一、糯米雞和粽子的區別是什么

1、包裹材料不同

（1）粽子用(yong)的是粽子(zi)葉，有(you)用(yong)那個繩(sheng)子(zi)裹(guo)得很實。

（2）糯米雞(ji)只是用荷葉包起來，米蒸熟都是散的。

2、原料不同

（1）粽(zong)子有(you)咸(xian)(xian)(xian)甜之分，一(yi)般咸(xian)(xian)(xian)的(de)里面(mian)會有(you)豆(dou)子，咸(xian)(xian)(xian)蛋黃和肉(rou)，甜的(de)一(yi)般都是堿水粽(zong)粘著(zhu)蜂蜜吃，或者里面(mian)有(you)豆(dou)沙。

（2）糯米雞(ji)都是咸的，里面(mian)或許有肉(rou)(rou)、雞(ji)肉(rou)(rou)、香菇等。

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3、做法不同

（1）粽(zong)(zong)子(zi)是煮或煲的，粽(zong)(zong)子(zi)由生米直接煲熟，要(yao)用堿(jian)水(shui)撈米。

（2）糯米雞(ji)是(shi)蒸(zheng)的，先把糯米蒸(zheng)熟加餡料后(hou)才包裹(guo)后(hou)再蒸(zheng)。不須用(yong)堿(jian)水撈米。

二、糯米雞和粽子哪個好吃

1、糯米雞(ji)是(shi)(shi)中國廣東地(di)方特色點(dian)心的一種，屬(shu)于粵菜(cai)菜(cai)系，制法(fa)是(shi)(shi)在(zai)糯米里(li)面放入雞(ji)肉、叉(cha)燒肉、排骨、咸蛋黃(huang)、冬菇等餡(xian)料，然后(hou)以荷(he)葉(xie)包實放到(dao)蒸具(ju)蒸熟。糯米雞(ji)入口充(chong)滿(man)著(zhu)荷(he)葉(xie)的清香(xiang)，咀嚼時黏牙并帶有著(zhu)雞(ji)肉的肉香(xiang)。

2、粽(zong)(zong)子，由(you)粽(zong)(zong)葉包裹糯米蒸(zheng)制而成的(de)食品，是中(zhong)國漢(han)族(zu)傳(chuan)統節慶食物之一。粽(zong)(zong)子作為中(zhong)國歷(li)史(shi)文化(hua)積淀最深(shen)厚的(de)傳(chuan)統食品之一，粽(zong)(zong)子種(zhong)類繁(fan)多(duo)，從餡(xian)料看(kan)，北(bei)方(fang)有(you)包小(xiao)棗(zao)的(de)北(bei)京(jing)棗(zao)粽(zong)(zong)；南方(fang)則有(you)綠(lv)豆、五花肉(rou)、豆沙(sha)、八(ba)寶、火腿(tui)、冬菇、蛋黃(huang)等多(duo)種(zhong)餡(xian)料，其中(zhong)以廣東(dong)咸肉(rou)粽(zong)(zong)、浙江嘉興粽(zong)(zong)子為代(dai)表(biao)。

兩種并(bing)不是(shi)同一(yi)類型(xing)的食品，哪(na)個更好吃主要(yao)看自己的口(kou)味和愛好。