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【秋季零食】秋天適合吃的零食有哪些 適合秋季吃的18款零食

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摘要:零食是不少人的最愛,但吃零食也有講究,吃零食要跟著季節走最養生。那么秋季適合吃什么零食呢?板栗預防便秘、柿子餅清熱去燥、芋頭潤肺排毒……下面為您介紹秋季適合吃的18種零食。

適合秋季吃的18款零食

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1、板栗

秋季板(ban)栗大量(liang)上市,是一種(zhong)價廉物美的(de)(de)食物。板(ban)栗含有(you)豐富的(de)(de)柔(rou)軟的(de)(de)膳食纖維,具有(you)預(yu)防(fang)便(bian)秘(mi)的(de)(de)功效。另外,它含有(you)豐富的(de)(de)糖、淀(dian)粉、蛋白質和(he)脂(zhi)肪,以及多種(zhong)維生(sheng)素以及鈣、鉀、磷等礦物質,尤其是維生(sheng)素C、B和(he)胡蘿卜素的(de)(de)含量(liang)都比一般堅(jian)果要高,值得一吃。

2、柿子餅

柿(shi)子酸甜可口有著(zhu)非常豐富(fu)的營養,而(er)且還(huan)有很高(gao)的藥用(yong)價值,柿(shi)子制成了柿(shi)子餅(bing)之后更(geng)容易(yi)貯(zhu)藏也更(geng)方便食用(yong)。中醫(yi)認(ren)為,柿(shi)子味甘、澀,性(xing)寒(han),有清熱去(qu)燥、潤肺化痰、軟堅(jian)、止(zhi)渴生津(jin)、健(jian)脾、治痢、止(zhi)血等功能(neng),可以(yi)緩解(jie)大便干結(jie)、痔(zhi)瘡(chuang)疼痛(tong)(tong)或(huo)出血、干咳、喉(hou)痛(tong)(tong)、高(gao)血壓等癥。所以(yi),柿(shi)子餅(bing)是慢性(xing)支氣管(guan)炎、高(gao)血壓、動脈(mo)硬(ying)化、內(nei)外痔(zhi)瘡(chuang)患者的天然保健(jian)食品。

3、水果

水果含有豐富的維生素、礦物質(zhi)和膳食(shi)纖維,但含蛋白(bai)質(zhi)、脂肪很(hen)少。經常(chang)吃不(bu)同(tong)種類的(de)水(shui)果(guo)(guo)可增進食(shi)欲(yu),幫(bang)助消(xiao)化,治療便秘(mi),對人體健康非(fei)常(chang)有(you)益。如(ru)果(guo)(guo)三頓正(zheng)餐已吃了(le)足量主(zhu)食(shi),休(xiu)息時不(bu)妨吃個水(shui)果(guo)(guo),它們(men)含有(you)豐富的(de)維生素(su)C,可以(yi)增強人體免疫力。秋季上市的(de)水(shui)果(guo)(guo)有(you)很(hen)多,秋梨、蘋果(guo)(guo)、石榴(liu)、鮮棗(zao)等都是不(bu)錯的(de)選擇,常(chang)吃還(huan)能(neng)幫(bang)你抵抗秋燥!

4、芋頭

秋季吃芋(yu)(yu)頭(tou)有潤肺排毒(du)減肥(fei)的(de)(de)功效。秋季天氣慢(man)慢(man)變得(de)干燥,由于天氣轉涼人(ren)的(de)(de)食(shi)(shi)欲也開始(shi)變大(da),平時身體(ti)比較肥(fei)胖的(de)(de)人(ren)可以多吃些芋(yu)(yu)頭(tou)。因為芋(yu)(yu)頭(tou)中(zhong)食(shi)(shi)物纖維素能夠讓人(ren)產(chan)生一種(zhong)飽腹(fu)感(gan),從而(er)減少食(shi)(shi)物的(de)(de)攝入量。不(bu)過生芋(yu)(yu)頭(tou)有微毒(du),食(shi)(shi)時必(bi)須熟透(tou),生芋(yu)(yu)頭(tou)中(zhong)的(de)(de)黏液(ye)觸及咽(yan)喉,會產(chan)生癢(yang)痛,熟吃則不(bu)會。把(ba)芋(yu)(yu)頭(tou)蒸熟當成零食(shi)(shi)吃,是不(bu)錯的(de)(de)選擇。

5、酸奶

秋(qiu)季(ji)(ji)燥熱,應(ying)該多吃酸(suan)的(de)(de)東西(xi),這樣不(bu)僅(jin)能(neng)潤膚去燥,還有(you)一定(ding)的(de)(de)減肥(fei)功效,那么(me)想必之下,酸(suan)奶既是酸(suan)味的(de)(de)又有(you)減肥(fei)的(de)(de)功效,自然成(cheng)了(le)這個季(ji)(ji)節最佳的(de)(de)減肥(fei)食品。酸(suan)奶最好提前一小(xiao)時從冰箱里面拿(na)出來溫著(zhu)。喝太涼(liang)的(de)(de)酸(suan)奶可能(neng)引(yin)起(qi)拉(la)肚(du)子(zi)或(huo)肚(du)子(zi)痛。可以(yi)把它倒進(jin)一個盛過(guo)熱水(shui)的(de)(de)小(xiao)碗(wan)里面,很快就(jiu)溫暖了(le)。但不(bu)要用微波加熱以(yi)免把寶貴的(de)(de)乳酸(suan)菌殺死。

6、海苔

海苔(紫菜(cai))中含有多種維(wei)生素(su)和礦物(wu)質,其中含硒和碘尤其豐富,這些礦物(wu)質可(ke)以幫(bang)助人體維(wei)持(chi)機體的(de)(de)酸堿平衡,經(jing)常食(shi)用可(ke)防止(zhi)由(you)于缺(que)乏碘引起的(de)(de)皮膚(fu)灰暗、毛發干燥和生長緩慢,并(bing)能減少脂(zhi)肪(fang)在體內的(de)(de)存(cun)積,還能預防高血壓和冠(guan)心病(bing)等癥(zheng)狀。

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7、紅棗

大棗對女(nv)性來說(shuo)可(ke)是最(zui)好的(de)滋補食物,美容養顏、固血生津(jin),常吃大棗可(ke)改善貧血癥狀,增強(qiang)皮膚(fu)免疫能力。紅棗中(zhong)含豐富的(de)維(wei)生素和(he)礦(kuang)物質(zhi),鈣,鐵,鎂,鉀等(deng)。且它富含膳食纖維(wei)與(yu)果(guo)膠,可(ke)以(yi)幫助消化和(he)軟便。棗以(yi)含維(wei)生素C和(he)鈣質(zhi)、鐵質(zhi)最(zui)多。有很(hen)高的(de)藥用價值。長期使用,能維(wei)持新陳代謝功能正常,細嫩(nen)皮膚(fu),且不(bu)容易在體內(nei)堆積油脂,從而到(dao)達減(jian)肥效果(guo)。但不(bu)宜過(guo)多,每天三五顆就好,吃多了腸胃(wei)無(wu)法消化吸(xi)收,可(ke)致(zhi)上火(huo)、咳嗽等(deng)癥狀。

8、枸杞

枸(gou)杞(qi)本身帶有(you)甜(tian)味(wei),所以(yi)(yi)也(ye)可以(yi)(yi)作為零食(shi)來(lai)吃,也(ye)可以(yi)(yi)用來(lai)泡茶之(zhi)后飲用。枸(gou)杞(qi)明目,對(dui)于長時間盯(ding)著電腦工作的(de)白領來(lai)說是保護眼睛的(de)一個(ge)非常好的(de)食(shi)物。另外枸(gou)杞(qi)還含有(you)豐富的(de)營(ying)養(yang)物質,包(bao)括(kuo)了β胡蘿(luo)卜(bu)素(su),維生素(su)B1、維生素(su)C、鈣、鐵等。

9、腰果

腰(yao)果的(de)(de)礦物質含量非常豐富(fu),其中鋅、鎂、鐵、銅(tong)等(deng)都是(shi)人體(ti)必需的(de)(de)營養成分。腰(yao)果所含的(de)(de)油脂(zhi)可以潤腸通便、潤膚美容(rong)、延緩衰(shuai)老(lao),所以它不僅能(neng)讓你變(bian)瘦(shou),還能(neng)讓你變(bian)得更(geng)美哦。

10、開心果

經常吃開(kai)心(xin)果(guo)(guo)可以預防便秘,有(you)(you)助于機體(ti)(ti)排(pai)除毒素。另外,開(kai)心(xin)果(guo)(guo)含有(you)(you)豐富的維生素E,抗(kang)衰(shuai)老(lao)效果(guo)(guo)非常強大(da),同時還能增強體(ti)(ti)質,治療腎(shen)陰虛弱等癥(zheng)。每天吃28克(ke)開(kai)心(xin)鍋,熱量在160卡左右,不(bu)僅(jin)不(bu)用擔心(xin)發胖,而且還有(you)(you)助于控(kong)制體(ti)(ti)重。因為(wei)人要(yao)感受(shou)到(dao)飽(bao)腹感,通常需(xu)要(yao)20分鐘。吃開(kai)心(xin)果(guo)(guo)需(xu)要(yao)剝殼(ke),可以延(yan)長(chang)食用時間,讓人產生飽(bao)腹感和滿足(zu)感,從而控(kong)制食量。

11、葡萄干

葡(pu)萄(tao)干是(shi)秋季最好的零食(shi)之(zhi)一(yi)。葡(pu)萄(tao)制成葡(pu)萄(tao)干不需(xu)添加其他(ta)配料,固營養素被較好地(di)保存了下(xia)來(lai)。葡(pu)萄(tao)干含(han)有(you)鐵、鈣、鎂(mei)、磷等多種礦(kuang)物質和A、E、B等多種維生素,且(qie)不含(han)膽固醇,有(you)益(yi)氣(qi)補(bu)血之(zhi)效,常(chang)吃還(huan)(huan)可以降低血中(zhong)的膽固醇含(han)量。而(er)且(qie)葡(pu)萄(tao)干還(huan)(huan)補(bu)血強智利(li)筋骨(gu),健(jian)胃生津除煩(fan)渴,益(yi)氣(qi)逐(zhu)水利(li)小(xiao)便。

12、燕麥片

燕麥(mai)片(pian)中(zhong)纖維含量(liang)高,可以讓(rang)消化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)速度放(fang)慢(man),持(chi)續(xu)不斷的(de)(de)(de)(de)向血(xue)管供(gong)應(ying)碳水(shui)化(hua)(hua)合物,幫(bang)助人體(ti)獲得足夠(gou)的(de)(de)(de)(de)能量(liang),同時還可以讓(rang)人體(ti)的(de)(de)(de)(de)血(xue)糖水(shui)平一(yi)直維持(chi)在(zai)較(jiao)高的(de)(de)(de)(de)水(shui)平上(shang)。工作忙(mang)碌的(de)(de)(de)(de)時候(hou)喝上(shang)一(yi)杯燕麥(mai)片(pian)可以讓(rang)身(shen)體(ti)精力快速的(de)(de)(de)(de)恢復,但是注意選擇原(yuan)味的(de)(de)(de)(de)即(ji)可。

13、酸梅

酸(suan)(suan)梅所(suo)含(han)的(de)(de)有(you)機酸(suan)(suan)主(zhu)要(yao)是(shi)檸(ning)檬酸(suan)(suan)、蘋(pin)果酸(suan)(suan)、單寧酸(suan)(suan)、苦葉酸(suan)(suan)、琥珀(po)酸(suan)(suan)、酒(jiu)石酸(suan)(suan)等,具有(you)生津解渴、刺激食欲、消除疲勞(lao)等功效,尤其是(shi)檸(ning)檬酸(suan)(suan)含(han)量在(zai)各(ge)種水(shui)果中含(han)量最多,檸(ning)檬酸(suan)(suan)是(shi)人體(ti)(ti)細胞物(wu)質代謝不(bu)可缺少的(de)(de)重要(yao)酸(suan)(suan)類,它能(neng)(neng)促進乳酸(suan)(suan)分解為(wei)二氧化(hua)碳(tan)和水(shui)排出體(ti)(ti)外,恢復疲勞(lao),且有(you)益于鈣的(de)(de)吸收。酸(suan)(suan)梅能(neng)(neng)中和酸(suan)(suan)性食物(wu)(肉、糧谷類等),促進新陳(chen)代謝和消化(hua),改善腸胃功能(neng)(neng)。

14、黑巧克力

秋季容易抑郁,而黑巧克力可以改善到腦部的血液流動,起到立刻提神和提高情緒的作用。因此,建議你身邊常備黑巧克力,在情緒低落的時候吃上一大口。最新研究發現,巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。牛奶巧克力或巧克力醬的抗氧化活性其實非常低。

15、杏仁

杏(xing)(xing)仁(ren)的纖(xian)維素(su)含(han)量(liang)(liang)(liang)豐(feng)富,這種物質有(you)(you)助于降低血液的膽固(gu)醇含(han)量(liang)(liang)(liang),一把(ba)杏(xing)(xing)仁(ren)的纖(xian)維素(su)含(han)量(liang)(liang)(liang)就(jiu)跟一個橙子或蘋果差不多(duo)。另(ling)外(wai),它(ta)還含(han)有(you)(you)豐(feng)富的脂肪油,和纖(xian)維素(su)一樣,都(dou)能提(ti)高腸內容物對(dui)黏(nian)膜的潤滑作用。杏(xing)(xing)仁(ren)具有(you)(you)一定的保健作用,它(ta)的植物化學元素(su)有(you)(you)助于減少患癌癥、心臟病(bing)和其他疾病(bing)的危險。

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16、核桃

核桃(tao)的(de)(de)磷脂(zhi)成分能增強細胞(bao)的(de)(de)活性,對保持腦神經功能、增強皮膚細膩感、促進毛(mao)發生長都有(you)重要的(de)(de)作用。另外,核桃(tao)還(huan)含有(you)多價不飽和脂(zhi)肪酸,可以(yi)降低膽固醇。此(ci)外,它所含的(de)(de)鈣、鎂(mei)、胡蘿卜素以(yi)及多種維生素對習慣性便秘也有(you)一(yi)定的(de)(de)療效。

17、綠茶

綠(lv)(lv)茶是一(yi)(yi)(yi)種非常有(you)益健(jian)(jian)康(kang)的(de)飲品,極受年青一(yi)(yi)(yi)代的(de)歡迎。如果你(ni)感(gan)到有(you)壓力,那么沖泡一(yi)(yi)(yi)杯(bei)綠(lv)(lv)茶對(dui)你(ni)來說(shuo)是最好(hao)不過的(de)了。綠(lv)(lv)茶葉含有(you)茶氨酸,一(yi)(yi)(yi)種據(ju)說(shuo)有(you)放(fang)松功效的(de)抗氧化劑。并且綠(lv)(lv)茶會讓你(ni)享受更清新的(de)呼吸,有(you)助于防(fang)止蛀牙。因(yin)此,喝一(yi)(yi)(yi)杯(bei)綠(lv)(lv)茶,讓自己擁(yong)有(you)美好(hao)的(de)心情(qing)和健(jian)(jian)康(kang)的(de)牙齒吧!

18、山楂片

山楂(zha)片含多種維(wei)生(sheng)素(su)、酒石酸、檸檬酸、山楂(zha)酸、蘋果(guo)酸等(deng)(deng),所含的解脂酶能促進(jin)脂肪類食物的消化,有促進(jin)胃(wei)液分(fen)泌(mi)和(he)增(zeng)加(jia)胃(wei)內(nei)酶素(su)等(deng)(deng)功(gong)能。中醫認為,山楂(zha)具有消積化滯、收斂止(zhi)痢、活血(xue)化淤(yu)等(deng)(deng)功(gong)效。主治飲食積滯、胸膈痞(pi)滿、疝氣(qi)血(xue)淤(yu)閉經等(deng)(deng)癥。此外,吃山楂(zha)片還(huan)能減肥、降低血(xue)脂。

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