一、豬油能保存多久

豬油是用豬板油或肥肉熬制的食用油，用豬油炒菜特別香，很多朋友家里都有豬油。和(he)其(qi)他食用(yong)油(you)(you)一樣，豬油(you)(you)也是(shi)有(you)一定保質期限的(de)，那么豬油(you)(you)可以保存多長時間呢？

豬肉是動(dong)物油(you)脂，很(hen)容易變質(zhi)，比植物油(you)的保(bao)質(zhi)期要(yao)更短，一般常溫下保(bao)質(zhi)期在三個月左(zuo)右(you)，冰箱內(nei)可放置(zhi)半年(nian)左(zuo)右(you)，制作(zuo)時(shi)加一些鹽或維生素E，可適當延長保(bao)存時(shi)間(jian)到一年(nian)左(zuo)右(you)。

二、豬油放了兩三年能吃嗎

建議不要吃了。

豬(zhu)(zhu)油的(de)保質期(qi)本身(shen)是比(bi)較短的(de)，即使(shi)常規的(de)油類(lei)都不能放兩三年，更(geng)不要說豬(zhu)(zhu)油了(le)，如果家里有(you)放了(le)兩三年的(de)豬(zhu)(zhu)油的(de)話，建議立即將其丟棄(qi)，繼續(xu)食用會(hui)有(you)一定的(de)健(jian)康(kang)風險，不利于(yu)身(shen)體健(jian)康(kang)。

三、豬油怎么保存時間長

豬油的(de)保質期(qi)較短，如(ru)果想延(yan)長其保存期(qi)限的(de)話，主要可(ke)以從以下兩個方面出發：

1、冷藏保存

將(jiang)熬好(hao)的(de)豬(zhu)油(you)用(yong)容器裝好(hao)并密(mi)封，再把(ba)豬(zhu)油(you)放入冰箱冷(leng)藏室保(bao)存(cun)，冷(leng)藏室的(de)低溫環境能夠有效抑制豬(zhu)油(you)變質的(de)速(su)度(du)。

2、制作時加鹽或維生素E

在(zai)豬(zhu)油(you)(you)剛熬好是加入少量食用(yong)鹽，食用(yong)鹽能起到(dao)殺菌(jun)防腐的作用(yong)，從而能減少細菌(jun)滋生，然后(hou)將豬(zhu)油(you)(you)放(fang)入容器內(nei)密封好，再把豬(zhu)油(you)(you)置于陰涼通風(feng)處，就可以延長其存放(fang)時(shi)間(jian)。或(huo)者豬(zhu)油(you)(you)熬好放(fang)涼之后(hou)擠一粒維(wei)生素e膠囊放(fang)入豬(zhu)油(you)(you)中，維(wei)生素e具有(you)抗氧化性(xing)，這(zhe)樣也能起到(dao)防止豬(zhu)油(you)(you)變壞的作用(yong)。

四、豬油需要密封保存嗎

需要。

豬油和其他食用油一樣，在保存的過程中需要將豬油蓋起(qi)來，這樣可以避免在(zai)豬(zhu)油中掉落一(yi)些(xie)小(xiao)蟲子或者小(xiao)飛(fei)蟲以及空氣中的灰塵等(deng)，如果是將豬(zhu)油放進冰箱保存更(geng)需要密封(feng)了，豬(zhu)油密封(feng)首(shou)先是豬(zhu)油會更(geng)干(gan)凈，另(ling)一(yi)個就是避免串味。