中鹽如何辨別真假
1、看包裝封口
正品中鹽食(shi)鹽(yan)在包裝(zhuang)過程(cheng)中,是(shi)將(jiang)鹽(yan)包裝(zhuang)入(ru)袋后再將(jiang)兩邊封口包裝(zhuang),上下封口均有褶皺狀(zhuang)(zhuang),且封口處(chu)牙(ya)狀(zhuang)(zhuang)邊緣較(jiao)小。
假的中鹽(yan)食鹽(yan)則是在包裝(zhuang)袋廠先統一(yi)封(feng)(feng)口一(yi)邊,再在黑窩點將鹽(yan)灌裝(zhuang)后,封(feng)(feng)口,所以包裝(zhuang)袋上上下封(feng)(feng)口褶皺不(bu)一(yi)樣,且(qie)封(feng)(feng)口處牙狀(zhuang)邊緣較(jiao)大(da),鋸齒狀(zhuang)明顯。
2、看包裝圖案
正(zheng)品(pin)中鹽(yan)牌食(shi)鹽(yan)外包裝(zhuang)圖(tu)案清晰,色(se)彩飽滿柔和(he),可明顯看到鹽(yan)粒狀圖(tu)案。
假(jia)的中鹽(yan)(yan)牌食鹽(yan)(yan)外(wai)包裝圖(tu)案(an)模糊,包裝正面左(zuo)下碗內食鹽(yan)(yan)圖(tu)片模糊,很難(nan)識別出(chu)為(wei)鹽(yan)(yan)粒圖(tu)片。
3、看食鹽品質
正品中鹽食鹽,鹽本身色澤(ze)亮白,呈半(ban)透明狀,其鹽粒大小均勻(yun),且所含水分較少(shao),用(yong)不沾(zhan)水的手握住(zhu)幾(ji)秒后放手,鹽粒會像(xiang)細(xi)沙一樣掉落,幾(ji)乎不粘手。
假的(de)(de)中鹽牌的(de)(de)食鹽一般雜質(zhi)較(jiao)多(duo),顏色發灰發暗,且顆(ke)粒(li)不均勻,其所含水(shui)分較(jiao)多(duo),用不沾水(shui)的(de)(de)手(shou)(shou)握住幾(ji)秒后放手(shou)(shou),鹽粒(li)會多(duo)數粘(zhan)在手(shou)(shou)上,不易掉落(luo)。
4、看包裝二維碼
中鹽為了提高產品的防(fang)偽(wei)辨識度,在(zai)新版(ban)的食鹽包裝上(shang)印有一個防(fang)偽(wei)碼(ma),市民用(yong)手機掃描二維碼(ma)后可以(yi)直接進入查詢界面,即可得到真(zhen)偽(wei)信息。