheng)分都非常高,所以(yi)在(zai)刺激(ji)胃液分泌上面,碣灘(tan)茶具(ju)有(you)一定(ding)(ding)的作用(yong),讓(rang)碣灘(tan)茶可以(yi)起到(dao)去油(you)膩促進消化的功效,對于消化不良,腸胃不適的狀況,喝碣灘(tan)茶對身(shen)體也具(ju)有(you)一定(ding)(ding)的好處和價值。