雄黃酒什么節日喝
喝雄黃酒是端午節的習俗。端午節喝雄(xiong)黃酒自(zi)古就有(you),在遠古時代,五是(shi)個(ge)不吉利的(de)數字(zi),五月(yue)被(bei)視為(wei)毒月(yue),五日(ri)(ri)是(shi)惡(e)日(ri)(ri),每年(nian)五月(yue)五日(ri)(ri),五毒出(chu)沒(mei),時疫(yi)(yi)頻發,雄(xiong)黃有(you)解毒的(de)作用,為(wei)了防時疫(yi)(yi)古人(ren)每年(nian)端午(wu)都會(hui)要喝雄(xiong)黃酒,而(er)且據說(shuo)端午(wu)節喝過(guo)雄(xiong)黃酒之后一整(zheng)年(nian)毒蟲都不敢近(jin)身。
端午節雄黃酒可以喝嗎
按照現代醫學(xue)來說(shuo)(shuo),雄(xiong)黃(huang)酒(jiu)是建議不(bu)要(yao)喝(he)的(de)(de)(de)(de),因(yin)為(wei)有(you)中毒的(de)(de)(de)(de)危(wei)險。雄(xiong)黃(huang)的(de)(de)(de)(de)主要(yao)化(hua)(hua)學(xue)成分(fen)是四(si)(si)硫(liu)化(hua)(hua)四(si)(si)砷(shen),硫(liu)化(hua)(hua)砷(shen)在加(jia)熱之后經過氧化(hua)(hua),會(hui)變成三氧化(hua)(hua)二(er)砷(shen),即(ji)我(wo)們所說(shuo)(shuo)的(de)(de)(de)(de)砒霜。砒霜的(de)(de)(de)(de)毒性(xing)不(bu)言而喻(yu),如果不(bu)慎飲用(yong)(yong)(yong)加(jia)熱過的(de)(de)(de)(de)雄(xiong)黃(huang)酒(jiu),那就無異(yi)于在服用(yong)(yong)(yong)砒霜,毒性(xing)極大。飲用(yong)(yong)(yong)加(jia)熱過的(de)(de)(de)(de)雄(xiong)黃(huang)酒(jiu)后,人(ren)在短短的(de)(de)(de)(de)十(shi)幾分(fen)鐘內就會(hui)有(you)不(bu)良反應,出現頭暈(yun)、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴(yan)重的(de)(de)(de)(de)甚至會(hui)導致死亡。所以,不(bu)要(yao)隨便(bian)飲用(yong)(yong)(yong)雄(xiong)黃(huang)酒(jiu),更不(bu)要(yao)隨便(bian)飲用(yong)(yong)(yong)加(jia)熱過的(de)(de)(de)(de)雄(xiong)黃(huang)酒(jiu)。
現在雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)多應用于外用治療惡(e)瘡、蛇蟲(chong)咬傷等,效果較好。所(suo)以雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)不要亂喝,未加熱(re)的雄(xiong)(xiong)(xiong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)可以少量飲(yin)用,有(you)這個(ge)飲(yin)用傳統的地區也要注(zhu)意少服(fu)。
雄黃酒的功效與作用
雄(xiong)黃,辛、溫,入(ru)肝、胃(wei)經,具(ju)有解毒、殺蟲、燥濕祛痰的功效。雄(xiong)黃酒有如下用(yong)途:
1、可(ke)以(yi)外用(yong)治療(liao)癰(yong)瘡疔毒、濕疹、疥癬、蟲蛇咬(yao)傷(shang)。或(huo)者(zhe)可(ke)以(yi)配伍乳(ru)香,沒藥(yao),麝香,冰片(pian),黃(huang)柏,五靈脂(zhi)應用(yong)。或(huo)者(zhe)直(zhi)接用(yong)雄黃(huang)粉涂敷患處。
2、蟲(chong)積(ji)腹痛:可以與檳(bin)榔,牽牛(niu)子同用。
3、咽(yan)喉腫痛(tong)及小兒驚癇,痰涎(xian)壅盛者:可以與郁金,巴(ba)豆霜(shuang)配伍應用。
4、雄黃(huang)酒可治(zhi)療腮(sai)腺(xian)炎(yan),將雄黃(huang)和明(ming)礬、冰片、酒調(diao)制,涂抹在腮(sai)部,可以治(zhi)療傳(chuan)染性(xing)腮(sai)腺(xian)炎(yan)。
雄黃酒的制作方法
1、將雄黃研磨成粉末,然后加入到黃酒或白酒中即可(ke),一般10克的(de)雄(xiong)黃(huang)配半斤(jin)白酒,使用(yong)時取上層的(de)酒。
2、還有(you)一(yi)種(zhong)制作方(fang)法(fa)是在(zai)五(wu)月初(chu)(chu)一(yi)這一(yi)天將雄黃(huang)(huang)的粉末(mo)和酒(jiu)調(diao)配好,然后從初(chu)(chu)一(yi)曬到初(chu)(chu)五(wu)。如果是用(yong)(yong)雄黃(huang)(huang)酒(jiu)來祛除蚊(wen)蟲,可以(yi)(yi)用(yong)(yong)100克雄黃(huang)(huang)粉兌400克65度高度白(bai)酒(jiu),加一(yi)頭大蒜密封,幾天就可以(yi)(yi)用(yong)(yong)了,用(yong)(yong)時搖勻,灑(sa)在(zai)四周即(ji)可。
雄黃酒為什么可以驅蛇
因(yin)(yin)為雄(xiong)黃(huang)(huang)(huang)的(de)(de)成(cheng)(cheng)分(fen)中(zhong)含有(you)硫,具有(you)刺(ci)激(ji)性氣味,這種刺(ci)激(ji)性氣味是蛇(she)所不喜歡的(de)(de)。而雄(xiong)黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)中(zhong)含有(you)的(de)(de)乙醇(chun)成(cheng)(cheng)分(fen)具有(you)揮發性,可擴(kuo)散(san)雄(xiong)黃(huang)(huang)(huang)的(de)(de)氣味。蛇(she)嗅覺(jue)非(fei)常靈敏,對雄(xiong)黃(huang)(huang)(huang)的(de)(de)味道會本(ben)能的(de)(de)避開。因(yin)(yin)此將(jiang)雄(xiong)黃(huang)(huang)(huang)酒(jiu)灑有(you)一定的(de)(de)驅蛇(she)效果(guo)。