云南茶葉有哪幾種

1、滇紅

滇(dian)紅(hong)(hong)是云南地區(qu)著名(ming)的(de)茶類(lei)之(zhi)一(yi)，它主(zhu)要分為(wei)滇(dian)紅(hong)(hong)功夫茶和滇(dian)紅(hong)(hong)碎(sui)茶兩種，也是當地的(de)特(te)產(chan)之(zhi)一(yi)，主(zhu)要生(sheng)產(chan)于瀾滄(cang)江沿岸的(de)思茅(mao)、西雙版納、德宏、紅(hong)(hong)河、臨(lin)滄(cang)、保山6個地方(fang)，也曾(ceng)被英國女王置(zhi)于透明器皿內(nei)作為(wei)很好的(de)觀賞之(zhi)物，其獨特(te)的(de)高品質可(ke)與世(shi)界上最(zui)好的(de)斯(si)里蘭卡、肯尼亞、印度紅(hong)(hong)茶相媲美。

2、普洱茶

久負盛譽的普洱茶有著悠久的傳統歷史，因此也被稱作為云南名茶。從古代的唐宋時期至今，滇南所產出的曬青茶大多集中到了普洱縣來銷售，普洱茶名(ming)也因此而得。普洱茶內的(de)湯色(se)紅(hong)濃明亮(liang)，葉底呈褐紅(hong)色(se)，滋味醇(chun)厚回甜，不僅提(ti)神解渴，還可藥用，受到國內外人(ren)士的(de)喜(xi)愛和歡迎。

3、綠茶

云南(nan)綠茶(cha)主要(yao)包括曬(shai)青(qing)、炒(chao)青(qing)、烘青(qing)和蒸青(qing)等(deng)品種，其中(zhong)曬(shai)青(qing)茶(cha)也叫(jiao)滇青(qing)，它是采(cai)用大(da)葉(xie)種的(de)鮮葉(xie)作為原料，其色(se)澤(ze)鮮亮、白毫明顯(xian)、條索挺直、香味獨特，而(er)炒(chao)青(qing)茶(cha)也叫(jiao)磨鍋茶(cha)，在當地(di)的(de)產量不多。

4、花茶

采花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是采用了濃郁(yu)芬(fen)芳的(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)與上等的(de)(de)滇綠窨(yin)制而成。因為窨(yin)制的(de)(de)鮮(xian)花(hua)(hua)和(he)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚芽的(de)(de)不同，分為珠蘭花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、桂花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、茉莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、白(bai)蘭花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)及大眾香茶(cha)(cha)(cha)(cha)、花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。又因茉莉花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)胚級別的(de)(de)高(gao)低不同和(he)窨(yin)花(hua)(hua)次數的(de)(de)多少(shao)，分為叁熏、雙(shuang)熏、單(dan)熏。云南(nan)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)特點主要在于不僅有(you)著(zhu)濃郁(yu)的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)味，還具有(you)芬(fen)芳的(de)(de)花(hua)(hua)香，而這兩(liang)者融為了一體，相(xiang)得益彰，使(shi)人飲(yin)后齒(chi)夾還留(liu)有(you)余香。

5、緊壓茶

緊壓茶是(shi)以曬青毛茶經過篩制、蒸壓成型(xing)的茶類，外形緊結端正，湯色橙(cheng)黃，滋味醇和(he)，香(xiang)氣持久，主產(chan)于下關、昆明、景(jing)谷、勐海、鹽津(jin)等地。