哈(ha)密瓜是夏季水果，每年(nian)5月份左(zuo)右，第一(yi)批哈(ha)密瓜就會上(shang)市進行販賣了。也(ye)有(you)(you)一(yi)些比較晚熟(shu)的哈(ha)密瓜品種要等到每年(nian)10月份左(zuo)右才成熟(shu)，因此(ci)有(you)(you)時我們在(zai)早秋也(ye)能看到有(you)(you)哈(ha)密瓜賣。

西州蜜瓜：西(xi)州蜜(mi)瓜主要是分布在海南(nan)和(he)新疆兩個(ge)地方。它(ta)的外(wai)皮為深綠色且網紋較(jiao)明顯，果肉又甜又后，特別是中心(xin)位(wei)置更是可口(kou)美(mei)味。

東湖瓜：東湖瓜(gua)就也屬于哈(ha)密(mi)瓜(gua)的(de)一種，是(shi)市(shi)場(chang)上(shang)最(zui)為常(chang)見(jian)的(de)品(pin)種，產自(zi)新疆鄯縣。它被(bei)稱為哈(ha)密(mi)瓜(gua)瓜(gua)王，網(wang)紋(wen)漂亮，果肉(rou)翠厚，且(qie)聞起(qi)來就非常(chang)香。

伽師瓜：伽師(shi)瓜(gua)的果皮(pi)顏色為墨綠色，成熟(shu)較晚，果皮(pi)和其他品種比更厚些，所(suo)以貯藏(zang)的時間更長久些，但抗病能(neng)力(li)較差。

雪里紅：雪里紅是(shi)中熟(shu)產品，播種直到收獲要大(da)概(gai)一個(ge)半月的時間。它(ta)的外皮顏色(se)為(wei)白色(se)，網紋較少，果(guo)肉紅白色(se)。

黑眉毛：它的(de)果皮有黑(hei)綠色的(de)條紋(wen)樣子特別向眉毛因此得名為黑(hei)眉毛。它的(de)果肉(rou)很脆且汁多，含(han)糖較高，還是過冬的(de)水果，冬季吃更加(jia)是爽(shuang)口(kou)。

哈密瓜圖片

哈密(mi)瓜(gua)的(de)(de)營養價值十分豐(feng)富，它含有(you)(you)較(jiao)多(duo)的(de)(de)胡蘿卜素、氨基酸、鉀(jia)離子成分，適(shi)量食用(yong)(yong)能(neng)夠起(qi)到保護視力、緩解神經緊張、消除(chu)疲勞等(deng)作(zuo)用(yong)(yong)，此外，適(shi)量食用(yong)(yong)哈密(mi)瓜(gua)還(huan)能(neng)提高身體(ti)細胞活力，起(qi)到抗(kang)氧化(hua)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，從而有(you)(you)著(zhu)美容(rong)養顏的(de)(de)效(xiao)果，還(huan)能(neng)預防心血(xue)管疾病的(de)(de)發生。但是Maigoo健康(kang)(kang)編輯提醒大(da)家注意，哈密(mi)瓜(gua)的(de)(de)功(gong)效(xiao)雖然很多(duo)，但是我們不能(neng)吃(chi)太(tai)多(duo)，否(fou)則會(hui)加重腎臟負擔，還(huan)會(hui)導致血(xue)糖增高，對身體(ti)健康(kang)(kang)不利(li)。

看網紋：網紋密的(de)，比網紋稀疏的(de)會甜。長的(de)慢的(de)，一(yi)(yi)般糖分吸收(shou)較好。所(suo)以要選網紋密一(yi)(yi)點的(de)哈(ha)密瓜為最(zui)好。

看形狀：一般的哈(ha)密(mi)瓜(gua)都是橢圓的，記住不(bu)要選那(nei)(nei)種兩頭太尖的瓜(gua)，那(nei)(nei)樣的瓜(gua)不(bu)甜(tian)，買(mai)購網編輯(ji)建議大家盡量買(mai)圓潤的瓜(gua)。

看表皮：表皮上不(bu)要(yao)有(you)明顯的凹陷和腐(fu)爛之(zhi)處。整(zheng)體要(yao)完整(zheng)，不(bu)要(yao)被小地方看不(bu)見(jian)的位置蒙蔽(bi)了，買(mai)回去的瓜是(shi)爛的就(jiu)不(bu)好了。

看顏色：顏(yan)色的話，盡量要選(xuan)金黃的瓜(gua)是最成熟(shu)的。不能選(xuan)太青的，那(nei)樣的哈(ha)密瓜(gua)可是沒有(you)成熟(shu)的喲，不甜不好(hao)吃。

看瓜柄：瓜(gua)(gua)柄要(yao)有水分的(de)，是新鮮(xian)的(de)瓜(gua)(gua)。如果瓜(gua)(gua)柄早(zao)已經干枯了甚(shen)至爛(lan)掉了，可能這個(ge)瓜(gua)(gua)就不太新鮮(xian)了。

稱重量：同等大小的哈密瓜可以選擇稍微沉點的，這樣水分比較充足，否則沒什么水分就不好吃。詳細>>

哈密瓜切法一：將哈密瓜縱(zong)向對(dui)半(ban)剖(pou)開(kai)，再(zai)改(gai)切成適當大小的(de)塊(kuai)狀(zhuang)，用(yong)勺子去除里面的(de)瓜瓤。

哈密瓜切法二：在哈密(mi)瓜中間切(qie)一刀，不要(yao)把皮切(qie)斷。用平刀橫切(qie)，將果(guo)肉、果(guo)皮分(fen)離(li)(兩(liang)邊各片到一半，留(liu)一部分(fen)不分(fen)離(li)，這(zhe)樣(yang)方(fang)便取用)。

哈密瓜切法三：用平刀將(jiang)果肉(rou)、果皮分(fen)離，到四分(fen)之(zhi)三處(chu)即(ji)可(ke)。將(jiang)未(wei)分(fen)離的一頭(tou)切去尖角，在瓜皮上刻出花(hua)紋，擺出造(zao)型即(ji)可(ke)。

除了以上的(de)(de)一(yi)些手工(gong)切法之外，現(xian)在(zai)市場上也(ye)(ye)出現(xian)了一(yi)種叫哈(ha)(ha)密(mi)瓜切的(de)(de)刀具(ju)，能一(yi)次性將哈(ha)(ha)密(mi)瓜切成(cheng)12等份，非常便捷，并且用(yong)它切出來的(de)(de)哈(ha)(ha)密(mi)瓜形狀(zhuang)也(ye)(ye)非常整(zheng)齊美觀，大家可以買回來試試。

材料：哈密(mi)瓜100克、檸檬汁(zhi)10克、蜂蜜10克。

做法：

第一步：將哈密瓜削皮切成塊(kuai)狀放(fang)入(ru)果汁機內(nei)。

第二步：加(jia)入碎冰打成汁倒入杯(bei)中(zhong)。

第三步：往杯中加入檸檬汁，蜂蜜，調勻后即可飲用。詳細>>

材料：哈密瓜500g、荔枝200g、白砂糖400g。

做法：

第一步：將哈(ha)密瓜削(xue)皮(pi)洗凈，與荔枝都切成小丁。

第二步：鍋內(nei)(nei)放入200g白砂糖(tang)，加清(qing)水(shui)煮沸后出(chu)鍋晾涼，放入冰箱內(nei)(nei)冰凍成糖(tang)水(shui)備(bei)用。

第三(san)步：另起鍋，鍋內加入適量清水和白砂糖200克熬成汁(zhi)。

第四步：放入哈密瓜丁、荔枝(zhi)丁稍(shao)煮后出鍋放入碗里(li)。

第五步：凝固后再放入冰箱內冷凍，即可完成。詳細>>

材料：哈(ha)密瓜200g、獼猴桃100g、沙拉醬(jiang)15g。

做法：

第一步(bu)：哈密瓜削皮去籽洗凈(jing)后切成小塊。

第二步(bu)：獼猴桃(tao)去皮(pi)洗(xi)凈后(hou)切成小塊。

第三步：將哈密瓜塊與獼猴桃塊混合在一起，擠上沙拉醬即可完成。詳細>>

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從營養學的角度來說，哈密瓜可以有效地除去人體內的暑氣，起到去火降溫的功效，而且甜類的瓜果一般都是屬于偏涼性的，所以哈密瓜屬于一種涼性水果。詳細>>

吃哈密(mi)(mi)瓜不上(shang)(shang)火，而且它(ta)還(huan)是(shi)一種可(ke)以下(xia)火的水果，因此(ci)平時上(shang)(shang)火比較厲害(hai)的話，可(ke)以適(shi)量食用哈密(mi)(mi)瓜來(lai)緩解上(shang)(shang)火癥(zheng)狀。

哈密瓜熱量大概在34大卡/100g左右，不是很高。但是哈密瓜里面含有較多糖分，如果食用過多，仍會導致肥胖，因此MAIGOO網編建議減肥人群最好不食用哈密瓜。詳細>>

孕(yun)婦可(ke)以(yi)適量食(shi)用新(xin)鮮的哈密瓜，這(zhe)樣可(ke)以(yi)補(bu)充維(wei)生素，但是吃的時候要(yao)注意不能吃太多(duo)，否則(ze)會導致水電解液(ye)紊亂，影響(xiang)妊娠。

有可(ke)能(neng)會哈(ha)密瓜沒有完全熟透(tou)，所以它(ta)吃(chi)起來是苦(ku)的，也有可(ke)能(neng)是它(ta)已(yi)經(jing)變(bian)質(zhi)了(le)，或是它(ta)是催熟的哈(ha)密瓜，如果是因為變(bian)質(zhi)、催熟而變(bian)苦(ku)的話，大(da)家(jia)最(zui)好不要再吃(chi)了(le)，不然(ran)對健康(kang)不好。

如果(guo)是沒(mei)有切開的(de)哈(ha)密瓜(gua)(gua)，可以將其(qi)放(fang)在(zai)陰涼(liang)通風處(chu)保存(cun)。如果(guo)是切開了(le)的(de)哈(ha)密瓜(gua)(gua)，則需要將其(qi)用(yong)保鮮(xian)膜包裹起來(lai)放(fang)到冰(bing)箱內(nei)保存(cun)。那(nei)么哈(ha)密瓜(gua)(gua)切開放(fang)冰(bing)箱可以保存(cun)幾天呢？像這種新鮮(xian)水果(guo)，哪怕是放(fang)到冰(bing)箱里，最多也只能(neng)保存(cun)3-5天，建議(yi)大家(jia)切開后的(de)哈(ha)密瓜(gua)(gua)最好盡快(kuai)吃完。

哈密瓜(gua)的種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)時間(jian)在全國是不(bu)相同的，要根據本地(di)(di)氣候(hou)條件決定。一般應在晚霜過(guo)后(hou)(hou)，土表下10厘米深地(di)(di)溫(wen)穩(wen)定在14℃左右(you)即可播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)。采用(yong)地(di)(di)膜覆蓋(gai)的瓜(gua)地(di)(di)，可在4月(yue)20日前(qian)后(hou)(hou)播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)，不(bu)采用(yong)地(di)(di)膜覆蓋(gai)，播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)期(qi)可適當后(hou)(hou)移(yi)，準備(bei)儲藏的冬瓜(gua)，播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)期(qi)可延(yan)遲到5月(yue)20日左右(you)。

選地：在(zai)選擇播種土地的(de)時候要盡量選擇避風、土壤肥沃、PH值(zhi)在(zai)5-7之間的(de)沙(sha)質土壤內(nei)種植。

整地：整地的時候要先把田地中的枯枝雜草都(dou)清理干凈，然后(hou)把基肥均勻的散在地面(mian)上，然后(hou)深(shen)耕(geng)整平，等待播種備用。

播種：用(yong)農具在畦上挖出坑（穴）后(hou)，把發芽好(hao)的(de)(de)種(zhong)子(zi)放(fang)入坑（穴）種(zhong)，播種(zhong)的(de)(de)每個坑（穴）的(de)(de)距離要在15厘米(mi)左右，坑（穴）深度(du)在3-4厘米(mi)左右，每個坑（穴）放(fang)入3-4粒(li)種(zhong)子(zi)，在放(fang)好(hao)種(zhong)子(zi)后(hou)要用(yong)細土(tu)覆蓋(gai)(gai)好(hao)，覆蓋(gai)(gai)的(de)(de)厚度(du)在1-2厘米(mi)左右就可(ke)以，細土(tu)蓋(gai)(gai)好(hao)后(hou)，要記得澆(jiao)水(shui)。不要澆(jiao)水(shui)過多，適量(liang)就好(hao)。

1、每逢節(jie)日活動，就到了網購達(da)人們大展身手的(de)時候了，然而(er)面對五花八門的(de)商品、參差(cha)不齊的(de)價格卻(que)不知如何下手？

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