芒果视频下载

成都特產鍋盔介紹

市場上(shang)的(de)鍋(guo)盔(kui)(kui)品(pin)類繁多(duo)，四(si)川(chuan)(chuan)成都鍋(guo)盔(kui)(kui)憑(ping)借(jie)皮薄(bo)(bo)肉(rou)餡多(duo)的(de)特點而出名，尤其是四(si)川(chuan)(chuan)老伙記軍(jun)屯鍋(guo)盔(kui)(kui)。軍(jun)屯鍋(guo)盔(kui)(kui)，又稱“酥鍋(guo)魁”“酥油(you)千層(ceng)餅”，是一款典型的(de)川(chuan)(chuan)味特產。成都鍋(guo)盔(kui)(kui)外(wai)面(mian)一層(ceng)薄(bo)(bo)的(de)皮，里面(mian)裹著足量的(de)肉(rou)，一口濃郁(yu)噴香，濃郁(yu)肥嫩(nen)的(de)肉(rou)肉(rou)，一大口下去咸麻酥脆(cui)。

成都鍋盔的特色

相比普通的鍋盔(kui)，四(si)川軍屯鍋盔(kui)餡料豐富，主要添(tian)加豬(zhu)肉、面粉、牛(niu)肉、菜籽油、花(hua)椒。輔(fu)之茴香(xiang)、八(ba)角(jiao)、姜粉、味精。

1、選用(yong)東(dong)北的(de)小(xiao)麥粉，口感勁(jing)道，2/8比例，用(yong)量(liang)科學，是酥餅起(qi)酥的(de)關鍵！

2、老家土豬肉，6肥(fei)4瘦，肥(fei)瘦相間，滋(zi)潤不(bu)柴，香(xiang)而不(bu)膩。

3、傳(chuan)統菜(cai)籽(zi)油，傳(chuan)統手(shou)工壓(ya)榨菜(cai)籽(zi)油，新(xin)鮮安全，油香濃(nong)郁。

4、漢(han)源花(hua)椒，精選(xuan)四(si)川(chuan)漢(han)源花(hua)椒，麻香自然，直達舌尖。