碣灘茶屬于什么茶

碣灘茶是中國卷曲形綠茶的代表，得名于唐，明清時代稱它為“辰州(zhou)碣灘茶(cha)”，來(lai)自湖南省懷化市沅陵縣(xian)。

碣灘茶鮮葉(xie)標準要求十分嚴(yan)格，除(chu)具(ju)一般名茶的共同特點外，其采摘標準均為一芽(ya)一葉(xie)。加工工藝分為：殺青、清風(feng)、初(chu)揉、初(chu)干、復(fu)揉、復(fu)干、割腳(jiao)攤(tan)(tan)涼(liang)、烘(hong)焙(bei)、攤(tan)(tan)涼(liang)、包裝(zhuang)十道工序(xu)。

成品碣灘茶外形條索緊細，挺秀顯毫，色澤綠潤，內質香高持久，有栗香氣，沖泡后湯色黃綠清透，杯中茶葉時起時落如銀魚游翔，滋味醇爽、回甘，葉底嫩綠、整齊、明亮。近者因“醉”而(er)不聞其香，遠者因(yin)“渴”倒(dao)倍覺芬芳，一人品茶滿屋香氣，正(zheng)是碣灘(tan)茶與眾不同之處。

更難能可貴的是，碣灘茶的水(shui)浸(jin)出物高達49.8%，高出國家(jia)標準12.8個百分點，為全國(guo)綠茶類(lei)之(zhi)首(shou)。具有十分協調的酚/氨比(茶多酚/氨基酸)，高鋅、高錳、低鋁、富硒等(deng)特質以(yi)及抗衰老、防(fang)癌、降三高的(de)保(bao)健功效。

碣灘茶多少錢一斤

沅陵的碣(jie)灘(tan)茶歷史悠久，榮獲多個國際大獎，每(mei)年于春分時節采摘的優質新茶銷售價(jia)可到達(da)每(mei)公斤3200元(yuan)，不過，各地名茶(cha)的優質新茶(cha)都(dou)這么個(ge)價(jia)，而普(pu)通新茶(cha)大概(gai)幾十塊錢一斤。

備注(zhu)：以(yi)上(shang)價格來(lai)源自網絡(luo)，僅供(gong)參考。

碣灘茶的功效與作用

1、瘦身塑形

碣灘(tan)茶(cha)是一款(kuan)綠茶(cha)，其(qi)中所(suo)含有(you)的(de)(de)茶(cha)堿以(yi)及咖(ka)啡因的(de)(de)量(liang)都是非常大(da)的(de)(de)，所(suo)以(yi)也讓(rang)碣灘(tan)茶(cha)具有(you)很好(hao)的(de)(de)分解(jie)脂肪的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)與作用，減少(shao)脂肪長期(qi)囤(dun)積在體內，從而(er)達到瘦身減肥，塑造更好(hao)的(de)(de)身體形態的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)作用。

2、延緩衰老

碣灘(tan)茶中的兒(er)茶素是非常豐富的，所以(yi)在對抗衰(shuai)老問(wen)(wen)題上(shang)面(mian)，碣灘(tan)茶可以(yi)起到強大的功效(xiao)，而在針(zhen)對肌膚(fu)(fu)(fu)問(wen)(wen)題上(shang)面(mian)，碣灘(tan)茶也具有一定的價值的，比(bi)如說可以(yi)滋養肌膚(fu)(fu)(fu)，嫩白肌膚(fu)(fu)(fu)，收斂毛孔等方，女性肯(ken)定非常喜歡(huan)喝這款碣灘(tan)茶。

3、促進消化

碣(jie)灘茶(cha)的(de)生物(wu)堿以(yi)(yi)及咖啡堿的(de)活性成分(fen)都非常高，所以(yi)(yi)在刺激(ji)胃(wei)液分(fen)泌上面，碣(jie)灘茶(cha)具有一定的(de)作用，讓碣(jie)灘茶(cha)可以(yi)(yi)起到去(qu)油膩促進消化的(de)功效，對于消化不(bu)良，腸胃(wei)不(bu)適的(de)狀況，喝碣(jie)灘茶(cha)對身體(ti)也具有一定的(de)好處和價(jia)值。