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姜酒草魚湯怎么做

食材：

草(cao)魚肉(rou)200克(ke)，生姜(jiang)15克(ke)，米(mi)酒(jiu)50毫升，精(jing)鹽、味精(jing)、麻油各適量。

做法：

1、將草魚肉洗凈(jing)切片，生(sheng)姜洗凈(jing)切絲和米酒一起放入400毫升(sheng)燒開(kai)的清水中；

2、煮至(zhi)熟透，下精鹽(yan)、味精、淋麻(ma)油，調勻；

3、分(fen)2次趁熱食(shi)魚，喝湯。

姜酒草魚湯的功效與作用

此(ci)湯能解表散寒，疏(shu)風通(tong)竅。適用于風寒型感冒。《藥性類明(ming)》里(li)說：生姜去(qu)濕，只是溫中益(yi)脾(pi)(pi)胃(wei)，脾(pi)(pi)胃(wei)之(zhi)氣溫和健運，則濕氣自去(qu)矣。其(qi)(qi)消痰者，取其(qi)(qi)味(wei)辛辣(la)，有開豁沖散之(zhi)功也。

姜酒草魚湯對咳嗽有用嗎

有一定(ding)作用(yong)(yong)(yong)。草魚姜酒(jiu)湯(tang)的(de)功效與作用(yong)(yong)(yong)適用(yong)(yong)(yong)于治療風(feng)寒感(gan)(gan)冒、頭(tou)痛、怕冷，咳嗽是風(feng)寒感(gan)(gan)冒的(de)常(chang)見(jian)癥狀之一，因(yin)此(ci)喝姜酒(jiu)草魚湯(tang)對(dui)風(feng)寒咳嗽有作用(yong)(yong)(yong)。