蛋白質:細胞干(gan)重的50%是蛋白質(zhi)。老年人消化(hua)能力下(xia)降(jiang),更需要補充優質(zhi)蛋白質(zhi)。
維生素A:有(you)助(zhu)于保護皮(pi)膚、鼻(bi)、咽喉(hou)、呼(hu)吸器官的粘膜,維(wei)護消化系統及泌尿生殖道(dao)上皮(pi)組織的健康(kang),增強(qiang)身體抵抗力。
B族維生素:促進老年(nian)人消化液的正常分泌,延緩神經系統的退化,預防老年(nian)癡呆(dai)癥。
維生素C、E:在人(ren)體抗氧化(hua)功能(neng)中起著重要的(de)作用,老年人(ren)抗氧化(hua)能(neng)力下降(jiang),使患非傳(chuan)染性慢性疾病(bing)的(de)危險增加(jia),故應從(cong)膳食中攝入足(zu)夠的(de)抗氧化(hua)維生素。
鈣與維生素D:防止老年(nian)人因缺鈣而造成骨(gu)質疏(shu)松,避免骨(gu)折(zhe)、骨(gu)變(bian)性的發生。
鉀:維(wei)持(chi)心(xin)臟和(he)神經功(gong)能正常運作,對(dui)防止高血壓(ya)、動脈硬化有一定效果。
鋅:改善老(lao)年人味覺退(tui)化的狀況,增(zeng)進食欲,增(zeng)強免疫力。
生物黃酮類:抗菌消炎,提高(gao)人體免(mian)疫力(li)。
類胡蘿卜素:抗(kang)氧化,防衰(shuai)老、防癌、抗(kang)癌。
EPA:疏通心腦血管(guan),降(jiang)低(di)血液中(zhong)的膽(dan)固醇。
DHA:健腦益智。
磷脂:補充因細胞活動而損失的細胞膜;分解后產(chan)生的膽堿能增加膽汁(zhi)的堿性(xing),溶解膽結石;膽堿在體內能合成(cheng)一種(zhong)神(shen)經傳導物(wu)質——乙(yi)酰膽堿,提高神(shen)經傳導率,增加記憶(yi)。
甲殼素、膳食纖維:老年人容易便秘,膳(shan)食纖維和(he)甲殼素能促進腸道蠕(ru)動(dong),幫助(zhu)解決便秘問題(ti)。
大豆異黃酮:雙向調(diao)節,平衡人體雌激素水平。
鈣:預防骨質疏(shu)松(song),維(wei)持神(shen)經、肌肉的(de)正常興奮(fen)性(xing),預防女性(xing)卵(luan)巢癌的(de)發生。
維生素(su)E:延(yan)長細胞壽命(ming),提(ti)高機體免(mian)疫力,防(fang)止感染(ran),降低膽固(gu)醇。
維生(sheng)素(su)C:促進體內(nei)膠原蛋白合成(cheng),增加皮膚(fu)彈性(xing),延緩衰老(lao),預防色斑(ban)。
維(wei)生素(su)D:能促進鈣、磷的吸收和利用,防止(zhi)骨質疏松。
維生素B族:對(dui)體內碳水(shui)化合物的(de)代謝起到重要作用,可(ke)保護神(shen)經系統,減輕更年期(qi)癥狀。
蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi):“更年期(qi)綜合癥”常(chang)表(biao)現為(wei)失眠(mian)(mian)、焦慮,而失眠(mian)(mian)是人(ren)(ren)體對(dui)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的(de)消耗十分(fen)巨大,可(ke)達(da)正常(chang)狀態下的(de)3倍,且(qie)因激素紊(wen)亂導(dao)致的(de)代謝紊(wen)亂進一步加劇了蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的(de)流失。蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)的(de)流失又會(hui)影(ying)響到體內(nei)其他物質(zhi)的(de)合成,從而使人(ren)(ren)體內(nei)環境的(de)平衡進一步被(bei)打破,加重更年期(qi)癥狀。因此,更年期(qi)女性補(bu)充優質(zhi)蛋(dan)白(bai)(bai)是十分(fen)必要的(de)。
鉻:是調節胰(yi)島(dao)素(su)活性(xing)不可缺(que)少的物質,補(bu)鉻可以(yi)降低(di)血糖,改善和緩解(jie)并發癥。
酵母(mu)提取物(B族):激活(huo)胰腺(xian),提高人體對糖的利用率,是(shi)糖類代謝(xie)不可(ke)缺少的營養(yang)素,有(you)助于降血糖,延(yan)緩(huan)并發癥(zheng)發生。
蜂膠:強效(xiao)抗菌消炎,適合易受感染(ran)的糖(tang)尿病患者。
苦(ku)瓜:苦(ku)瓜甙是天然(ran)胰島素,能起到胰島素的(de)作用。
西洋(yang)(yang)參:西洋(yang)(yang)參可(ke)以降低(di)血糖(tang),調節胰島素分泌,促進(jin)糖(tang)代謝和(he)脂(zhi)肪(fang)代謝。
褪黑素:是大(da)腦松果體分泌的(de)活(huo)性物質(zhi),調節睡眠(mian),延年(nian)益壽(shou)。
圣約(yue)翰草:溫和的鎮靜劑,能(neng)輕微抑制中樞神經系(xi)統(tong),緩解緊張(zhang)情緒,改善睡眠。
蜂子(zi)粉: 適(shi)合(he)失眠、多夢(meng)、淺睡等睡眠質量不(bu)佳(jia)者,包括(kuo)工作(zuo)壓(ya)力大(da),精(jing)力不(bu)足的上班族。
深海魚油(you):改善血(xue)清脂質,降低血(xue)液粘稠度,預防血(xue)栓形成。
大豆卵磷脂(zhi):降低血脂(zhi),雙向調節膽(dan)固醇,有效預防脂(zhi)肪肝。
亞麻籽油:對血脂代(dai)謝有(you)溫和的調和作用,能促進血漿低(di)密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)向(xiang)高密(mi)度脂蛋(dan)白(bai)轉(zhuan)化,從(cong)而達到降低(di)血脂,防止動脈粥樣硬化及血栓(shuan)的形成。
葡萄籽:強抗氧化作用,預防各種心腦血(xue)管(guan)疾病。