和面機的作用

和(he)(he)(he)(he)面(mian)機主(zhu)要作用(yong)(yong)是把小麥面(mian)粉(fen)與(yu)水按一定的比(bi)例，分(fen)別倒入全自動(dong)和(he)(he)(he)(he)面(mian)機和(he)(he)(he)(he)面(mian)斗(dou)內，將其混(hun)合(he)制(zhi)成面(mian)團，家用(yong)(yong)和(he)(he)(he)(he)面(mian)機也可根(gen)據用(yong)(yong)戶的要求放入適量的食油、食糖及其它食物和(he)(he)(he)(he)食品添(tian)加劑等，臥式和(he)(he)(he)(he)面(mian)機廣泛用(yong)(yong)于和(he)(he)(he)(he)制(zhi)韌(ren)性面(mian)團，以(yi)制(zhi)作饅(man)頭(tou)、包子、餃(jiao)子、面(mian)包等食品。主(zhu)要適合(he)攪拌(ban)各(ge)類(lei)高檔面(mian)食、糕點(dian)、面(mian)點(dian)制(zhi)品。

速凍食品包括：各種面(mian)皮(pi)、面(mian)坯、包子(zi)皮(pi)、餃子(zi)皮(pi)、餛飩皮(pi)、拉(la)條子(zi)、干濕面(mian)、面(mian)餅等。

同時是各(ge)種保鮮面(mian)、烏冬(dong)面(mian)、速凍水餃、速凍餛飩等現代(dai)高檔面(mian)食品(pin)，方便面(mian)、水煮面(mian)、蒸(zheng)熟(shu)面(mian)、掛面(mian)、等各(ge)類面(mian)制(zhi)品(pin)生(sheng)產的(de)理想設備。全自(zi)動和(he)面(mian)機(ji)不(bu)僅適(shi)用于(yu)面(mian)制(zhi)品(pin)行業(ye)中(zhong)，家用和(he)面(mian)機(ji)同時還(huan)適(shi)用于(yu)化工、醫藥行業(ye)的(de)同類作業(ye)。

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家用和面機好不好

1、整機采(cai)用優質不(bu)銹鋼材料制作，符合現行有(you)關食品衛生標準。

2、立式和面(mian)機具(ju)有密封性能好，無(wu)跑、冒(mao)、滴漏現象(xiang)，清(qing)洗方便。

3、臥式(shi)和面機(ji)真空狀態下拌和出的面團，表面松散(san)，內部均勻，面團面筋值(zhi)較高(gao)，彈性好,制(zhi)出來的面皮透明度高(gao),不粘結(jie)，口感光滑。

4、家用和面機整機結(jie)構美觀大方，操作方便，性能穩定可靠。

5、全(quan)自動和面(mian)機(ji)適合攪拌(ban)(ban)各種韌性(xing)面(mian)團，以(yi)制(zhi)作饅頭、面(mian)包(bao)、包(bao)子(zi)皮等。若更(geng)換攪拌(ban)(ban)器，還(huan)可和制(zhi)酥性(xing)面(mian)團，以(yi)制(zhi)作各類糕點、湯(tang)圓、餅干以(yi)及各種餡(xian)料。同時還(huan)適用(yong)于化工、醫藥行業(ye)中的同類作業(ye)。

6、家用(yong)和(he)面(mian)(mian)(mian)機適用(yong)于面(mian)(mian)(mian)食(shi)加工(gong)、糕點(dian)(dian)、面(mian)(mian)(mian)包食(shi)品行業，揉壓各(ge)種酥、韌性(xing)面(mian)(mian)(mian)團(tuan)。只(zhi)需將面(mian)(mian)(mian)團(tuan)放置于輸送帶上，開機后(hou)即(ji)可自動(dong)輸送、揉、壓、折疊。減少(shao)了人(ren)(ren)手與機器(qi)的(de)接(jie)觸次數，不(bu)須人(ren)(ren)工(gong)投面(mian)(mian)(mian)，消(xiao)除了安全隱患，立(li)式和(he)面(mian)(mian)(mian)機降低了工(gong)人(ren)(ren)勞(lao)動(dong)強(qiang)度。均采用(yong)齒輪(lun)減速(su)傳(chuan)動(dong)結構(gou)，臥式和(he)面(mian)(mian)(mian)機具有結構(gou)簡單，緊湊，操作方便，家用(yong)和(he)面(mian)(mian)(mian)機不(bu)需復雜的(de)維修，使用(yong)壽命長(chang)等優點(dian)(dian)。全自動(dong)和(he)面(mian)(mian)(mian)機面(mian)(mian)(mian)斗，采用(yong)不(bu)銹鋼(gang)材料和(he)特殊(shu)的(de)表面(mian)(mian)(mian)處理，絕對符(fu)合衛(wei)生標(biao)準。

家用和面機哪種好

1、注意選(xuan)擇家用(yong)和面機品牌。一般來說家用(yong)電器最(zui)好選(xuan)用(yong)品牌的產品，品牌的產品質量有保證，信譽好，還有不錯(cuo)的售(shou)后(hou)服(fu)務。

2、注意家用和面(mian)(mian)機(ji)的(de)內膽壁是否光滑。和面(mian)(mian)機(ji)內膽壁光滑的(de)話可以把(ba)面(mian)(mian)粉揉(rou)的(de)更加的(de)細(xi)膩均勻。

3、注意選購(gou)和面機(ji)的(de)功(gong)率和規格。一般來說家用(yong)和面機(ji)的(de)功(gong)率大(da)多(duo)在100-400w之(zhi)間，如果家(jia)里人口多的話可以自由選購大(da)一點的和面(mian)機。

4、注意和面機的散熱功能。和面機在工作的工程中是會產生一定的熱量，所以一定要多詢問下和面機的散熱功能，散熱好的和面機壽命更長。

5、注意和面(mian)機工作時候是(shi)否會把(ba)面(mian)攪(jiao)出來。