綠豆什么時候成熟

綠豆一般在每年的8-9月份成(cheng)熟，春播4月下(xia)旬至5月上旬，夏播(bo)5月下旬至6月上(shang)旬，進入8月開(kai)始收摘，8月上半(ban)旬(xun)開始上市。綠豆耐(nai)(nai)濕性和耐(nai)(nai)寒性較差，怕澇，但是在花(hua)莢期是7月份到8月份，如果不(bu)能保證(zheng)較充足的水份，則會影響(xiang)收(shou)成(cheng)。

綠豆是什么季節收獲

綠豆(dou)在每年的秋季(ji)收獲，因為綠豆(dou)的播(bo)種時(shi)間(jian)在春(chun)夏季(ji)節的4-6月(yue)之間，而其生長周期在(zai)(zai)三個月(yue)到四月(yue)份左右，所(suo)以在(zai)(zai)秋季的8-9月(yue)份，綠(lv)豆就(jiu)會生長成熟，此時可以進(jin)行(xing)采收。

由(you)于每株綠豆(dou)(dou)上的(de)果(guo)莢不會同時成(cheng)熟(shu)，而且成(cheng)熟(shu)后的(de)果(guo)莢會爆開(kai)，導致(zhi)產量下降，所以(yi)在采收(shou)綠豆(dou)(dou)時可以(yi)采取分批(pi)的(de)方法，每周采收(shou)一批(pi)成(cheng)熟(shu)發黑的(de)果(guo)莢，連(lian)續采收(shou)四次，就可以(yi)將綠豆(dou)(dou)全(quan)部收(shou)獲，減少浪費。

綠豆有什么功效和作用

1、保濕

綠豆中特有的保(bao)濕成分和礦物(wu)質，可(ke)以給皮膚(fu)補充足夠(gou)的水分，使皮膚(fu)的水分保(bao)濕能(neng)力(li)的得到強化(hua)，綠豆中天然(ran)的多聚糖會(hui)在肌(ji)膚(fu)的表層形成保(bao)濕膜，讓皮膚(fu)潤(run)澤、有彈性。

2、抑菌

綠豆中含有(you)的某(mou)些成(cheng)分(fen)有(you)抑菌(jun)的作用(yong)，綠豆衣的提取液(ye)對葡萄球菌(jun)有(you)抑制作用(yong)，綠豆中含有(you)的能凝固(gu)微生(sheng)(sheng)物的原(yuan)生(sheng)(sheng)質，可產生(sheng)(sheng)抑菌(jun)的活性。

3、抗過敏

綠豆中的(de)(de)(de)有效成分可以輔助治療(liao)蕁麻疹等(deng)過敏反應，起到一定的(de)(de)(de)抗過敏的(de)(de)(de)作用。

4、養脾胃

不(bu)注意飲食(shi)，過(guo)葷過(guo)辣，就(jiu)容易使胃生熱，綠豆能起到(dao)清胃熱，滋養脾胃的功(gong)效(xiao)。

5、降低膽固醇

綠(lv)豆中含有的球蛋白和多(duo)糖，可(ke)以(yi)促進體內膽固醇(chun)在肝臟分解成膽酸，加快膽汁(zhi)里(li)膽鹽的分泌，降低(di)小(xiao)腸對(dui)膽固醇(chun)的吸收。

6、解毒

身體里有(you)火而生的(de)熱毒(du)，熱毒(du)會(hui)導致痘瘡等(deng)(deng)的(de)產生，綠(lv)豆對于這一癥狀有(you)緩解消除的(de)功(gong)效(xiao)，食物中(zhong)毒(du)等(deng)(deng)各種中(zhong)毒(du)情(qing)況(kuang)，綠(lv)豆也會(hui)有(you)所緩解。