說到陽(yang)山洞(dong)冠(guan)梨(li)(li)，不少人首先想到其碩大(da)的(de)個頭。大(da)塊頭的(de)陽(yang)山洞(dong)冠(guan)梨(li)(li)，最重可達到7斤，堪稱是“梨(li)(li)中霸(ba)主”。清(qing)遠洞(dong)冠(guan)梨(li)(li)是一種沙梨(li)(li)，生長在日夜溫差較大(da)的(de)山地，芯細汁多，爽(shuang)甜無渣，是古時的(de)貢品(pin)，故(gu)又稱“貢梨(li)(li)”。洞(dong)冠(guan)梨(li)(li)是清(qing)遠陽(yang)山縣稀有的(de)珍(zhen)貴果品(pin)。
一是(shi)果(guo)實碩大，單(dan)果(guo)一般(ban)0.75—1.5千克(ke)，重者(zhe)可達2.5—3千克(ke)，果(guo)實直徑10—16厘米，高(gao)10—12厘米；二(er)是(shi)果(guo)皮薄、光(guang)滑，肉嫩多汁(zhi)，味(wei)道蜜(mi)甜，甘香(xiang)襲(xi)人；三是(shi)果(guo)核細，肉質(zhi)潔白，剖(pou)開(kai)后存放數天不會變色。據《陽山縣志》記載：“洞冠梨(li)大于常梨(li)數倍，邑中佳果(guo)也(ye)。”
陽山(shan)洞(dong)冠梨(li)果子越大(da)(da)，價格越高，一般(ban)的重達四、五斤(jin)的價格是30元/公斤(jin)，特(te)別(bie)大(da)(da)的梨(li)每斤(jin)能上到數十上百元。
洞(dong)冠(guan)(guan)(guan)梨(li)(li)(li)稀(xi)有(you)(you)珍貴，歷史上(shang)就(jiu)是名(ming)貴貢品。漢朝時，趙佗曾將(jiang)此梨(li)(li)(li)送給(gei)樊(fan)噲將(jiang)軍，故亦(yi)稱(cheng)“將(jiang)軍梨(li)(li)(li)”。后(hou)來(lai)樊(fan)噲將(jiang)軍又將(jiang)洞(dong)冠(guan)(guan)(guan)梨(li)(li)(li)送給(gei)皇(huang)帝(di)。清(qing)朝鐵筆御(yu)史鄭(zheng)土超，每年也購(gou)(gou)洞(dong)冠(guan)(guan)(guan)梨(li)(li)(li)進貢皇(huang)帝(di)，故又稱(cheng)為(wei)“皇(huang)帝(di)梨(li)(li)(li)”。清(qing)末著名(ming)學者每年也購(gou)(gou)洞(dong)冠(guan)(guan)(guan)梨(li)(li)(li)進貢皇(huang)帝(di)，故又稱(cheng)為(wei)“皇(huang)帝(di)梨(li)(li)(li)”。清(qing)末著名(ming)學者簡朝亮品嘗(chang)后(hou)詩興大(da)發(fa)，作《洞(dong)冠(guan)(guan)(guan)梨(li)(li)(li)》一(yi)首(shou)：“韓公昔(xi)來(lai)游，雖因詩不少(shao)，當有(you)(you)梨(li)(li)(li)花樹，坐(zuo)吟聽春鳥，至今得遺(yi)實，遙想(xiang)意可(ke)曉，重逾(yu)七百銖，其大(da)斯(si)矯(jiao)(jiao)矯(jiao)(jiao)，幸(xing)以歸君子，釘座(zuo)清(qing)氣饒，茍為(wei)熱中人，何(he)以濟(ji)時了。”近年來(lai)，中央、省市有(you)(you)關(guan)果樹專家、園藝(yi)教授以及植物學紛紛前(qian)來(lai)考察，并把洞(dong)冠(guan)(guan)(guan)梨(li)(li)(li)稱(cheng)為(wei)“我國第一(yi)寶”。
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