和面機的作用

和(he)(he)(he)面(mian)(mian)機(ji)主要作(zuo)用是把(ba)小麥面(mian)(mian)粉與水按一定的比(bi)例，分別倒入(ru)全自動和(he)(he)(he)面(mian)(mian)機(ji)和(he)(he)(he)面(mian)(mian)斗內，將其(qi)混合制成面(mian)(mian)團，家用和(he)(he)(he)面(mian)(mian)機(ji)也(ye)可根據(ju)用戶的要求放入(ru)適(shi)量的食(shi)油、食(shi)糖及其(qi)它食(shi)物和(he)(he)(he)食(shi)品(pin)(pin)添加劑等(deng)，臥式和(he)(he)(he)面(mian)(mian)機(ji)廣泛用于和(he)(he)(he)制韌性面(mian)(mian)團，以制作(zuo)饅頭、包(bao)子(zi)、餃子(zi)、面(mian)(mian)包(bao)等(deng)食(shi)品(pin)(pin)。主要適(shi)合攪拌各類高檔(dang)面(mian)(mian)食(shi)、糕點、面(mian)(mian)點制品(pin)(pin)。

速凍食品包括：各種面皮、面坯(pi)、包子(zi)皮、餃(jiao)子(zi)皮、餛飩皮、拉條(tiao)子(zi)、干(gan)濕面、面餅等。

同時(shi)是各(ge)種保鮮面(mian)、烏冬面(mian)、速凍(dong)水餃、速凍(dong)餛飩等(deng)現代高檔面(mian)食品，方便面(mian)、水煮面(mian)、蒸熟面(mian)、掛面(mian)、等(deng)各(ge)類面(mian)制品生(sheng)產(chan)的理想設備(bei)。全自動和面(mian)機不僅適(shi)用(yong)于面(mian)制品行(xing)業中，家用(yong)和面(mian)機同時(shi)還適(shi)用(yong)于化工、醫(yi)藥行(xing)業的同類作業。

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家用和面機好不好

1、整機采用優質不銹鋼材料制作，符合現行有(you)關食品衛生標準(zhun)。

2、立(li)式和面機具有密封(feng)性能(neng)好，無跑、冒、滴漏現象，清(qing)洗方便。

3、臥式和面機真(zhen)空狀態下(xia)拌和出(chu)(chu)的(de)面團(tuan)，表面松散，內部(bu)均勻(yun)，面團(tuan)面筋值(zhi)較(jiao)高，彈性好,制(zhi)出(chu)(chu)來的(de)面皮透明度高,不粘結(jie)，口感(gan)光滑(hua)。

4、家(jia)用和(he)面(mian)機整機結(jie)構美觀大方，操作方便，性(xing)能穩定可靠(kao)。

5、全(quan)自動和面(mian)(mian)機適(shi)合(he)攪拌(ban)各(ge)(ge)種韌性面(mian)(mian)團(tuan)，以(yi)制(zhi)作(zuo)饅頭(tou)、面(mian)(mian)包、包子皮(pi)等。若更換攪拌(ban)器，還可和制(zhi)酥性面(mian)(mian)團(tuan)，以(yi)制(zhi)作(zuo)各(ge)(ge)類糕點、湯圓、餅干以(yi)及(ji)各(ge)(ge)種餡料。同(tong)(tong)時(shi)還適(shi)用于化(hua)工、醫藥行業(ye)中(zhong)的(de)同(tong)(tong)類作(zuo)業(ye)。

6、家用(yong)和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)適用(yong)于面(mian)(mian)食加(jia)工、糕點、面(mian)(mian)包食品(pin)行業，揉壓各種酥(su)、韌性面(mian)(mian)團。只需(xu)將面(mian)(mian)團放置于輸送帶(dai)上(shang)，開機(ji)(ji)(ji)后即可自動(dong)輸送、揉、壓、折疊。減少了人手與機(ji)(ji)(ji)器的(de)接(jie)觸次數，不須人工投面(mian)(mian)，消除了安全(quan)隱患(huan)，立式和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)降低了工人勞動(dong)強度。均(jun)采用(yong)齒輪減速(su)傳(chuan)動(dong)結構，臥式和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)具有結構簡(jian)單，緊(jin)湊，操(cao)作方便，家用(yong)和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)不需(xu)復(fu)雜(za)的(de)維修，使(shi)用(yong)壽命長等(deng)優點。全(quan)自動(dong)和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)(ji)面(mian)(mian)斗，采用(yong)不銹鋼(gang)材料和(he)特殊的(de)表(biao)面(mian)(mian)處(chu)理(li)，絕對符(fu)合衛生標準。

家用和面機哪種好

1、注意選擇家(jia)用(yong)和面機品牌(pai)。一般來說家(jia)用(yong)電器最好選用(yong)品牌(pai)的產品，品牌(pai)的產品質量有保證，信譽好，還有不錯的售后服務。

2、注意(yi)家用和面機的內(nei)膽壁是(shi)否(fou)光(guang)滑。和面機內(nei)膽壁光(guang)滑的話(hua)可以把(ba)面粉揉的更加的細膩(ni)均勻。

3、注(zhu)意選購和面機的功率(lv)和規格。一(yi)般來說家用(yong)和面機的功率(lv)大多(duo)在100-400w之間(jian)，如果家(jia)里人口多的話可以自(zi)由選(xuan)購大一點的和面機(ji)。

4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面機的散熱功能，散熱好的和面機壽命更長。

5、注(zhu)意和面機工(gong)作時候(hou)是(shi)否(fou)會把面攪出來。