薏米粉的營養價值
薏米粉(fen)的(de)(de)(de)營養(yang)價值(zhi)有(you)多高呢?這就要(yao)從其(qi)所含(han)的(de)(de)(de)營養(yang)成分(fen)說起了(le),其(qi)富含(han)蛋白質、脂(zhi)肪和維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B1,除此外(wai),還含(han)有(you)少量的(de)(de)(de)粗纖維、碳水化合物、維生(sheng)(sheng)素(su)(su)B2、微量元(yuan)素(su)(su)(鈣、磷和鐵)煙酸、淀粉(fen)、氨酸酸、脂(zhi)肪酸、苡仁酯、苡仁油、谷(gu)甾醇、生(sheng)(sheng)物堿等等。因此,可看出薏米粉(fen)的(de)(de)(de)營養(yang)價值(zhi)如下:
1、 薏米(mi)粉(fen)的(de)主要(yao)成分是薏米(mi),因(yin)此(ci)具有祛濕的(de)功效哦。對于生活在(zai)濕氣比(bi)較重的(de)地區的(de)媽媽,偶爾可以食用薏米(mi)粉(fen),去除體內(nei)積聚(ju)的(de)濕氣。
2、 薏米(mi)粉含(han)有粗纖維,因此具(ju)有減肥的(de)功效。薏米(mi)粉中含(han)有粗纖維,因此可以促進(jin)(jin)腸道的(de)蠕動,從而(er)趕走多余的(de)油脂,進(jin)(jin)而(er)達到減肥的(de)功效。
3、 由于薏米粉(fen)含有豐富(fu)的蛋(dan)白質(zhi),因(yin)此對(dui)于達到(dao)美容護(hu)膚的功(gong)效(xiao)。富(fu)含的蛋(dan)白質(zhi)可(ke)以(yi)(yi)分解酵素,軟化皮(pi)膚角質(zhi),使皮(pi)膚光滑(hua),能(neng)減少皺紋(wen),消(xiao)除(chu)色素斑(ban)點,使肌(ji)膚白晰,長期飲用,還可(ke)以(yi)(yi)達到(dao)滋潤肌(ji)膚的功(gong)效(xiao)哦(e)!對(dui)保持(chi)人體皮(pi)膚光澤細膩,消(xiao)除(chu)粉(fen)刺、斑(ban)雀、老年斑(ban)、妊娠斑(ban)、蝴蝶(die)斑(ban),脫屑、痤瘡、皸裂、皮(pi)膚粗糙(cao)等都有良好療效(xiao)。
薏仁粉的功效與作用
1、心(xin)血管疾病的預(yu)防(fang)
薏(yi)苡(yi)仁粉(fen)(fen)能降(jiang)低血(xue)液中膽固醇(chun)和甘(gan)油三酯(zhi)的(de)(de)含量,預防高脂血(xue)癥和高血(xue)壓,對預防心血(xue)管(guan)疾病(bing)有(you)一定(ding)的(de)(de)作用。老(lao)年人太老(lao)了,他們傾向于“三高”,尤其是那些更胖的(de)(de)人。建議服用薏(yi)苡(yi)仁粉(fen)(fen)控(kong)制(zhi)“三高”,預防老(lao)年人疾病(bing)。
2、促進新陳代謝
薏苡仁粉(fen)(fen)還可以(yi)(yi)加速血(xue)液代(dai)謝,幫助(zhu)凈化血(xue)液。同時,服用(yong)薏(yi)苡(yi)(yi)仁(ren)粉(fen)(fen)還具有(you)(you)促進水代(dai)謝、利(li)尿(niao)、消除水腫、排泄糞(fen)便的作用(yong)。食用(yong)薏(yi)苡(yi)(yi)仁(ren)粉(fen)(fen)可以(yi)(yi)加速新(xin)陳代(dai)謝,有(you)(you)助(zhu)于排出更多廢(fei)物,并具有(you)(you)減肥的功效(xiao)。
3、美白皮膚
薏苡仁粉是一種高蛋白(bai)食品,具有消除(chu)黑(hei)斑的(de)功效。長期服用薏苡仁粉可(ke)以(yi)使皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)膚(fu)更(geng)(geng)加白(bai)皙,滋潤皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)膚(fu),使皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)膚(fu)更(geng)(geng)加細膩光滑。一個女(nv)人一到(dao)三十(shi)多歲,她的(de)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)膚(fu)就開始變小。她可(ke)以(yi)多吃(chi)薏米粉,這樣可(ke)以(yi)提前(qian)預防(fang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)膚(fu)上的(de)黑(hei)斑和雀斑,讓(rang)皮(pi)(pi)(pi)(pi)(pi)膚(fu)更(geng)(geng)加白(bai)皙。
食用薏仁粉應注意的事項
1、由于薏仁會使身體發冷,虛(xu)寒系統不適合長(chang)期使用,所以(yi)孕婦和(he)月(yue)經期間(jian)的(de)婦女應避(bi)免食用它。
2、薏(yi)仁中所含的(de)糖是粘(zhan)稠的(de),所以吃(chi)得太(tai)多(duo)可能會妨礙消化!
3、雖然薏仁具有(you)降血脂和降血糖的作用,但它畢(bi)竟只是一種保(bao)健食(shi)品,不能作為藥物使(shi)用。因此,高脂血癥患(huan)者應就(jiu)醫,千萬不要吃薏仁治療。
薏米粉加牛奶的功效與作用
有些人會用(yong)(yong)薏(yi)米粉(fen)加牛(niu)(niu)奶(nai),那(nei)么薏(yi)米粉(fen)加牛(niu)(niu)奶(nai)的功(gong)效與(yu)作(zuo)用(yong)(yong)是什么呢?
薏米(mi)牛奶(nai)(nai)是一種高(gao)營(ying)養的(de)(de)粥(zhou)品(pin)。薏米(mi)牛奶(nai)(nai)粥(zhou)里含有(you)(you)大量(liang)的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素,其中含量(liang)很高(gao)的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素C和維生(sheng)(sheng)素E是人體(ti)正常代(dai)謝的(de)(de)必(bi)需(xu)品(pin)。薏仁(ren)牛奶(nai)(nai)粥(zhou)里鈣(gai)的(de)(de)含量(liang)也很高(gao),經(jing)常食用可以減少(shao)(shao)缺鈣(gai)癥狀(zhuang)的(de)(de)出現。薏仁(ren)牛奶(nai)(nai)中還(huan)有(you)(you)使皮膚(fu)變(bian)得光滑有(you)(you)彈性(xing),減少(shao)(shao)皺紋生(sheng)(sheng)成,淡化色斑,減肥瘦身功效。但是,薏米(mi)性(xing)寒,虛寒體(ti)質的(de)(de)人不宜長期(qi)食用,懷(huai)孕婦女和經(jing)期(qi)女性(xing)應該(gai)避(bi)免食用。另外(wai),薏米(mi)所含的(de)(de)醣類黏性(xing)較(jiao)高(gao),吃太多(duo)會妨礙消化。
薏米粉的食用禁忌
1、 嬰幼兒禁忌食用薏米粉(fen)。由于嬰幼兒的消化(hua)系統還沒發育完全(quan),因此(ci)不適宜(yi)吃(chi)薏米(mi)粉(fen),若不小心吃(chi)了可能(neng)會導致消化(hua)不良或(huo)者(zhe)拉肚子。
2、 薏米粉(fen)(fen)即使能(neng)減肥,孕婦(fu)也不能(neng)吃。懷孕中的(de)孕婦(fu),如果沒有感覺濕氣很重的(de)情(qing)況(kuang)下,都(dou)最好不要食用薏米粉(fen)(fen),因為薏米粉(fen)(fen)還(huan)是帶有寒涼(liang)性質的(de)。
3、 高血脂的患者不能把薏米粉當藥吃。薏米粉雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,最好是找醫生治療,千萬不可以自行食用薏米(mi)來治療!
4、來大姨媽時期不能亂吃薏米粉。因為薏米粉會使身體冷虛,虛寒體質不(bu)適宜長期(qi)服(fu)用,所以正值經期(qi)的婦女應該(gai)避免食用。
5、消化能力差的人少吃薏米粉。薏米粉所(suo)含的醣類黏性(xing)較高,所(suo)以吃太(tai)多可能(neng)會(hui)妨(fang)礙消(xiao)化(hua),對于消(xiao)化(hua)吸收能(neng)力較弱(ruo)的人盡量少吃或不吃。