綠豆什么時候成熟

綠豆一般在每年的8-9月(yue)份成熟，春播4月下旬至5月上(shang)旬(xun)，夏播5月(yue)下(xia)旬至(zhi)6月(yue)上(shang)旬，進(jin)入8月(yue)開始收摘，8月上半旬(xun)開始上市(shi)。綠(lv)豆耐(nai)(nai)濕性(xing)和耐(nai)(nai)寒性(xing)較差，怕澇(lao)，但(dan)是(shi)在花(hua)莢期(qi)是(shi)7月份到8月份，如果不能保(bao)證(zheng)較(jiao)充(chong)足(zu)的水份，則(ze)會影(ying)響收(shou)成。

綠豆是什么季節收獲

綠(lv)豆在每年的(de)秋(qiu)季收獲，因為綠(lv)豆的(de)播種時間在春(chun)夏季節的(de)4-6月(yue)之間，而其生(sheng)長周(zhou)期(qi)在三個月(yue)到(dao)四(si)月(yue)份(fen)左右，所以在秋(qiu)季的(de)8-9月份，綠豆就會生長成熟，此時可以進行采收(shou)。

由于每株綠(lv)豆上(shang)的果莢(jia)不會同時(shi)成(cheng)熟(shu)，而且成(cheng)熟(shu)后的果莢(jia)會爆(bao)開，導致產量下降，所(suo)以在采收綠(lv)豆時(shi)可(ke)以采取分批(pi)的方法，每周采收一(yi)批(pi)成(cheng)熟(shu)發黑的果莢(jia)，連(lian)續采收四次，就(jiu)可(ke)以將(jiang)綠(lv)豆全部收獲，減少浪費。

綠豆有什么功效和作用

1、保濕

綠(lv)豆(dou)中(zhong)特有的(de)(de)(de)保(bao)濕成分和礦(kuang)物(wu)質，可以給皮膚補充足夠的(de)(de)(de)水(shui)分，使皮膚的(de)(de)(de)水(shui)分保(bao)濕能(neng)力(li)的(de)(de)(de)得(de)到強化，綠(lv)豆(dou)中(zhong)天然的(de)(de)(de)多聚糖(tang)會在肌膚的(de)(de)(de)表層形成保(bao)濕膜，讓皮膚潤澤、有彈性。

2、抑菌

綠豆(dou)中(zhong)含有的(de)(de)某些成(cheng)分有抑(yi)菌(jun)的(de)(de)作用，綠豆(dou)衣的(de)(de)提取液對葡(pu)萄球菌(jun)有抑(yi)制作用，綠豆(dou)中(zhong)含有的(de)(de)能(neng)凝(ning)固微生(sheng)物的(de)(de)原生(sheng)質(zhi)，可產生(sheng)抑(yi)菌(jun)的(de)(de)活(huo)性(xing)。

3、抗過敏

綠豆中的(de)有效(xiao)成分(fen)可以(yi)輔助(zhu)治(zhi)療蕁麻疹等過敏反應，起到一定的(de)抗過敏的(de)作用(yong)。

4、養脾胃

不注意飲食，過葷過辣，就容易使胃(wei)生熱，綠(lv)豆(dou)能起到清胃(wei)熱，滋(zi)養脾(pi)胃(wei)的功(gong)效。

5、降低膽固醇

綠(lv)豆(dou)中(zhong)含(han)有的球蛋白和多糖，可以促進體(ti)內(nei)膽固醇在肝臟分(fen)解成(cheng)膽酸，加快膽汁里膽鹽的分(fen)泌，降低小腸對膽固醇的吸收。

6、解毒

身(shen)體里(li)有(you)火(huo)而生(sheng)的(de)熱毒(du)，熱毒(du)會(hui)(hui)導致痘瘡等的(de)產生(sheng)，綠豆(dou)對于(yu)這一癥狀有(you)緩解(jie)(jie)消除的(de)功效，食物中(zhong)(zhong)毒(du)等各種中(zhong)(zhong)毒(du)情況，綠豆(dou)也(ye)會(hui)(hui)有(you)所緩解(jie)(jie)。