一、豬油能保存多久

豬油是用豬板油或肥肉熬制的食用油，用豬油炒菜特別香，很多朋友家里都有豬油。和其他食用油(you)一樣(yang)，豬油(you)也是有(you)一定保質期限的，那么豬油(you)可以保存多長時(shi)間呢？

豬肉是(shi)動物(wu)油脂，很容易變質，比植物(wu)油的保(bao)質期(qi)要(yao)更短，一般(ban)常溫下保(bao)質期(qi)在(zai)三個月左(zuo)右，冰箱內可放置(zhi)半年左(zuo)右，制(zhi)作時加一些鹽或維(wei)生素(su)E，可適當延長保(bao)存時間到一年左(zuo)右。

二、豬油放了兩三年能吃嗎

建議不要吃了。

豬油的(de)(de)保質(zhi)期本身(shen)是比較短的(de)(de)，即使常規的(de)(de)油類都不(bu)能放(fang)兩三年，更不(bu)要(yao)說豬油了，如(ru)果家里有(you)放(fang)了兩三年的(de)(de)豬油的(de)(de)話，建(jian)議立(li)即將(jiang)其丟棄，繼續食用(yong)會有(you)一定的(de)(de)健(jian)康(kang)風險，不(bu)利于身(shen)體健(jian)康(kang)。

三、豬油怎么保存時間長

豬(zhu)油的保(bao)質期較短，如(ru)果想延長其保(bao)存期限的話，主要可以從以下兩(liang)個方面出(chu)發(fa)：

1、冷藏保存

將熬好的豬油用(yong)容(rong)器(qi)裝好并密封，再(zai)把豬油放入冰(bing)箱冷(leng)藏室(shi)保(bao)存，冷(leng)藏室(shi)的低溫(wen)環境能夠有效抑制豬油變質的速度。

2、制作時加鹽或維生素E

在豬(zhu)油(you)剛熬好(hao)是加入少量食用鹽(yan)(yan)，食用鹽(yan)(yan)能(neng)(neng)起到(dao)殺菌防腐的作(zuo)用，從而能(neng)(neng)減(jian)少細菌滋生(sheng)(sheng)，然后將豬(zhu)油(you)放入容器內密封好(hao)，再把豬(zhu)油(you)置(zhi)于(yu)陰涼(liang)通(tong)風(feng)處(chu)，就可以延長其(qi)存放時間。或者豬(zhu)油(you)熬好(hao)放涼(liang)之后擠一(yi)粒維生(sheng)(sheng)素e膠囊放入豬(zhu)油(you)中，維生(sheng)(sheng)素e具有抗氧化性，這樣也能(neng)(neng)起到(dao)防止(zhi)豬(zhu)油(you)變壞的作(zuo)用。

四、豬油需要密封保存嗎

需要。

豬油和其他食用油一樣，在保存的過程中需要將豬油蓋起來，這樣(yang)可以避(bi)免在豬油(you)(you)中掉(diao)落一(yi)些(xie)小蟲(chong)子或者小飛蟲(chong)以及空氣中的(de)灰塵等，如(ru)果(guo)是(shi)將豬油(you)(you)放進冰箱保存(cun)更需(xu)要密封了，豬油(you)(you)密封首先(xian)是(shi)豬油(you)(you)會(hui)更干凈，另一(yi)個就(jiu)是(shi)避(bi)免串味。