一、黑米的熱量是多少大卡
黑米屬于五谷(gu)雜糧,其熱(re)量也是比(bi)較高(gao)的,熱(re)量主要來源于糖分。
據了(le)解,黑米的(de)(de)單位熱量為每100克(ke)341大卡,其(qi)中主要含有(you)72.2克(ke)的(de)(de)碳(tan)水化合物,2.5克(ke)的(de)(de)脂(zhi)肪,9.4克(ke)的(de)(de)蛋白質,3.8克(ke)的(de)(de)纖維(wei)素。
二、黑米飯熱量高還是白米飯熱量高
黑米(mi)(mi)飯和白米(mi)(mi)飯都是(shi)熱量較高的食(shi)物,相(xiang)比較而言,白米(mi)(mi)飯的熱量更(geng)高。
白米飯就是普通大(da)米煮出來(lai)的(de)米飯,白米的(de)熱(re)(re)量為每100克346大(da)卡,比黑米飯的(de)熱(re)(re)量要略(lve)高一些。
不過雖然(ran)白米(mi)(mi)飯的熱量只高(gao)一些,但白米(mi)(mi)飯相(xiang)對于(yu)黑(hei)米(mi)(mi)飯來說(shuo)更加(jia)(jia)容(rong)易導致肥胖,主要是因為大(da)米(mi)(mi)是屬(shu)于(yu)精細米(mi)(mi),經(jing)過了重(zhong)重(zhong)的加(jia)(jia)工處理,其(qi)對于(yu)腸胃(wei)來說(shuo)是比較好消化吸收的,容(rong)易引起血糖的升(sheng)高(gao),從而增(zeng)加(jia)(jia)食欲,食用其(qi)他(ta)高(gao)熱量的食物(wu)。加(jia)(jia)上(shang)其(qi)沒有黑(hei)米(mi)(mi)的飽腹感強,大(da)米(mi)(mi)的熱量相(xiang)對于(yu)黑(hei)米(mi)(mi)來說(shuo)也要高(gao)出一點,結合來看的話,其(qi)更加(jia)(jia)容(rong)易影響機體,導致機體長胖。
三、黑米熱量高為什么減肥
黑米飯熱(re)量較(jiao)高,但對于減肥(fei)來說是有(you)一定幫助(zhu)的,這其(qi)中的原(yuan)因(yin)有(you)以下兩(liang)點:
1、黑米熱(re)量(liang)雖然高,但是與此(ci)同時,其本身(shen)(shen)帶來(lai)的(de)飽腹感也是十分強的(de),其本身(shen)(shen)含有大量(liang)的(de)膳(shan)食(shi)纖(xian)維(wei),食(shi)用一(yi)部分就(jiu)能夠起到不錯飽腹感,減(jian)少其他食(shi)物的(de)攝(she)入。
2、其(qi)次,黑米(mi)在腸(chang)胃中的(de)(de)消化也是比較慢的(de)(de),不(bu)會(hui)引起血(xue)糖的(de)(de)飆(biao)升,從而也就不(bu)會(hui)導致攝入(ru)其(qi)他的(de)(de)高熱量食物。
所以從熱(re)量方(fang)面上來說,黑米(mi)熱(re)量雖然高,但是總體的熱(re)量攝入不(bu)多的話(hua),對(dui)減肥(fei)是有(you)一定(ding)幫(bang)助的。