米糊,別稱米粉,米片,是一種(zhong)具有(you)(you)一定粘度(du)和稠度(du)的半固態物質,由(you)各種(zhong)谷物經機(ji)械粉(fen)碎和水煮糊化(hua)或機(ji)械膨化(hua)后,所形成的具有(you)(you)一定粘度(du)和稠度(du)的半固態物質。
米(mi)糊的制作原(yuan)料較豐富,可用于制作米(mi)糊的谷物有(you)大(da)米(mi)、黑米(mi)、紫(zi)米(mi),雜糧有(you)小米(mi)、玉米(mi)、高粱、小麥(mai)、大(da)麥(mai)、燕麥(mai)、蕎麥(mai)、紅麥(mai)等。薯類也可以打在米(mi)糊里面。
1、米糊更容易被嬰兒消化(hua)吸收,可迅速為身體提供能量。
2、各(ge)種谷類混合的米糊(hu)含(han)有更豐(feng)富的營養和保健作用。
3、谷物香氣釋放充分,增進感官享受,促進嬰兒食欲。詳細>>
米粉(fen)是粉(fen)狀的,顆粒很粗,只能用勺子喂食寶寶。
米糊是糊狀的(de),顆粒細,可以通(tong)過奶嘴吃的(de)。
米(mi)糊是由各種(zhong)谷物經過機器粉碎和水煮糊化后得到的(de)(de),制(zhi)作米(mi)糊的(de)(de)谷物有大(da)米(mi)、黑米(mi)、紫米(mi)等,雜糧有小(xiao)(xiao)米(mi)、玉(yu)米(mi)、高粱、小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)、大(da)麥(mai)(mai)、燕(yan)麥(mai)(mai)、蕎麥(mai)(mai)、紅麥(mai)(mai)等。
嬰(ying)兒(er)米粉(fen)主要(yao)(yao)是以(yi)大米為主要(yao)(yao)原料,里(li)面有白砂糖、蔬(shu)菜、水果以(yi)及蛋類肉類等(deng)選擇(ze)性配(pei)料,其(qi)中還加入了鈣(gai)、磷、鐵等(deng)礦物質和維(wei)生素,這(zhe)樣(yang)加工制成的嬰(ying)幼米粉(fen),可以(yi)給嬰(ying)兒(er)補充營養(yang),也能作為輔食喂養(yang)的食品。
嬰兒(er)(er)(er)米糊更(geng)容(rong)易被人體消(xiao)化和(he)吸收,能(neng)夠(gou)迅速給人體提供(gong)多種(zhong)能(neng)量。其中(zhong)(zhong)還有各種(zhong)谷類混(hun)合(he),這樣的嬰兒(er)(er)(er)米糊更(geng)有營養(yang)。一般的嬰兒(er)(er)(er)米糊中(zhong)(zhong)谷物香氣會得到釋放充(chong)分,還能(neng)增進(jin)(jin)寶寶和(he)媽媽的感官享(xiang)受,促進(jin)(jin)寶寶的食欲。
而嬰兒米粉相對更(geng)加純凈(jing)、科(ke)學,更(geng)加接近成人食(shi)品。隨著現(xian)代科(ke)學工藝(yi)(yi)的(de)提高,大多嬰兒米粉的(de)營(ying)養元素也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)全面豐(feng)富(fu),同(tong)時(shi)也(ye)越(yue)來(lai)越(yue)接近母乳營(ying)養。嬰兒后天健康成長,就(jiu)會參考來(lai)自(zi)嬰兒米粉中的(de)無(wu)糖化、CHE淀粉水解工藝(yi)(yi)的(de)運用(yong)價值(zhi)等。
一般,寶寶吃米粉至少要四個月后,而寶寶吃米糊要在六個月后。因為六個月前寶寶消化系統還沒有成熟,腸胃嬌嫩,可能無法吸收和消化,如果喂有些難以消化的食物只會影響寶寶健康。詳細>>
米糊是經過(guo)(guo)專業的營(ying)養配方制作的,每一種(zhong)營(ying)養成分(fen)(fen)該不該加,要加多(duo)少都(dou)經過(guo)(guo)精細計算,保(bao)證營(ying)養既可以被(bei)吸收利用,又不會(hui)浪費導致過(guo)(guo)剩,十分(fen)(fen)均衡。
而粥的營養吸收性是有偏好的,粥主要還是以米為主,所以蛋白質和淀粉吸收的會更多,而配菜中的維生素和微量元素吸收的就會偏少甚至沒有。在吸收性上看,還是米糊要更均衡一些。詳細>>
用料:大火亮50克,適量水。
做法:
1、大米清洗干凈,放(fang)入豆漿機杯(bei)桶內(nei),加水至(zhi)杯(bei)體水位線處;
2、選(xuan)擇(ze)“米(mi)糊(hu)”功(gong)能啟動(dong)豆漿機,20分鐘左右米(mi)糊(hu)就可以做(zuo)好。
營養功效:滋補養胃,益氣健脾,有助于腸(chang)胃消化(hua)。
用料:小米(mi)60克,花生30克,姜(jiang)片(pian)5片(pian)。
做法:
1、將小米、花生清洗干凈后,與(yu)姜片一起(qi)放入豆漿(jiang)桶內,桶內加水至上、下(xia)水位線之間;
2、直接把(ba)機頭(tou)放到杯體上,接通電源,按(an)“選擇”鍵(jian),再按(an)“開關”鍵(jian),十幾分鐘(zhong)自動做好(hao)花生米糊。
營養功效:益智、補腦、健身(shen)。
用料:小米70克(ke),,核(he)桃30克(ke),姜片(pian)5片(pian)。
做法:
1、將小米(mi)、核桃(tao)清洗(xi)干凈(jing)后,與姜片(pian)一(yi)起放(fang)入豆漿桶(tong)內,桶(tong)內加水至上、下(xia)水位線之間;
2、直接把機頭放到杯體上,接通(tong)電源,按(an)“選擇(ze)”鍵,再按(an)“開關”鍵,十幾分鐘(zhong)自(zi)動做好小(xiao)米核(he)桃米糊。
營養功效:補血益氣、健身、補腦。
用料:黑芝麻60克(ke),大米40克(ke),過濾水(shui)1500毫升。
做法:
1、清洗干凈豆漿機桶(tong),清洗干凈物(wu)料,并放入豆漿機桶(tong)內(nei);
2、放好豆漿機頭,接通電(dian)源,選擇“米糊(hu)”功(gong)能,啟(qi)動(dong)豆漿機;
3、25分(fen)鐘豆漿(jiang)機自動(dong)做好(hao)米糊,并(bing)提示音響,加入調料即可食用。
營養功效:養顏美容、益智健腦。詳細>>
MAIGOO編輯建議盡量選擇規模較大、產品質量和服務質量較好的米糊品牌,產品配方設計較為科(ke)學、合理,對(dui)原材料的質量控制較嚴,安全更有保證。
一般嬰兒(er)米粉都含(han)有蛋白質、脂肪(fang)、維(wei)生素以及微量(liang)元素等基(ji)本營(ying)養成(cheng)分,看其配方營(ying)養配比是否符合當前寶(bao)寶(bao)營(ying)養需求,如(ru)果寶(bao)寶(bao)缺乏某種營(ying)養元素,比如(ru)鐵(tie),那就選擇有針對性(xing)補鐵(tie)的米粉。
看包裝上的標(biao)簽標(biao)志是否(fou)齊全。按國家標(biao)準,在外包裝上必須標(biao)明廠名、廠址、生產日(ri)期(qi)、保質期(qi)、執行標(biao)準、商標(biao)、凈含(han)量、配料表、營(ying)養成分表及食用方法等項(xiang)目,若缺少上述任何一項(xiang)最好(hao)不要購買。
優質的嬰兒米粉是白色的,而且很均勻,帶來純正的米香味;片狀嬰兒米粉沖調后一般無結塊,而粉狀嬰兒米粉沖調后呈細膩的糊狀。詳細>>
1、每(mei)逢節日(ri)活動,就到了網購達(da)人們大(da)展身手(shou)的(de)時候了,然而面對五花八門的(de)商(shang)品(pin)、參差不(bu)齊的(de)價格(ge)卻(que)不(bu)知如何下(xia)手(shou)?
2、每逢節日活動,就到(dao)了網購達人們大(da)展(zhan)身手的時(shi)候了,然而面(mian)對五花八門的商品、參差不(bu)齊的價格卻不(bu)知如何(he)下手?