一、年糕吃多了有什么危害

年糕是(shi)一種傳統食品，在我(wo)國(guo)的(de)歷(li)史(shi)十分(fen)悠久，其主要的(de)原材(cai)料就是(shi)糯(nuo)米，它外觀潔白如霜，口感柔(rou)軟(ruan)爽滑，韌而不粘，風(feng)味獨特，而且其中還含有(you)蛋白質、脂(zhi)肪、碳(tan)水化合(he)物(wu)、煙酸、磷、鉀(jia)、鎂等成分(fen)，可以幫助補充人體的(de)碳(tan)水化合(he)物(wu)，一般情況下，年(nian)糕(gao)適(shi)量食用并不會對人體造成不利影響，但是(shi)年(nian)糕(gao)吃多了會對身(shen)體產(chan)生一定的(de)害處。

1、腸胃不適

年(nian)糕是用糯米(mi)制作而(er)成，其中含有豐富的淀粉、纖維素等成分(fen)，比較難(nan)以消化，如果食用過多(duo)的年(nian)糕，會加重(zhong)腸(chang)胃(wei)的負擔，從而(er)會導致消化不(bu)(bu)良(liang)，引起腹脹、滯氣等胃(wei)腸(chang)不(bu)(bu)適癥狀。

2、長胖

100克年糕的(de)熱量(liang)為154大(da)(da)卡，但這只是(shi)蒸煮食用(yong)的(de)方(fang)式，如果是(shi)油煎、油炸、加糖等(deng)方(fang)法(fa)食用(yong)的(de)話，100克年糕熱量(liang)可達200-300大(da)(da)卡，屬于較高(gao)熱量(liang)的(de)食物，如果經常吃多會增加熱量(liang)攝入，導致人長(chang)胖。

3、便秘

年糕不易消化，其中(zhong)還(huan)含有大量(liang)(liang)的(de)纖維(wei)素(su)成分(fen)，適量(liang)(liang)食用(yong)可(ke)以幫助促進腸胃蠕動，但是如(ru)果食用(yong)過量(liang)(liang)，纖維(wei)素(su)就會吸收腸胃中(zhong)的(de)水分(fen)，導致腸胃蠕動困難(nan)，從而引起便秘的(de)發生。

二、年糕一天吃多少合適

年糕是一種比較常見的食物，嚴格來說，它并沒有食用量的規定，但是為了避免引起胃腸道不適、長胖、便秘等不良影響，所以還是不宜過多食用，一般建議一天吃100-150克年糕即可，如果是消(xiao)化功能(neng)比(bi)較弱(ruo)的老人或者小(xiao)孩更應少吃(chi)。