半夏怎么種植才高產

半夏一般(ban)每公(gong)頃可產鮮塊莖7500~11250千克，最高可達15000千克。鮮品折干率為25%~30%。

1、繁殖方法

(1) 塊莖繁殖

采收或半夏倒苗后，挖取地下(xia)塊(kuai)(kuai)(kuai)基，選取直徑2厘(li)米(mi)(mi)(mi)以下(xia)，當年生的小(xiao)(xiao)塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)，用濕(shi)沙(sha)土(tu)混拌置于陰涼處貯存(cun)。 早春，當5厘(li)米(mi)(mi)(mi)地溫(wen)穩定為6~8℃時(shi)，取出塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)于溫(wen)床或火炕上(shang)(shang)進(jin)行(xing)(xing)種(zhong)基催(cui)芽(ya)(ya)(ya)(ya)，催(cui)芽(ya)(ya)(ya)(ya)溫(wen)度(du)，保持在20℃左右(you)，15天左右(you)芽(ya)(ya)(ya)(ya)便能萌動(dong)。2~3月，當地溫(wen)達8~10℃，催(cui)芽(ya)(ya)(ya)(ya)種(zhong)莖(jing)(jing)的芽(ya)(ya)(ya)(ya)鞘發白時(shi)，即(ji)可栽種(zhong)。在畦上(shang)(shang)分(fen)別按行(xing)(xing)距(ju)25、20、15厘(li)米(mi)(mi)(mi)，溝(gou)(gou)上(shang)(shang)寬(kuan)10厘(li)米(mi)(mi)(mi)，下(xia)寬(kuan)5厘(li)米(mi)(mi)(mi)開溝(gou)(gou)，將(jiang)大、中，小(xiao)(xiao)塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)分(fen)別按9、6、3厘(li)米(mi)(mi)(mi)株(zhu)距(ju)擺勻。大塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)溝(gou)(gou)內種(zhong)1行(xing)(xing)，中塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)和小(xiao)(xiao)塊(kuai)(kuai)(kuai)莖(jing)(jing)溝(gou)(gou)內交錯種(zhong)2行(xing)(xing)，如小(xiao)(xiao)珠(zhu)芽(ya)(ya)(ya)(ya)按2厘(li)米(mi)(mi)(mi)株(zhu)距(ju)均勻地播入溝(gou)(gou)內，覆土(tu)。栽后立(li)即(ji)用地膜覆蓋。

(2) 珠芽繁殖

當葉片基部的(de)珠(zhu)芽成熟后，采下播種(zhong)，方(fang)法同(tong)塊莖繁殖。對落于地表(biao)的(de)珠(zhu)芽，可采用“蓋(gai)土法”進行(xing)培育。方(fang)法是每倒苗一(yi)次(ci)，蓋(gai)土一(yi)次(ci)，以不露珠(zhu)芽為(wei)度(du)，同(tong)時施入(ru)適量(liang)的(de)磷、鉀肥(fei)。

(3) 種子繁殖

半夏生長2年(nian)后，于(yu)夏秋(qiu)季節(jie)，當佛(fo)焰(yan)苞(bao)變黃下垂時，將佛(fo)焰(yan)苞(bao)采(cai)回(hui)，取出(chu)種(zhong)(zhong)子(zi)，藏于(yu)濕潤(run)細沙中，翌春3~4月(yue)播種(zhong)(zhong)。行(xing)距10厘米(mi)(mi)，播幅5~7厘米(mi)(mi)，播后覆土，蓋稻(dao)草或地(di)膜。20天(tian)左右開始出(chu)苗，除去稻(dao)草或地(di)膜，當苗高(gao)6~9厘米(mi)(mi)時，即可(ke)定植。

2、栽培方法

(1) 除地膜

清明至谷雨，當地溫穩定在15~18℃，出苗率(lv)達50%左右時(shi)，揭去地膜(mo)。揭膜(mo)前，應先練苗。

(2) 施肥

齊(qi)苗后(hou)，每(mei)公(gong)頃施(shi)淡人畜(chu)糞水15000~18000千克; 5月中(zhong)、下旬(xun)，當珠芽(ya)全(quan)部形成(cheng)，逐漸(jian)膨(peng)大(da)，并(bing)(bing)呈紅褐色(se)時，每(mei)公(gong)頃用150千克尿(niao)(niao)素(su)撒施(shi)于(yu)行間，結合松(song)土將尿(niao)(niao)素(su)翻入土中(zhong);當第一代(dai)珠芽(ya)落地(di)后(hou)，追施(shi)土雜肥(fei)和餅肥(fei)并(bing)(bing)用土蓋(gai)住肥(fei)料(liao)和珠芽(ya);第二代(dai)珠芽(ya)形成(cheng)后(hou)，再(zai)施(shi)磷、鉀肥(fei)或(huo)餅肥(fei)。

(3) 排灌

半夏喜(xi)濕潤， 應及(ji)時澆水(shui)保持(chi)土壤濕潤。雨季(ji)及(ji)時排水(shui)，防止積水(shui)。

(4) 培土

6月(yue)以后，成熟的珠(zhu)芽逐漸落地，此時可用畦土蓋住珠(zhu)芽，厚約(yue)1~2厘米，并(bing)用鐵锨稍壓實。6~8月(yue)培土，可進行2~3次。

(5) 摘花

對(dui)非留種(zhong)地塊(kuai)或植株(zhu)，應(ying)及時摘除花蕾。

(6) 間套作

可(ke)與玉(yu)米(mi)(mi)(mi)間套作，每隔1.2~1.3米(mi)(mi)(mi)種1行玉(yu)米(mi)(mi)(mi)，穴距60厘(li)米(mi)(mi)(mi)，每穴種2株，可(ke)作為蔭蔽物，提高(gao)產(chan)量。

3、病蟲害防治

半夏常見的病(bing)蟲害有葉斑病(bing)、病(bing)毒病(bing)、塊莖腐(fu)爛病(bing)、紅天蛾、蚜蟲、蠐螬等(deng)。

(1) 葉斑病

多(duo)發生于初夏。病葉上有紫褐色病斑(ban)，后(hou)期(qi)病斑(ban)上生有小黑點，嚴重時侵(qin)染全(quan)葉，使葉片卷曲焦枯(ku)而死(si)。防治方法是盡早噴1:1:120波爾多(duo)液，每5~7天1次，連續2~3次。

(2) 病毒病

又名縮葉病， 多發生于夏季(ji)。防治方法是選無病株(zhu)留(liu)種(zhong);消(xiao)除(chu)蟲媒蚜蟲;及時(shi)拔除(chu)病株(zhu)并(bing)燒毀，病穴用石灰乳消(xiao)毒。

(3) 塊莖腐爛病

多發于(yu)高(gao)溫季節(jie)。防(fang)治方法是注意及時排水;及時拔除病株(zhu)并燒毀，病穴用石灰乳消毒(du)。

(4) 紅天蛾、蚜蟲、蠐蛸

防治方(fang)法是用 40%樂(le)果乳(ru)劑1500~2000倍(bei)液噴殺紅天蛾;用90%晶體敵百蟲(chong)1000倍(bei)液噴殺蚜蟲(chong)及(ji)蠐(qi)螬。

半夏種植增產的六個“正確選擇”

除了上面的(de)繁殖與栽培技巧外， 想要讓半夏種(zhong)植優質高(gao)產，還須做到如下六個(ge)“正確選擇”。

1、正確選擇土壤

生長在土(tu)壤(rang)中的(de)半(ban)(ban)夏塊莖對地(di)質(zhi)(zhi)有較(jiao)嚴(yan)格(ge)的(de)要(yao)求(qiu)，它(ta)既怕(pa)(pa)酸又怕(pa)(pa)堿(jian)，既怕(pa)(pa)砂(sha)又怕(pa)(pa)粘，既要(yao)求(qiu)土(tu)壤(rang)肥沃(wo)(wo)、又限制化肥的(de)使(shi)用，前期喜(xi)土(tu)壤(rang)濕(shi)潤、后期喜(xi)土(tu)壤(rang)干操。根(gen)據(ju)以(yi)(yi)上半(ban)(ban)夏生長對土(tu)壤(rang)的(de)四大矛盾特性(xing)，所以(yi)(yi)，種植半(ban)(ban)夏的(de)地(di)塊應選擇濕(shi)潤肥沃(wo)(wo)、保水(shui)保肥力較(jiao)強、質(zhi)(zhi)地(di)疏松(song)、排灌良好、呈中性(xing)反應的(de)沙質(zhi)(zhi)壤(rang)土(tu)，也可選擇半(ban)(ban)陰半(ban)(ban)陽的(de)緩坡山地(di)和有一定光照(zhao)條件的(de)樹(shu)林(lin)、果(guo)園(yuan)種植。地(di)質(zhi)(zhi)要(yao)符合：PH值(zhi)在6.5-7.5之間、不(bu)砂(sha)不(bu)粘、有機質(zhi)(zhi)含(han)量應大于1.2以(yi)(yi)上。

2、正確選擇良種

由于半(ban)夏(xia)(xia)人工(gong)栽培(pei)是(shi)從80年(nian)代(dai)中(zhong)(zhong)期(qi)開始的(de)(de)(de)(de)，時間較(jiao)(jiao)(jiao)短，再(zai)加上半(ban)夏(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)特性、價格和(he)其它因(yin)素的(de)(de)(de)(de)影響，所以(yi)，截止目(mu)前還沒(mei)有正式通過國家審定的(de)(de)(de)(de)優良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)。根據從事半(ban)夏(xia)(xia)近20年(nian)的(de)(de)(de)(de)栽培(pei)研究觀察，單從半(ban)夏(xia)(xia)生長(chang)的(de)(de)(de)(de)葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)上可分(fen)(fen)(fen)為竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、似(si)竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、柳(liu)葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、杏葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、手掌葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)等幾類(lei)。竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、杏葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)分(fen)(fen)(fen)布較(jiao)(jiao)(jiao)廣，在全國半(ban)夏(xia)(xia)主產地(di)(di)(di)均有發現;似(si)竹(zhu)葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)、手掌葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)分(fen)(fen)(fen)布在貴州、云(yun)南(nan)、四川(chuan)、湖南(nan)、江(jiang)西(xi)等省的(de)(de)(de)(de)部(bu)分(fen)(fen)(fen)地(di)(di)(di)區(qu)和(he)長(chang)江(jiang)流域(yu)；柳(liu)葉(xie)(xie)(xie)形半(ban)夏(xia)(xia)主要原產地(di)(di)(di)山(shan)東，現已擴展到山(shan)西(xi)的(de)(de)(de)(de)南(nan)部(bu)、河(he)南(nan)的(de)(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)北(bei)部(bu)、甘肅(su)、陜西(xi)、河(he)北(bei)、安徽等省的(de)(de)(de)(de)部(bu)分(fen)(fen)(fen)地(di)(di)(di)區(qu)。從以(yi)上半(ban)夏(xia)(xia)不同葉(xie)(xie)(xie)型(xing)(xing)(xing)(xing)中(zhong)(zhong)比較(jiao)(jiao)(jiao)篩(shai)選，其中(zhong)(zhong)以(yi)山(shan)東菏(he)澤和(he)江(jiang)蘇豐縣原產的(de)(de)(de)(de)柳(liu)葉(xie)(xie)(xie)形半(ban)夏(xia)(xia)產量最高，質(zhi)量較(jiao)(jiao)(jiao)好，其長(chang)勢旺盛(sheng)，莖葉(xie)(xie)(xie)分(fen)(fen)(fen)蘗多(duo)，葉(xie)(xie)(xie)片(pian)大而(er)厚(hou)，光合作用和(he)抗性較(jiao)(jiao)(jiao)強，珠(zhu)芽形成的(de)(de)(de)(de)早(zao)而(er)多(duo)，商品(pin)(pin)個體大且(qie)圓整，是(shi)目(mu)前人工(gong)種(zhong)植(zhi)半(ban)夏(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)優良(liang)品(pin)(pin)種(zhong)。

3、正確合理選擇地勢

對地勢的選擇，往往是半(ban)夏(xia)(xia)(xia)種(zhong)植(zhi)者最容易忽略(lve)的問題，一(yi)般認為不重要。其實(shi)，對半(ban)夏(xia)(xia)(xia)種(zhong)植(zhi)而(er)言，地勢的合(he)理(li)選擇，與半(ban)夏(xia)(xia)(xia)的優質高產有直接關系。半(ban)夏(xia)(xia)(xia)種(zhong)植(zhi)地的地勢要達到(dao)：在低(di)山(shan)和嶺地，應選擇半(ban)陰半(ban)陽的緩山(shan)坡，坡度為10--30之間最好(hao)；在平(ping)原地區種(zhong)植(zhi)半(ban)夏(xia)(xia)(xia)，需選擇能(neng)澆能(neng)排(pai)、地勢高操的地塊，種(zhong)植(zhi)前一(yi)定要作好(hao)排(pai)水溝。另外，還(huan)應對周圍的環境進行實(shi)地考察，1000米之內沒有污染源，離交通主干道100米以上，所用的灌溉水應符(fu)合(he)國家農田灌溉水標準。正確合(he)理(li)選擇地勢，是半(ban)夏(xia)(xia)(xia)高產的基礎(chu)，切不可馬虎大(da)意。

4、正確選擇栽種時間

半夏在(zai)我國的大多數省(sheng)區均(jun)可(ke)生(sheng)長(chang)。南到(dao)廣東，北至吉(ji)林，西(xi)至西(xi)寧，東適(shi)山東。為(wei)了最大限(xian)度增加半夏的生(sheng)長(chang)時間，提高產量(liang)和質(zhi)量(liang)，所以，應根據不同(tong)的地區，選擇最佳的播種時間。

無霜和霜期(qi)較短的(de)(de)南(nan)部(bu)省區可(ke)晚秋或冬季(ji)栽(zai)(zai)培(pei)；黃淮地(di)區的(de)(de)最(zui)適(shi)栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)間(jian)是(shi)(shi)2月(yue)(yue)下旬至3月(yue)(yue)上旬(雨水至驚蟄)；西北和東北的(de)(de)部(bu)分地(di)區的(de)(de)栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)間(jian)可(ke)適(shi)當(dang)向(xiang)后推遲。總之，半夏各省區最(zui)適(shi)宜的(de)(de)栽(zai)(zai)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)間(jian)，當(dang)地(di)實際測量，在(zai)5厘米的(de)(de)地(di)溫穩(wen)定在(zai)5-7度，為(wei)最(zui)佳播(bo)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)間(jian)。盡早播(bo)種(zhong)(zhong)并采取有(you)效措施，可(ke)使半夏葉柄在(zai)土(tu)中(zhong)橫(heng)生(sheng)并長出珠(zhu)芽，在(zai)土(tu)中(zhong)形成的(de)(de)珠(zhu)芽個大，并能很(hen)快生(sheng)根發芽，形成一棵(ke)新植株(zhu)，繁殖(zhi)系數(shu)增加(jia)，是(shi)(shi)半夏高產(chan)栽(zai)(zai)培(pei)的(de)(de)重(zhong)要技術措施之一。

5、正確選擇栽種方法

在整(zheng)細耙平的備(bei)播(bo)(bo)畦面(mian)上(shang)開橫溝條播(bo)(bo)。把已(yi)分級(ji)(ji)的大小種(zhong)莖(jing)(jing)分開播(bo)(bo)種(zhong)，一(yi)級(ji)(ji)種(zhong)莖(jing)(jing)行株(zhu)距(ju)較(jiao)稀(30X7)，播(bo)(bo)種(zhong)較(jiao)深(7-9)；依(yi)次類推，四級(ji)(ji)種(zhong)莖(jing)(jing)行株(zhu)距(ju)較(jiao)稠(15X2)，種(zhong)植較(jiao)淺(3-4)。播(bo)(bo)后(hou)，上(shang)面(mian)施(shi)一(yi)層混(hun)合(he)肥(fei)(fei)土，由腐熟堆肥(fei)(fei)和廄(jiu)肥(fei)(fei)加人畜肥(fei)(fei)、草土灰(hui)等(deng)混(hun)拌均勻而成(cheng)，最后(hou)覆土少低(di)于地面(mian)即可(也可采用現實新技術(shu)半機誡化播(bo)(bo)種(zhong)，一(yi)次完成(cheng)，可提高效(xiao)率80%)。

由于半(ban)夏(xia)生長期(qi)間雜(za)草較多，尤其是(shi)在(zai)苗(miao)期(qi)，往往是(shi)看不見(jian)半(ban)夏(xia)只見(jian)草，所(suo)以，半(ban)夏(xia)播(bo)種完成(cheng)后(hou)，馬(ma)上噴(pen)灑半(ban)夏(xia)專用除(chu)草劑，并立(li)即蓋(gai)(gai)上地(di)(di)膜(mo)，可有效防治雜(za)草的(de)(de)危害，特別對禾本科雜(za)草的(de)(de)防治效果達100% 。待噴(pen)灑除(chu)草劑后(hou)要立(li)即蓋(gai)(gai)上地(di)(di)膜(mo)，所(suo)用地(di)(di)膜(mo)可以是(shi)普通農用地(di)(di)膜(mo)(厚0.014mm)，也可以用高密度地(di)(di)膜(mo)(0.008mm)。地(di)(di)膜(mo)寬(kuan)度視(shi)畦(qi)的(de)(de)寬(kuan)窄而選(xuan)。蓋(gai)(gai)膜(mo)三人(ren)一組(zu)，先(xian)從畦(qi)的(de)(de)兩埂外側各開一條8cm左右(you)深(shen)(shen)的(de)(de)溝(gou)，深(shen)(shen)淺一致，一人(ren)展膜(mo)，二人(ren)同時(shi)在(zai)兩側拉緊地(di)(di)膜(mo)，平整后(hou)用土將膜(mo)邊(bian)壓在(zai)溝(gou)內(nei)，均(jun)勻用力，使(shi)膜(mo)平整緊貼畦(qi)埂上，用土壓實。

6、正確慎選藥劑浸種

人工栽培半夏的(de)病蟲(chong)害以預(yu)防(fang)為主，治療為輔，一旦在(zai)生(sheng)長期(qi)發(fa)生(sheng)大面積的(de)病蟲(chong)害，治療起來相當(dang)麻煩，不但影響了半夏的(de)生(sheng)長，同(tong)時容易產生(sheng)農藥(yao)殘留，還增(zeng)加了種(zhong)(zhong)(zhong)植成本，所(suo)以，播種(zhong)(zhong)(zhong)前(qian)對種(zhong)(zhong)(zhong)莖進(jin)行處(chu)理(li)(li)(li)，非(fei)常重要。但是，在(zai)浸拌(ban)(ban)種(zhong)(zhong)(zhong)莖的(de)藥(yao)劑選擇、劑量及方法上，要正確選擇高效、低毒、低殘留的(de)殺菌(jun)和(he)拌(ban)(ban)種(zhong)(zhong)(zhong)藥(yao)劑；用量和(he)處(chu)理(li)(li)(li)方法，要科(ke)學合理(li)(li)(li)，恰到好處(chu)，切(qie)不可亂用或濫施，以免起到反的(de)作用，造成不必要的(de)損失。