【買到變質月(yue)餅(bing)(bing)怎么(me)辦(ban)】月(yue)餅(bing)(bing)發霉怎么(me)辦(ban) 買到問題月(yue)餅(bing)(bing)怎么(me)索賠

買到問題月餅怎么索賠

買到過期月餅可以要求賠償。《食品安(an)全法》第九(jiu)十六(liu)條第二款規定：“生(sheng)產不(bu)符(fu)合食(shi)品安(an)全標準的食(shi)品或者(zhe)(zhe)銷(xiao)售明知是(shi)不(bu)符(fu)合食(shi)品安(an)全標準的食(shi)品，消(xiao)費者(zhe)(zhe)除要求賠償(chang)(chang)損(sun)失外(wai)，還可以(yi)向生(sheng)產者(zhe)(zhe)或者(zhe)(zhe)銷(xiao)售者(zhe)(zhe)要求支付(fu)價款(kuan)十倍的賠償(chang)(chang)金。”，因此消(xiao)費者(zhe)(zhe)可以(yi)主張支付(fu)價款(kuan)的十倍賠償(chang)(chang)金。

案例：

日(ri)前，江(jiang)都(dou)區王女士花了49塊錢，在江(jiang)(jiang)都某超(chao)市購(gou)買了一(yi)盒月餅(bing)(bing)。回(hui)家后仔細(xi)一(yi)看，發現月餅(bing)(bing)竟然已過期一(yi)個星期。隨后，王女士聯系商(shang)家，但一(yi)直未得到處理(li)。接到投(tou)訴后，江(jiang)(jiang)都工商(shang)執法人員(yuan)隨同王女士一(yi)起來到這家超(chao)市調查(cha)，發現該超(chao)市貨架上過期的(de)月餅(bing)(bing)還剩(sheng)下兩盒，其余(yu)都是最(zui)新(xin)的(de)生產日期。

執法(fa)人員確認(ren)超(chao)市沒有嚴格把關(guan)，向消(xiao)費者銷售過期食(shi)品。根(gen)據(ju)新消(xiao)法(fa)的規定(ding)，“生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。”

經過(guo)調解(jie)，超市負責人當面承認有(you)過(guo)錯，由于疏忽(hu)大意，未能及時(shi)將過(guo)期食品主(zhu)動下架(jia)銷毀，給消費者造成損失，主(zhu)動向消費者道歉。根據(ju)新消法的規定，超市方退回王女士(shi)購物款49元，并(bing)加倍賠償(chang)490元。

法律規定：

《食(shi)品安全法(fa)》第二十八(ba)條規定：“禁(jin)止生產經營(ying)下(xia)列(lie)食品（八）超過保(bao)質期(qi)的(de)食品；，因(yin)此超市出(chu)售過期(qi)食品屬(shu)于銷售明知(zhi)不(bu)符合(he)安全標準的(de)食品”。

《食品安(an)全(quan)法(fa)》第九十六條第二款規(gui)定：“生產不(bu)符(fu)合食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全標準(zhun)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)或(huo)者銷售(shou)明(ming)知是(shi)不(bu)符(fu)合食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全標準(zhun)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)，消費者除(chu)要求(qiu)賠(pei)(pei)償(chang)(chang)(chang)損失外，還(huan)可(ke)以(yi)向(xiang)生產者或(huo)者銷售(shou)者要求(qiu)支付價(jia)款(kuan)十(shi)倍(bei)的(de)賠(pei)(pei)償(chang)(chang)(chang)金。”，因此消費者可(ke)以(yi)主(zhu)張(zhang)支付價(jia)款(kuan)的(de)十(shi)倍(bei)賠(pei)(pei)償(chang)(chang)(chang)金。

第(di)四十八條 經營(ying)者提供商品或(huo)者服務有(you)下列情形之一的(de)，除本法另有(you)規(gui)定(ding)外，應當依照其他(ta)有(you)關法律(lv)、法規(gui)的(de)規(gui)定(ding)，承擔(dan)民事責任：

(一(yi))商品(pin)或者服(fu)務存在缺陷的；

(二)不具備商品應當具備的使用(yong)性能(neng)而出售時(shi)未作(zuo)說(shuo)明的；

(三)不符合在商品或者其包裝上注明采用的商品標準的；

(四)不符合商品說明、實物樣品等方式表明的質量狀況(kuang)的；

(五(wu))生產國(guo)家明令淘汰的(de)商(shang)品(pin)(pin)或(huo)者銷售失效、變質的(de)商(shang)品(pin)(pin)的(de)；

(六)銷售的商品數量(liang)不足的；

(七)服務的(de)內容(rong)和(he)費用違反約定(ding)的(de)；

(八)對消費者提出的(de)修理(li)、重作、更換、退貨(huo)、補(bu)足商品數量、退還貨(huo)款和(he)服務費用或(huo)者賠償(chang)損(sun)失的(de)要求(qiu)，故意拖(tuo)延或(huo)者無理(li)拒絕的(de)；

(九)法(fa)律(lv)、法(fa)規規定的其(qi)他損(sun)害(hai)消費者權(quan)益的情形。

經營者對消(xiao)費者未盡到安(an)全保障(zhang)義務，造成消(xiao)費者損(sun)害(hai)的，應當承擔侵權責(ze)任。

所以，當大家(jia)不管(guan)是買到過期的(de)(de)(de)(de)月餅(bing)，還(huan)是買到其他過期我的(de)(de)(de)(de)產品，我們都要通過法(fa)律(lv)的(de)(de)(de)(de)途徑(jing)充分行使法(fa)律(lv)賦(fu)予我們權(quan)利。這并不是說幾塊錢的(de)(de)(de)(de)東西，太麻煩就直接扔掉的(de)(de)(de)(de)問題(ti)，這是促進社會走(zou)向法(fa)治化的(de)(de)(de)(de)一小步，需要大家(jia)的(de)(de)(de)(de)共(gong)同努力(li)。

月餅發霉怎么辦

一、導致月餅發霉的原因有：

月餅餡料(liao)(liao)原材(cai)料(liao)(liao)不足，包括(kuo)糖(tang)和油等(deng)。

月餅皮的糖漿或(huo)油(you)量不足。

月餅烘烤時間不足。

制作月餅時(shi)衛生條件不合格(ge)。

月餅沒(mei)有完全(quan)冷卻到(dao)包裝溫度(du)后就馬上包裝。

包裝材料不衛生等(deng)。

二、月餅發霉的解決方法：

1、最好等月餅中心溫度達65度以下后方可進行包裝，如果超過65度進(jin)行包裝，包裝膜內就會產生水汽，幾天后月餅就會發霉。

2、使用放有保鮮劑的(de)包(bao)裝，令氧氣不與(yu)月(yue)餅接觸，從(cong)而保證月(yue)餅不發霉(mei)。

發霉是(shi)要(yao)具備條件(jian)的：

1、當(dang)然是(shi)(shi)有(you)“種子”有(you)孢(bao)子的存在霉菌(jun)孢(bao)子，來(lai)源(yuan)比(bi)如說原料中(zhong)比(bi)較多的是(shi)(shi)面粉，再有(you)空氣(qi)中(zhong)的浮游菌(jun)。

2、生長(chang)環境，比如溫度，濕度，只有在兩個條件同時(shi)滿足的情況才會(hui)發(fa)霉。