秋葵是什么季節的蔬菜

1、秋葵屬于夏秋季節的蔬菜，它的播種時間為4-6月份，收(shou)獲季(ji)(ji)節為夏秋季(ji)(ji)的7-10月份，但(dan)是由于大(da)棚(peng)種植的廣泛存在，在每年的4-8月都能(neng)種(zhong)植(zhi)秋葵(kui)(kui)，也就是(shi)說在整個夏秋季節都能(neng)吃到新鮮的秋葵(kui)(kui)。

2、秋葵采(cai)收(shou)的(de)一般(ban)為嫩(nen)果，注意(yi)栽培期間不(bu)(bu)可采(cai)收(shou)的(de)過早，否則會影響產量(liang)；也不(bu)(bu)能(neng)太晚，會導(dao)致纖維(wei)過多，口感降低，失(shi)去食用價值；一般(ban)是(shi)在花謝之后的(de)7-8天，果實長到8-10厘米的(de)時候(hou)采收(shou)，這時是比較好的(de)商品果。

秋葵什么時候吃比較好

1、秋(qiu)葵整個(ge)夏(xia)秋(qiu)之(zhi)際都是可以吃的(de)，秋(qiu)葵從播種(zhong)到嫩(nen)果的(de)形成(cheng)一般需要(yao)2個月左右(you)，收獲時間一般在7-10月(yue)份左右，而(er)秋葵的(de)最佳食(shi)用時間為每年的(de)5-9月(yue)，秋葵本身的(de)口感就很爽滑，可以(yi)直(zhi)接生吃的(de)。

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2、秋葵(kui)最好是(shi)在(zai)(zai)早上和中午食(shi)用(yong)(yong)，不建議晚(wan)餐食(shi)用(yong)(yong)，人(ren)在(zai)(zai)早上和中午處于升高(gao)熱氣的時間，尤其是(shi)在(zai)(zai)夏季，上午和中午會(hui)在(zai)(zai)體內(nei)大量聚集(ji)熱氣，秋葵(kui)屬寒性，在(zai)(zai)上午和中午食(shi)用(yong)(yong)能(neng)降(jiang)低體內(nei)的熱氣，有(you)清(qing)熱避暑功效，而在(zai)(zai)晚(wan)上不適合食(shi)用(yong)(yong)寒性食(shi)物，以(yi)免影響睡眠。

秋葵的功效與作用

1、降低血糖

秋(qiu)葵的(de)粘(zhan)液中(zhong)含與黏蛋白、水溶(rong)性(xing)果膠(jiao)物質，這些能夠幫(bang)助減(jian)緩體(ti)內(nei)的(de)糖分(fen)吸收(shou)、降低人們體(ti)內(nei)對胰(yi)島素(su)的(de)需求，從而抑制(zhi)膽固醇的(de)吸收(shou)，可以改(gai)善血脂，幫(bang)助排除(chu)體(ti)內(nei)的(de)毒(du)素(su)。此外，秋(qiu)葵中(zhong)含有非常豐富的(de)胡蘿卜素(su)，它(ta)可以維(wei)持(chi)我(wo)們體(ti)內(nei)胰(yi)島素(su)的(de)分(fen)泌作用、平衡了血糖值(zhi)。

2、補腎益精

秋葵籽以及黏性物質(zhi)具有(you)補腎(shen)填精的(de)作(zuo)用(yong)，對男性器質(zhi)性疾病有(you)輔助治療作(zuo)用(yong)，特別(bie)適宜患(huan)有(you)前列腺疾病、腎(shen)虛(xu)的(de)患(huan)者，是一種適宜的(de)營(ying)養保(bao)健蔬菜，有(you)“植(zhi)物偉(wei)哥(ge)”的美譽。

3、減肥瘦身

秋葵中富含蛋白質、鈣、磷，有高蛋白質、高營養、低脂肪、低熱量、無(wu)膽(dan)固醇(chun)的(de)獨特優勢(shi)，讓秋葵稱(cheng)為了減肥佳(jia)品，非常適宜減肥者(zhe)食用(yong)。

4、保護腸胃

秋(qiu)葵(kui)中含(han)有非(fei)常豐富的(de)(de)(de)牛乳聚糖和果膠等(deng)(deng)物質，這(zhe)些物質能(neng)夠幫助消化治療胃(wei)(wei)(wei)潰瘍、胃(wei)(wei)(wei)炎、保(bao)護腸(chang)胃(wei)(wei)(wei)，而且它(ta)分泌(mi)的(de)(de)(de)黏蛋白(bai)也具有保(bao)護胃(wei)(wei)(wei)壁的(de)(de)(de)功效(xiao)，此外，還能(neng)夠促進胃(wei)(wei)(wei)液(ye)分泌(mi)，提(ti)高我們的(de)(de)(de)食欲，改善(shan)消化不良等(deng)(deng)問題，因(yin)此，秋(qiu)葵(kui)是被人們稱之(zhi)為最佳的(de)(de)(de)保(bao)健蔬菜之(zhi)一，常吃對腸(chang)胃(wei)(wei)(wei)非(fei)常有益(yi)處。