牛肚薏米湯的做法
原料：牛肚1個(ge)，苡仁120克。
做法：
牛肚用開水澆后，刮去表面黑膜(mo)，加水煮至(zhi)八成熟時(shi)，再(zai)入(ru)苡仁，煮至(zhi)薏米(mi)熟湯(tang)成，撈出牛肚切(qie)片，飲(yin)湯(tang)食肚。
薏米牛肚湯的功效(xiao)：
補中益(yi)氣，除濕醒脾。適用于(yu)脾虛食(shi)少，口淡乏味，體倦無(wu)力(li)，大便溏薄等癥(zheng)。
溫暖·生活家
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