暖脾的功效與作用
暖啤,增加了我國傳統的食材精華。它萃取了祛寒暖胃的生姜、補血益心脾的桂圓以及補氣明目的枸杞,采用地下百米深處的天然礦泉水精心釀造,秉承了中國傳統的文章來源:以食養元之道,借用食材的生熱、驅寒、保肝、健胃、免疫調節等功效,融合現代專業釀造技術,讓人在品味啤酒溫暖醇厚口感的同時,更享受(shou)到與眾(zhong)不同的頤(yi)養新體驗,為健康加碼。
進入冬(dong)季以后,各啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)生產廠家為適(shi)應消費需求(qiu),紛(fen)紛(fen)推出形式(shi)多樣(yang)的適(shi)合(he)冬(dong)天(tian)飲用(yong)的特(te)色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu),如(ru)姜汁暖啤(pi)(pi),棗(zao)汁暖啤(pi)(pi)、枸杞啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)等。由于(yu)(yu)這些特(te)色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)一(yi)般顏色(se)較深,屬于(yu)(yu)一(yi)種暖色(se)調(diao)。在(zai)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)分類中,暖啤(pi)(pi)根據色(se)度的不(bu)同分屬于(yu)(yu)濃色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)或(huo)黑色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)的范疇(chou),而我(wo)們平常在(zai)夏天(tian)飲用(yong)的顏色(se)呈淺黃色(se)的啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)則(ze)屬于(yu)(yu)淡色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)。一(yi)般說來,淡色(se)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)色(se)度為3-14EBC,濃色啤酒色度為15-41EBC,而黑(hei)色(se)啤酒色(se)度則大(da)于41EBC。
由于暖啤(pi)不(bu)僅具有(you)啤(pi)酒(jiu)本(ben)身的(de)營養物(wu)質(zhi),而(er)且還含有(you)特色物(wu)質(zhi)如(ru)姜汁,大(da)棗(zao),枸(gou)杞等的(de)藥用(yong)(yong)功效,所(suo)以在冬天飲用(yong)(yong)暖啤(pi),帶給你不(bu)僅是享(xiang)用(yong)(yong),而(er)且是健康。而(er)普(pu)通啤(pi)酒(jiu)是寒性的(de)。
暖啤酒怎么煮
1、將啤酒全都倒入鍋中,開中火;
2、然(ran)后我們把紅(hong)棗、枸杞、糖(tang)都(dou)放入鍋(guo)中(zhong);枸杞有(you)養肝潤肺(fei)功能、紅(hong)棗有(you)補中(zhong)益氣(qi)養血安神功效。
3、煮沸(fei)之后我們(men)再等它煮4~8分鐘,我們就可以關門(men)啦。
暖啤喝普通啤酒有什么區別
暖啤是在(zai)普通麥芽(ya)的基礎上,添加一些(xie)新成分,經過特(te)殊加工制成的啤酒,顏色呈(cheng)琥珀色,有麥芽(ya)的焦香,口感(gan)較好。
目前(qian),多(duo)數廠家開發的(de)暖(nuan)啤(pi)含有枸杞、姜(jiang)汁、紅棗等(deng)成分,除(chu)香味濃郁(yu),含熱量高以(yi)外,還具(ju)有一(yi)定的(de)滋(zi)補養身功效,適宜(yi)冬(dong)季(ji)飲用。
而普通啤酒(jiu)是(shi)一種以(yi)小麥(mai)(mai)芽(ya)和(he)大麥(mai)(mai)芽(ya)為主要(yao)原料(liao),并加啤酒(jiu)花,經(jing)(jing)過液(ye)態(tai)糊化和(he)糖(tang)化,再經(jing)(jing)過液(ye)態(tai)發酵釀(niang)制而成的酒(jiu)精飲(yin)料(liao)。