秋葵是什么季節的蔬菜

1、秋葵屬于夏秋季節的蔬菜，它的播種時間為4-6月(yue)份，收獲季(ji)節為夏秋季(ji)的7-10月份，但是由于(yu)大棚種植的廣泛存在，在每(mei)年的4-8月(yue)都(dou)能(neng)種植秋(qiu)葵，也就是說在(zai)整個夏秋(qiu)季(ji)節都(dou)能(neng)吃到新鮮的秋(qiu)葵。

2、秋(qiu)葵采收的一(yi)般為嫩果(guo)，注(zhu)意栽(zai)培期間不(bu)可采收的過早，否則會(hui)影響產量；也(ye)不(bu)能(neng)太晚(wan)，會(hui)導致纖維(wei)過多，口感降低，失去食用價(jia)值；一(yi)般是(shi)在花謝之(zhi)后的7-8天，果實長(chang)到8-10厘米的(de)時(shi)(shi)候(hou)采收，這時(shi)(shi)是比較好的(de)商品(pin)果。

秋葵什么時候吃比較好

1、秋葵整個夏秋之際都是可以吃(chi)的，秋葵從播種到嫩果的形成一般需要2個月左右，收獲時間一般在7-10月份左右，而秋葵的最佳(jia)食用(yong)時間為每年的5-9月，秋葵本(ben)身的(de)口感就(jiu)很爽滑，可(ke)以直(zhi)接生吃的(de)。

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2、秋葵最好是(shi)(shi)在早上(shang)(shang)和(he)中午食(shi)用(yong)，不建(jian)議晚餐食(shi)用(yong)，人在早上(shang)(shang)和(he)中午處(chu)于升(sheng)高熱氣的時間，尤(you)其是(shi)(shi)在夏季，上(shang)(shang)午和(he)中午會在體內大量聚集熱氣，秋葵屬寒性，在上(shang)(shang)午和(he)中午食(shi)用(yong)能降低體內的熱氣，有清(qing)熱避暑(shu)功效，而在晚上(shang)(shang)不適合(he)食(shi)用(yong)寒性食(shi)物(wu)，以免影響睡眠。

秋葵的功效與作用

1、降低血糖

秋葵(kui)的(de)粘液中含與黏蛋白、水溶(rong)性果膠物質，這(zhe)些能夠幫助(zhu)減緩體(ti)內(nei)(nei)(nei)的(de)糖分吸(xi)收、降低人(ren)們(men)體(ti)內(nei)(nei)(nei)對胰島(dao)素的(de)需(xu)求，從而抑制膽固(gu)醇的(de)吸(xi)收，可(ke)以(yi)(yi)改善血脂，幫助(zhu)排除體(ti)內(nei)(nei)(nei)的(de)毒素。此(ci)外，秋葵(kui)中含有(you)非常(chang)豐富的(de)胡蘿卜(bu)素，它(ta)可(ke)以(yi)(yi)維持我(wo)們(men)體(ti)內(nei)(nei)(nei)胰島(dao)素的(de)分泌作用、平衡了血糖值(zhi)。

2、補腎益精

秋葵(kui)籽以及黏(nian)性物質(zhi)具(ju)有(you)補(bu)腎填(tian)精的(de)作(zuo)用，對男性器質(zhi)性疾病有(you)輔助治療作(zuo)用，特別適宜(yi)患(huan)有(you)前列腺(xian)疾病、腎虛的(de)患(huan)者，是一種適宜(yi)的(de)營(ying)養保健蔬菜，有(you)“植物偉哥”的美(mei)譽。

3、減肥瘦身

秋葵中富含蛋白質(zhi)、鈣(gai)、磷(lin)，有(you)高(gao)蛋白質(zhi)、高(gao)營養、低(di)(di)脂肪、低(di)(di)熱量、無膽固醇的獨特優(you)勢，讓(rang)秋(qiu)葵稱為(wei)了減肥佳品，非常適宜減肥者食用。

4、保護腸胃

秋葵(kui)中含有(you)(you)非常(chang)(chang)豐富的(de)(de)牛乳聚糖(tang)和果膠等(deng)物質(zhi)(zhi)，這些物質(zhi)(zhi)能(neng)夠(gou)幫助消化治(zhi)療(liao)胃(wei)(wei)潰瘍、胃(wei)(wei)炎、保護腸胃(wei)(wei)，而且它分泌的(de)(de)黏蛋白(bai)也具有(you)(you)保護胃(wei)(wei)壁的(de)(de)功效(xiao)，此(ci)外，還(huan)能(neng)夠(gou)促進胃(wei)(wei)液分泌，提高(gao)我們的(de)(de)食欲(yu)，改善消化不良等(deng)問題，因(yin)此(ci)，秋葵(kui)是被人們稱(cheng)之為最佳(jia)的(de)(de)保健蔬菜之一(yi)，常(chang)(chang)吃對腸胃(wei)(wei)非常(chang)(chang)有(you)(you)益處(chu)。