【芝(zhi)士(shi)排(pai)骨(gu)】芝(zhi)士(shi)排(pai)骨(gu)的做法 自(zi)制美味韓式芝(zhi)士(shi)排(pai)骨(gu)

簡介

在韓國吃了巨好吃的芝士排骨～回來只好自己動手了，第一次做很多都沒有計克數，但因為太好吃分享給大家，試試看吧～前面的應該和紅燒排骨差不多……(>﹏<)

用料

芝士排骨的做法

先把排骨焯(zhuo)水～瀝(li)干

再蒜姜辣椒，油里爆(bao)香加排(pai)(pai)(pai)(pai)骨煎至金(jin)黃～加糖醬油～料(liao)酒～辣椒（韓國芝士排(pai)(pai)(pai)(pai)骨很辣）小火～到湯汁(zhi)濃稠再收會兒汁(zhi)，汁(zhi)可以(yi)把排(pai)(pai)(pai)(pai)骨裹的特別漂亮的程度芝士排(pai)(pai)(pai)(pai)骨的做(zuo)法。

然(ran)后換平底鍋(guo)，把(ba)芝士(shi)均勻的鋪開，少許黑胡椒(jiao)，蔥花～小火加熱～等芝士(shi)可(ke)以拉絲，然(ran)后把(ba)排骨一塊(kuai)塊(kuai)放進(jin)去沾(zhan)芝士(shi)吃就可(ke)以了。

小貼士

最好不要把芝士加入排骨中，那只能做出芝(zhi)士味的排(pai)骨～