【芝士排骨(gu)】芝士排骨(gu)的做法 自(zi)制美味韓式(shi)芝士排骨(gu)
簡介
在韓國吃了巨好吃的芝士排骨~回來只好自己動手了,第一次做很多都沒有計克數,但因為太好吃分享給大家,試試看吧~前面的應該和紅燒排骨差不多……(>﹏<)
用料
芝士排骨的做法
先把(ba)排骨焯水(shui)~瀝干
再蒜(suan)姜辣(la)(la)椒(jiao),油里爆香加排(pai)骨(gu)煎至金黃~加糖醬油~料(liao)酒~辣(la)(la)椒(jiao)(韓國芝士排(pai)骨(gu)很辣(la)(la))小火~到湯汁濃(nong)稠再收會兒汁,汁可以把排(pai)骨(gu)裹的(de)特別(bie)漂亮(liang)的(de)程度芝士排(pai)骨(gu)的(de)做法。
然后(hou)換平底鍋,把芝士均勻(yun)的鋪開,少許黑胡椒,蔥(cong)花~小火加熱~等芝士可(ke)以拉絲(si),然后(hou)把排骨一塊(kuai)塊(kuai)放進去沾芝士吃就可(ke)以了。
小貼士
最好不要把芝士加入排骨中,那只能(neng)做出芝士味的排骨~