一、除了冰淇淋冰淇淋粉還可以做什么美食
冰(bing)淇(qi)(qi)淋粉(fen)是專門(men)用來制作冰(bing)淇(qi)(qi)淋的預制粉(fen),除了做冰(bing)淇(qi)(qi)淋以(yi)外(wai),冰(bing)淇(qi)(qi)淋粉(fen)還可以(yi)做其他美食(shi),那么冰(bing)淇(qi)(qi)淋粉(fen)能(neng)做什么呢(ni)?
據了解,冰(bing)淇淋粉(fen)通過添加冰(bing)塊(kuai)、果(guo)汁或者新(xin)鮮(xian)水果(guo)等(deng),可以制(zhi)(zhi)作思慕雪、奶昔、果(guo)味(wei)冰(bing)沙等(deng)產品,也(ye)可以添加牛(niu)奶之類原料制(zhi)(zhi)作奶茶,還能制(zhi)(zhi)作冰(bing)淇淋蛋糕。
1、冰淇淋粉做奶昔的做法
將鮮奶、冰淇淋粉、冰塊放進(jin)攪(jiao)拌機里攪(jiao)拌均勻(yun),倒(dao)入(ru)杯子里即是(shi)一杯香甜可口的奶昔(xi)。
2、冰淇淋粉做奶茶的做法
(1)用冰(bing)淇(qi)淋粉和牛(niu)奶攪拌均勻后,放(fang)入(ru)冰(bing)淇(qi)淋球模(mo)具(ju),靜置(zhi)15分鐘(zhong)后放(fang)入(ru)冰(bing)箱冷凍,制成冰(bing)淇(qi)淋球。
(2)準備紅(hong)茶包,蜂蜜,冰塊,冰淇淋粉,牛奶。
(3)熱水(shui)沖開(kai)紅茶(cha)包(bao)后取走茶(cha)包(bao),在紅茶(cha)中慢慢加入(ru)蜂蜜,攪拌均勻(yun)后,待自(zi)然(ran)冷卻。
(4)準備半杯冰塊(kuai),將(jiang)調好蜂蜜的(de)冷茶倒入冰塊(kuai)杯內至七分滿。
(5)在冰(bing)紅茶上(shang)面(mian)加入一大球做好(hao)的冰(bing)淇淋,用(yong)香草(cao)葉點綴杯口,一杯冰(bing)淇淋奶茶就做好(hao)了。
3、冰淇淋粉做蛋糕的做法
(1)準備冰淇淋粉(fen)50g、水500g、糖適(shi)量(liang)、白涼(liang)粉(fen)26g。
(2)50克左右的冰淇(qi)淋粉,用(yong)水(shui)泡開,分(fen)兩次加糖。
(3)冰淇淋(lin)液倒入鍋中,加十克白(bai)涼粉,攪拌1至(zhi)3分鐘(zhong)。
(4)煮好(hao)的溶液倒(dao)進(jin)容器里,放(fang)冰箱
(5)水倒(dao)入鍋(guo)中(zhong),加入16克白涼粉。攪(jiao)拌,直到水變成(cheng)透(tou)明。
(6)等待放在(zai)冰箱(xiang)里的果凍凝(ning)固好(hao),加入(ru)一些水(shui)(shui)(shui)果,擺成喜歡的形(xing)狀。加過白涼粉(fen)的水(shui)(shui)(shui),倒(dao)入(ru)一小(xiao)層,剛沒過水(shui)(shui)(shui)果,或者到水(shui)(shui)(shui)果的一半,放冰箱(xiang)。
(7)水(shui)果層凝固后(hou),把剩(sheng)下的果凍液(加過白(bai)涼粉的水(shui))倒入容器(qi),放(fang)冰(bing)箱至(zhi)凝固,一個冰(bing)淇淋粉做的果凍蛋(dan)糕就制(zhi)作完(wan)成(cheng)了(le)。
二、冰淇淋粉除了做冰淇淋還有哪些吃法
冰淇淋粉的吃法(fa)主要(yao)是做成冰淇(qi)淋吃,因為(wei)它本身(shen)就是為(wei)了(le)制作冰淇(qi)淋而(er)設(she)計(ji)的,除了(le)這一吃法(fa)外,還有(you)一種(zhong)吃法(fa)就是沖泡喝(he)。
冰(bing)淇(qi)淋粉(fen)是粉(fen)狀(zhuang)的(de),就像(xiang)奶粉(fen)一(yi)樣,可以直(zhi)接沖水做成飲品喝,只是用開水沖的(de)冰(bing)淇(qi)淋粉(fen)口感可能沒那么好,感興趣的(de)朋(peng)友可以試一(yi)試。